باقالی خشکابیج یکی از غذاهای محلی گیلانیهاست که بیشتر در فصل بهار و با رویش باقالیهای تازه درست میکنند.
پلوهای مخلوط همیشه محبوب هستند. سماق پلو هم یکی از همین پلوهای مخلوط است که غذایی بسیار قدیمی و اصیل است و معمولا…
مرغ بریان یکی از غذاهای محبوب و لذیذی است که معمولاً در رستورانها سرو میشود، اما با کمی دقت و امکانات ساده،…
باقالی پخته نوعی خوراکی خوشمزه و محبوب ایرانی است که همزمان با فرارسیدن فصل بهار پخت آن رواج پیدا میکند.
برای تهیه چند نوع سس خانگی خوشمزه نیاز به گردو و نمک نیز داریم که از مزایای گردو می توان به فاقد بودن نمک در آن اشاره ک…
مربا توت فرنگی نوعی مربای خوشرنگ و پرطرفدار بهاری است که پخت آن نیاز به رعایت فوت و فنهای خاصی دارد.
برای خوشمزهتر شدن کلم پلو شیرازی میتوانید از ادویههای مختلفی استفاده کنید که برخی از رایجترین و مهمترین ادویههای…
بورانی اسفناج و هویج نوعی روش درست کردن بوارنی است که از ترکیب ماست با هویج، اسفناج، گردو و... تهیه میشود.