افزایش شیر مادران، فهرستی برایتان تهیه کردیم
در این مطلب، فهرست خوراکیها و غذاهای شیرافزای در دسترس را ذکر می‌کنیم که با توجه به شرایط، فصل و ذائقه و میل، مادر می‌تواند با مصرف آنها، شیر خود را فراوان کند.
بخش زیادی از سؤالاتی که در طب سنتی و بیماریهای مختلف ایجاد می‌شود، می‌تواند سؤال مشترک بسیاری از افراد باشد لذا تلاش داریم در قالب انتشار این سؤالات و ارائه پاسخ به آنها، گامی در راستای حل این مشکلات برداشته باشیم.
چندی پیش مطلبی با عنوان "سردی یا گرمی شیر مادر چه‌تأثیری در رشد نوزاد دارد" منتشر کردیم که در قالب پرسش و پاسخ به بررسی راهکارهای تشخیص سردی یا گرمی شیر مادر و روش گرم شدن مزاج شیر مادر پرداختیم.
در ادامه سؤالی درباره راهکارهای افزایش شیر مادر و پاسخ آن توسط دکتر شیرمحمدی پژوهشگر طب سنتی آمده است:
مشکل بسیاری از مادران این است که شیر کافی ندارند و مجبور می‌شوند به بچه شیر گاو بدهند یا غذاهای مکمل و صنعتی که خیلی هم نمی‌شود به آنها اعتماد کرد؛ طب سنتی برای افزایش شیر مادر چه توصیه‌هایی دارد؟
در پاسخ به این سؤال، فهرست خوراکیها و غذاهای شیرافزای در دسترس را ذکر می‌کنیم که با توجه به شرایط، فصل و ذائقه و میل، مادر می‌تواند با مصرف آنها، شیر خود را فراوان کند و کودک را از این نعمت خدادادی محروم نسازد؛ برای سهولت در انتخاب، گرمی و سردی هر کدام را هم ذکر و توصیه می‌کنیم در مصرف آنها بیشتر به گرمی تمایل داشته باشد و خوراکیهای خنک و سردمزاج را بیشتر در تابستان استفاده کند و در فصول سرد، جز در میانه روز، خوراک سرد مزاج نخورد.
انگور و فراورده‌های آن
مزاج انگور، شیرین، گرم و مرطوب است؛ شیره انگور، کشمش و مویز هم همین طور است؛ سرکه‌شیره (سکنجبین انگوری) اگر شیرینی آن معتدل باشد، معتدل‌المزاج است و اگر سرکه و ترشی غالب باشد، خنکی آن بیشتر است.
خرما و فرآورده‌های آن
مزاج خرماهای معمولی (رطب مضافتی، عسلی و...) گرم و اندکی مرطوب است و مزاج خرمای خشک(زاهدی، پیارم، آلویی و..) گرم و اندکی خشک است؛ شیره خرما و حبه خرما هم برای شیرافزایی مفید است؛ برای افزودن بر رطوبت خرما، آن را با شیر یا دمنوش‌ها میل کنید.
بادام و فرآورده‌های آن
بادام مُلین است و مزاج آن گرم و اندکی مرطوب؛ بادام برشته، حریره بادام، شیربادام (مغز بادام را در مخلوط‌کن بریزید و با عسل و گلاب مخلوط کنید)، فسنجان بادام (نصف گردو و نصف بادام بزنید.) هم خوب است.
پسته و فرآورده های آن
پسته هم اندکی ملین است و مزاج آن گرم و اندکی مرطوب؛ آن را به صورت شیرپسته (مغز پسته را در مخلوط‌کن بریزید و با عسل و گلاب، مخلوط کنید) بخورید رطوبت آن بیشتر می‌شود؛ می‌توانید خورشت فسنجان پسته هم طبخ کنید.
فندق
مزاج فندق نیز گرم و اندکی مرطوب است؛ ملی نیز هست؛ با آن هم همانند بادام و پسته، می‌توانید شیرفندق بسازید تا رطوبت آن بیشتر شود و خاصیت شیرافزایی آن دوچندان شود.
کنجد و فرآورده‌های آن
کنجد هم گرم و اندکی مرطوب است و ملین است؛ کنجد را به‌صورت خام یا شکلات پسته عسلی می‌توانید میل کنید.
عسل
مزاج آن گرم و اندکی مرطوب است؛ با مخلوط کردن آن به دمجوش‌ها می‌توانید رطوبت آن را بیشتر کنید؛ سکنجبین عسلی هم اگر ترشی اندکی داشته باشد، معتدل است و اگر گس باشد، خنک است.
رازیانه
رازیانه و عرق رازیانه گرم و مرطوب و بسیار شیرافزا است و قوای زنانانه را تنظیم می‌کند؛ مادران می‌توانند روزانه ۱-۲ لیوان عرق رازیانه یا دمجوش آن را با عسل، خرما یا کشمش میل کنند.
یونجه
یونجه، سرد و مرطوب است؛ می‌توانید در فصل بهار و تابستان، برگهای لطیف آن را مستقیم میل کنید یا به انواع سوپ و خورشت اضافه کنید؛ اگر یونجه در دسترس ندارید، عرق آن نیز همین فواید را دارد.
شیر
در مصرف شیر موجود در بازار گرچه به دلیل افزودنی‌ها و نگهدارنده‌ها باید احتیاط کرد اما به سبب خاصیت شیرافزایی خوب است آن را با مصلح مصرف کنید؛ به یک لیوان شیر، یکی دو قاشق غذاخوری گلاب اضافه کنید و آن را با خرما، عسل یا کشمش یا شیره انگور میل کنید.
میوه‌ها و سبزیجات
انجیر (گرم و ملین)، زیتون(گرم و مرطوب)، سیبشیرین (گرم و مرطوب به اعتدال)، گلابی (گرم و مرطوب و مُلین)، انار شیرین (گرم و اندکی خشک و قابض)، بِه (گرم و اندکی مرطوب)، خربزه (گرم و خشک)، دستنبو (گرم و مرطوب)، گرمک (گرم و مرطوب)، طالبی (اندکی سرد و مرطوب)، هندوانه (سرد و مرطوب)، پونه (گرم و مرطوب)، نعناع (گرم و مرطوب)، ریحان (گرم و مرطوب)، شاهی (سرد و اندکی مرطوب)، ترتیزک (سرد و اندکی مرطوب)، تره (سرد و مرطوب)، ترب و تربچه (گرم و مرطوب و هرچه تندتر باشد، گرم‌تر است).
پ
منبع:
مهرخانه
برای ارسال نظر کلیک کنید
▼