224 بازدید
کد: 155237
20 مهر 1396 - 21:56
بچه ها می توانند موقع غذا خوردن خیلی هرج و مرج ایجاد کنند و یا گریه و زاری کنند تا از زیر غذا خوردن در بروند.
امتیاز خبر: از 100 تعداد رای دهندگان 224
بچه ها می توانند موقع غذا خوردن خیلی هرج و مرج ایجاد کنند و یا گریه و زاری کنند تا از زیر غذا خوردن در بروند. شما در آشپزخانه کلی زحمت می کشید تا کودکتان از غذای خانگی لذت ببرد، ولی همه چیز خلاف تصور شما پیش می رود و بعد از اینکه غذا را سر میز آوردید باید بریزید در سطل آشغال. حالا چطور با بچه های بد غذا کنار بیایم؟ در زیر روش های جالبی را ارائه دادیم تا غذایشان را برای خوردن جذاب کنید:

۱- یک سالاد بامزه درست کنید
حالا چطوری سالادی شبیه Hello Kitty بسازیم؟ خیلی ساده است، شما به مواد زیر نیاز دارید:
یک ظرف صاف دایره ای (اگه دسته داشته باشد بهتر است)
۲٫۵ فنجان از سبزیجات خرد شده، هویج، سیب زمینی، نخود سبز
۰٫۵ فنجان آناناس خرد شده
۰٫۵ فنجان مایونز
۰٫۵ فنجان خامه تازه
نصف قاشق چایخوری شکر
نمک
زیتون برای تزئین چشم ها
هویج (هویج ها را طوری دراز ببرید که با آن ها سبیل درست کنید)
برش های گرد خیار(برای گوش ها)
برش های مثلثی از فلفل(برای کروات)
حالا کودک شما با اشتهای تمام سالادی که درست کردید را می خورد.

۲- سبزیجات خرد شده ی مخلوط
آیا یک عالمه برنج از غذای دیروزتان اضافه امده؟ نریزید بیرون. می توانید با آن برنج پخته شده و برنج سرخ شده ی با مزه درست کنید. شما به مواد زیر نیاز دارید
برنج آبکش شده
هویج های ریز ریز، نخود سبز، ذرت، پیازچه
۱ قاشق چایخوری زیره سبز
سس سویا
سس تند فلفل قرمز (خیلی کم استفاده کنید چون بچه ها نمی توانند غذای تند مصرف کنند
۲ الی ۳ قاشق غذا خوری روغن پخت و پز
نمک

حالا چه طوری درست می شود؟
روغن را در یک ماهی تابه بزرگ بریزید
تابه را گرم کنید
وقتی روغن داغ شد،زیره سبز بریزید. وقتی که دانه های زیره تفت داده شد، سبزیجات را اضافه کنید. به اندازه ۵ دقیقه روی شعله گرم با روغن این مواد را بپزید
بعد برنج آبکش شده را بریزید
نمک اضافه کنید
تا ۷ دقیقه هم بزنید

۳- سوپ نخود
این سوپ شگفت انگیز پروتئین لازم روزانه کودک شما را تامین می کند.به چه جیزهایی نیاز دارید
۱ قوطی کنسرو نخود – اگر از کنسروش استفاده نمی کنید، باید یک فنجان نخود را از شب قبل بگذارید خیس بخورد و بعد آن را خوب بپزید و حتما قبل از استفاده آب آن را بگیرید
۱ پیاز ریز شده
۱ رزماری تازه
نمک
فلفل سیاه
¼ فنجان روغن زیتون بی بو
پنیر رنده شده

حالا چه طوری این سوپ را بپزیم؟
روغن زیتون را در یک ماهی تابه گرم کنید
پیاز را اضافه کنید تا طلایی بشود
۱/۳ نخود را نگه دارید و بقیه اش را داخل ماهی تابه بریزید
رزماری و نمک و فلفل سیاه  را اضافه کنید و خوب هم بزنید
بقیه نخود را بریزید و تا به قوام بیاد صبر کنید
یک خرده (به مقدار دلخواه)آب بریزید
برای ۱۵ دقیقه آن را بپزید
حالا هر چقدر پنیر یا روغن زیتون می خواهید اضافه کنید
 
۴-گل کلم کبابی
اگر می خواهید یک خوراکی ترد داشته باشید گل کلم یک گزینه عالی است. ساده‌ترین راه این است که گل کلم را آب پز کنید. ولی اگر آن را بو بدهید یک چیز خیلی متفاوت می شود و بچه ها از خوردنش لذت می برند.شما به مواد زیر نیاز دارید:
گل کلم
نمک
فلفل ساییده شده
پونه کوهی

چه طوری بپزیم؟
به هر تعدادی که می خواهید گلچه گل کلم را خرد کنید
آن را روی شعله متوسط کباب کنید
نمک و فلفل و پونه کوهی را به آن اضافه کنید
منبع:وبلاگ بی سی سی
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
* کد امنیتی: