عصاره زعفران نخرید/ نه سالم است و نه استاندارد

 در ماه‌های اخیر شاهد افزایش چشمگیر عرضه محصولاتی تحت عنوان «عصاره زعفران» با قیمت‌های بسیار پایین در بازار و فضای مجازی هستیم.

بازار داغ فروش عصاره زعفران در فضای مجازی، این روز‌ها با تبلیغات فریبنده و قیمت‌های باورنکردنی (حدود ۵۰ تا ۱۰۰ هزار تومان برای بطری‌های یک‌لیتری) رونق گرفته است. 

بررسی‌ها نشان می‌دهد که برخی از این فروشگاه‌های مجازی حتی مجوز‌های بهداشتی جعلی را در پست‌های خود نمایش می‌دهند تا اعتماد مشتریان را جلب کنند.

 این محصولات عمدتاً در ظروف پلاستیکی نیم‌لیتری و یک‌لیتری به فروش می‌رسند و فروشندگان آن ادعا می‌کنند جایگزین مناسبی برای زعفران اصل هستند.

احتمال وجود رنگ‌های شیمیایی و مواد افزودنی مضر در ترکیب این محصولات می‌تواند سلامت افراد را به خطر بیندازد.

اگرچه روی بسیاری از این بسته‌بندی‌ها نشان‌های استاندارد درج شده، اما بررسی‌ها نشان می‌دهد این مجوز‌ها نیز اغلب جعلی هستند؛ از سویی نبود نظارت کافی بر تولید و توزیع این محصولات، به گسترش روزافزون آنها در بازار دامن زده است.

با توجه به خطرات جدی این محصولات برای سلامت عمومی و آسیب‌هایی که به برند زعفران ایران به عنوان یک محصول استراتژیک وارد می‌کنند، لازم است دستگاه‌های نظارتی مانند سازمان غذا و دارو و سازمان استاندارد به‌صورت فوری وارد عمل شده و نسبت به جمع‌آوری محصولات غیراستاندارد از بازار اقدام کنند.

منبع: میزان