آموزش تهیه لاته زعفرانی متفاوت و خوشمزه!

لاته زعفرانی یکی از نوشیدنی‌های گرم و محبوب ایرانی است که با ترکیبی از شیر، زعفران و اسپرسو یا قهوه فوری تهیه می‌شود. این نوشیدنی با عطر خاص زعفران و طعم دلپذیر قهوه، گزینه‌ای فوق‌العاده برای روزهای سرد محسوب می‌شود. در این مطلب، قصد داریم طرز تهیه این لاته خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم:

شیر: به میزان دلخواه (ترجیحاً سرد)

یخ: چند تکه

زعفران دم‌کرده: به مقدار کافی (برای افزایش رنگ و عطر)

۲ شات اسپرسو یا قهوه فوری آماده‌شده

شکر یا عسل: به میزان دلخواه (در صورت تمایل)

مراحل تهیه:

آماده‌سازی زعفران: چند رشته زعفران را در مقدار کمی آب گرم قرار دهید تا رنگ و عطر آن آزاد شود.

آماده‌سازی قهوه: ۲ شات اسپرسو یا قهوه فوری را تهیه کنید.

مخلوط کردن مواد: شیر سرد، یخ، زعفران دم‌کرده و قهوه را در یک لیوان بلند بریزید. با همزن دستی یا برقی، مواد را به‌خوبی مخلوط کنید تا یکدست شوند. در صورت تمایل، شکر یا عسل اضافه کنید.

نکات مهم:

برای کف بهتر روی لاته، از شیر سرد استفاده کنید.

مقدار زعفران را بر اساس سلیقه تنظیم کنید.

در صورت استفاده از اسپرسو، دستگاه اسپرسوساز یا قهوه‌ساز به‌کار ببرید.

برای تهیه فوم شیر می‌توانید از دستگاه مخصوص یا همزن برقی استفاده کنید.