برگر مرغ: گزینه‌‌ای لذیذ برای علاقه‌مندان به فست‌فود

این برگرها معمولا با گوشت مرغ تازه و کمی ادویه تهیه می‌شوند و به همراه سبزی‌های تازه و سس‌های مخصوص سرو می‌شوند. 

برگر مرغ به دلیل سادگی، طعم لذیذ و قابلیت تهیه سریع، انتخابی عالی برای کسانی است که به دنبال غذایی خوشمزه و سریع هستند.

مواد لازم:

۵۰۰ گرم سینه مرغ چرخ کرده

یک عدد پیاز ریز خرد شده

یک عدد تخم‌مرغ

۲ قاشق غذاخوری آرد سوخاری

یک قاشق چایخوری پودر سیر

یک قاشق چایخوری پودر پیاز

نمک و فلفل به مقدار لازم

نان همبرگر

برگ‌های کاهو، گوجه‌فرنگی و سایر سبزی‌های دلخواه

سس مایونز و کچاپ

طرز تهیه:

سینه مرغ چرخ‌شده را با پیاز ریز خرد شده، تخم‌مرغ، آرد سوخاری، پودر سیر، پودر پیاز، نمک و فلفل مخلوط کنید.

مواد را به‌خوبی ورز دهید تا یکدست شوند، سپس به شکل دایره‌ای به‌اندازه نان همبرگر، برگرها را ایجاد کنید.

در یک ماهیتابه کمی روغن بریزید و برگرها را از هر دو طرف سرخ کنید تا طلایی و مغزپخت شوند.

نان همبرگر را نصف کنید و به ترتیب برگ کاهو، برگر مرغ، گوجه‌فرنگی و سس‌های مورد نظر را روی نان بگذارید.

نان را ببندید و برگر مرغ آماده است.