وزارت بهداشت اطلاعیه داد/ رژیم غذایی به معنای گرسنگی نیست!
دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت تأکید دارد که با پیروی از یک رژیم علمی می‌توان بدون احساس گرسنگی مداوم، به کاهش وزن سالم دست یافت.
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با رد این باور نادرست که «گرسنه ماندن باعث لاغری می‌شود»، اعلام کرد: رژیم غذایی اصولی به معنای محرومیت و گرسنگی دائمی نیست. پیروی از یک برنامه غذایی علمی و متعادل کمک می‌کند تا گرسنگی ناشی از کاهش کالری دریافتی به‌درستی مدیریت شود.
در این اطلاعیه آمده است که راهکارهای متعددی برای کنترل احساس گرسنگی هنگام کاهش وزن وجود دارد. مصرف مواد غذایی حاوی پروتئین و فیبر بالا مانند حبوبات، سبزیجات و منابع پروتئینی کم‌چرب می‌تواند باعث سیری طولانی‌مدت شود.
همچنین انجام برخی تمرین‌های رفتاری مانند غذا خوردن آگاهانه (تمرکز و لذت بردن از فرآیند غذا خوردن) به کاهش پرخوری و مصرف مواد پرکالری کمک می‌کند.
وزارت بهداشت تأکید دارد که با رعایت مواردی مانند خوردن صبحانه، نوشیدن آب کافی، کاهش مصرف قند، انجام ورزش منظم، انتخاب میان‌وعده‌های سالم و آهسته غذا خوردن، می‌توان رژیمی موفق و بدون گرسنگی دائمی داشت.
در پایان، این دفتر توصیه کرده است افراد برای کاهش وزن سالم و پایدار، از رژیم‌های غیرعلمی و محدودکننده پرهیز کرده و تحت نظر متخصصان تغذیه، برنامه‌ای مناسب با نیازهای بدن خود دنبال کنند.
منبع: ایسنا
