علل سوء تغذیه در کودکان، مشکل کجای کاره؟
متخصصان خاطرنشان کردند: همانطور که خوردن بیش از حد هله هولهها و تنقلات، بیتردید سلامت کودکان را به خطر میاندازد، اما به همین نسبت افراط در استفاده از غذاهای سالم نیز به سلامت اطفال آسیب وارد میکند.
ایسنا:متخصصان خاطرنشان کردند: همانطور که خوردن بیش از حد هله هولهها و تنقلات، بیتردید سلامت کودکان را به خطر میاندازد، اما به همین نسبت افراط در استفاده از غذاهای سالم نیز به سلامت اطفال آسیب وارد میکند.
نتایج این تحقیقات حاکی از آن است که مصرف بیش از حد فیبر خوراکی و مصرف بسیار کم چربی میتواند باعث کمبود ویتامینها شده و رشد اطفال زیر پنج سال را کاهش دهد.
بدین معنی که کودکانی که نان سبوس دار، پاستای قهوهای و مقادیر زیادی میوه در وعدههای غذایی مصرف میکنند بدون شک به سرعت سیر شده و دیگر اشتهایی برای خوردن سایر مواد غذایی ضروری مانند محصولات لبنی، گوشت، تخممرغ و ماهی نخواهند داشت.
همچنین این مواد غذایی نیز حاوی ریزمغذیهای حیاتی برای رشد و نمو هستند.
به این ترتیب در این تحقیقات توصیه میشود که همواره در رژیم غذایی مسئله تعادل بین مواد مصرفی در نظر گرفته شده و والدین باید بدانند که فرزندانشان در هر گروه سنی به چه مواد غذایی بیشتر نیازمند هستند.
برای ارسال نظر کلیک کنید
▼