۱۶۲۹۴۹
۱۲۹۷
۱۲۹۷
پ

نابغه شدن کودکان، غذای خاصی بخورند؟

تخم مرغ دارای اسید‌های چرب، پروتئین، کولین، ویتامین A، B۱۲، سلنیوم و سایر مواد مغذی است که می‌تواند یک منبغ تغذیه‌ای بسیار مناسب برای کودکان درحال رشد و نیز بزرگسالان باشد

کارشناسان درجدیدترین پژوهش‌های خود دریافتند مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ به مدت ۶ ماه سبب افزایش سطح ماده کولین، کربنات کلسیم، کراتین و DHA دربدن خردسالان می‌شوند که نقش موثری در حفظ سلامت مغز و تقویت قوای ذهنی دارند.
پژوهش‌های پیشین نیز نشان داده است مصرف تخم مرغ سبب افزایش رشد جسمانی و جلوگیری از خستگی شدید در نوزادان می‌شود.
تخم مرغ دارای اسید‌های چرب، پروتئین، کولین، ویتامین A، B۱۲، سلنیوم و سایر مواد مغذی است که می‌تواند یک منبغ تغذیه‌ای بسیار مناسب برای کودکان درحال رشد و نیز بزرگسالان باشد.
مصرف تخم مرغ سبب تغذیه بهتر سلول‌های مغزی، رشد و افزایش هوش کودکان می‌شود همچنین خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی با مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ کاهش چشمگیری پیدا می‌کند.
نوزادانی که در ۶ الی ۹ ماهگی روزی یک عدد تخم مرغ(egg) مصرف کرده اند درمقایسه با نوزادانی که تخم مرغ مصرف نکرده اند دارای سطح بالاتری از ویتامین B۱۲ درخون خود بوده اند.
مصرف تخم مرغ سبب افزایش وزن نوزادان وجلوگیری از مشکل کم وزنی و رشد کم می‌شود، این پژوهش به وسیله دانشمندان دانشگاه واشنگتن در سال ۲۰۱۵ برروی ۱۶۳ نوزاد ۶ الی ۹ ماهه انجام شده و رشد جسمی و سلول‌های مغزی آن‌ها مورد بررسی قرارگرفته است.
بهترین زمان برای مصرف تخم مرغ در وعده صبحانه است، کارشناسان(experts) توصیه می‌کنند این ماده به شکل پخته یا در غذا‌ها، برای کمک به رشد کودک گنجانده شود البته باید توجه داشت که مصرف تخم مرغ عسلی می‌تواند سبب برخی مسمومیت‌های غذایی در افراد شود.
آن دسته از کودکان که دچار آلرژی به تخم مرغ هستند باید تحت نظارت پزشک متخصص قراربگیرند تا رژیم غذایی جایگزین برای آن‌ها درنظر گرفته شود.
نتیجه این پژوهش در مجله آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شده است.
پ

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

مشاوره ویدیویی

    • اخبار داغ
    • جدیدترین
    • پربیننده ترین
    • گوناگون
    • مطالب مرتبط

    برای ارسال نظر کلیک کنید

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «نی نی بان» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.