رشد مغزی جنین، معرفی بهترین غذاها

دانشمندان ثابت کرده اند که برخی غذاها بر روی تقویت حافظه و افزایش ظرفیت یادگیری جنین تاثیر دارد و برخی نیز مانع آن می شوند.

دانشمندان ثابت کرده اند که برخی غذاها بر روی تقویت حافظه و افزایش ظرفیت یادگیری جنین تاثیر دارد و برخی نیز مانع آن می شوند. در ادامه راهکارهایی ارائه شده است که با رعایت آنها در رژیم غذایی بارداری بتوانید، کودک خود را باهوش تر کنید.

ویتامین های روزانه خود را دریافت کنید

مصرف ویتامین های بارداری این اطمینان را به شما می دهد که میزان مناسب و متعادل مواد مغذی مورد نیاز جنین مانند فولیک اسید و ویتامین B12 را برای ساخت گلبول قرمز ، ویتامین C برای ساخت کلاژن ، ویتامین D برای رشد استخوانها و روی (زینک) برای رشد مغز او دریافت کرده اید. اگر معده ی شما بعد از مصرف ویتامین دچار مشکل می شود، مصرف مکمل را قطع نکنید. آن را با وعده های غذایی مصرف کنید و یا با پزشک خود درباره ی تعویض برند مکمل صحبت کنید.

امگا-۳ مصرف کنید

ماهی، سرشار از اسیدهای چرب مانند DHA است که می تواند توان مغز را بالا ببرد. تحقیقات دانشگاه علوم پزشکی هاروارد نشان داده که هر چقدر میزان ماهی مصرف شده در سه ماهه دوم بارداری بیشتر باشد، رشد مغزی کودک در شش ماهگی بیشتر است. امگا-۳ در غشاء سلولهای مغزی دیده می شود، بنابراین راههای بسیار زیادی وجود دارد که می تواند عملکرد مغزی را تحت تاثیر قرار دهد. اگر به ماهی علاقه ندارید می توانید از پزشک خود مکمل امگا-۳ را درخواست کنید.

مراقب جیوه باشید

ماهی برای رشد مغزی جنین مناسب است اما باید جانب احتیاط را نگه دارید. برخی از ماهی ها حاوی مقادیر زیادی جیوه هستند. جیوه می تواند بسیار خطرناک باشد. سازمان غذا و دارو به زنان باردار توصیه می کند که از مصرف گوشت کوسه، تاج ماهی، شاه ماهی خال مخالی و اره ماهی که دارای بیشترین مقادیر جیوه هستند، در دوران بارداری خودداری کنند.

ماهی های سالم تر که جیوه ی کمتری دارند شامل ماهی سالمون؛ گربه ماهی؛ زغال ماهی (پولاک) ، ماهی سفید، تیلاپیا و میگو می باشد.حتی مصرف انواع ماهی های کم جیوه را نیز باید به مقدار 12 اونس (حدود دو وعده) در هفته محدود نمایید. همچنین در زمان انتخاب ماهی تن، تن آلباکور را انتخاب نکنید. برای اطلاعات بیشتر می توانید مقاله غذاهای ممنوع در دوران بارداری را مطالعه نمایید.

میوه و سبزی بیشتری مصرف کنید

این محصولات حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان هستند که برای سلامتی کودک مفید است. آنتی اکسیدان سلولهای مغزی کودک را از تخریب حفظ میکنند. از محصولات پر رنگ استفاده کنید به عنوان مثال سبزیجات با برگ تیره، پاپایا؛ بلوبری و گوجه فرنگی. به خاطر داشته باشید که سبزیجات و حتی میوه هایی که پوست دارند را قبل از مصرف کاملا بشویید (چرا که بعد از برش زدن میکروب ها بلافاصله به درون میوه ها نفوذ می کنند).

از مصرف الکل دوری کنید

اگر چه سندروم جنین الکلی در اثر مصرف زیاد الکل مادر در دوران بارداری بوجود می آید، اما مصرف اندکی از الکل (هر نوع شامل آبجو و سایر مشروبات الکلی) نیز می تواند بر روی مغز جنین تاثیر منفی بگذارد. مصرف الکل حتی به مقدار کم تا متوسط نیز موجب اختلالات یادگیری، مشکلات تمرکز و حافظه و اختلال در مهارت های اجتماعی کودک در آینده می شود.

مصرف پروتیئن را افزایش دهید

بدن شما به مقدار بیشتری از پروتئین برای ساخت سلول و تولید هورمون برای رشد جنین نیاز دارد. در واقع مصرف پروتئین روزانه شما باید ۱۰ گرم بیشتر شود.

مصرف آهن را افزایش دهید

مصرف آهن در دوران بارداری باید به دو برابر برسد زیرا آهن وظیفه ی رساندن اکسیژن به جنین را دارد. مشکل اینجاست که بسیاری از زنان با فقر آهن بارداری خود را شروع می کنند و قبل از بارداری کمبود آهن دارند. در صورتی که جنین در رحم اکسیژن کافی دریافت نکند، خطر رشد ناکافی و ضریب هوشی پایین تر افزایش می باید. بنابراین مطمئن شوید که آهن کافی مورد نیاز در بارداری را دریافت نموده اید.

مراقب اضافه وزن خود باشید

در صورتی که بیش از حد اضافه وزن داشته باشید، احتمال تولد نوزاد نارس افزایش می یابد. کودکانی که زودتر از موعد به دنیا می آیند بیشتر در معرض مشکلات ذهنی هستند. یک رابطه ی قوی بین وزن هنگام تولد، رتبه IQ و موفقیت در مدرسه وجود دارد. به این دلیل که کودکانی که از تغذیه ی منحصربفرد جفت محروم می شوند، در معرض محرک هایی هستند که در رحم از آنها محافظت می شده اند و در برابر عفونت نیز آسیب پذیرتر هستند. درباره افزایش وزن مجاز خود با پزشک متخصص خود مشورت کنید.

منبع: کودک تک