لاغری با آب کرفس، چجوری آب کرفس بگیریم؟

لاغری با آب کرفس، چجوری آب کرفس بگیریم؟

آب کرفس یکی از نوشیدنی‌های پرطرفدار و مغذی است که به دلیل خواص فوق‌العاده‌اش، طرفداران زیادی پیدا کرده است. تهیه آب کرفس در خانه بسیار ساده است و با چند مرحله ساده می‌توانید این نوشیدنی سالم و خوشمزه را به‌راحتی آماده کنید. در این مطلب به شما روش‌هایی برای گرفتن آب کرفس و نکاتی برای بهبود کیفیت آن آموزش می‌دهیم.

مواد لازم:

• یک دسته کرفس تازه 
• آب 
• آب‌میوه‌گیر یا مخلوط‌کن
• صافی یا پارچه نازک

مراحل تهیه آب کرفس:

1. انتخاب و شستشوی کرفس: ابتدا یک دسته کرفس تازه و سبز انتخاب کنید. سعی کنید کرفس‌های با برگ‌های سالم و ساقه‌های ترد را انتخاب کنید. سپس کرفس‌ها را به دقت بشویید تا هر گونه آلودگی و خاک از بین برود. برای اطمینان بیشتر می‌توانید آن‌ها را برای چند دقیقه در آب سرد قرار دهید و سپس با آب روان بشویید.

2. برش دادن کرفس: بعد از شستشو، کرفس‌ها را به تکه‌های کوچک‌تر خرد کنید. این کار به دستگاه آب‌میوه‌گیر یا مخلوط‌کن کمک می‌کند تا بهتر عمل کند و آب بیشتری از کرفس‌ها گرفته شود.

3. استفاده از آب‌میوه‌گیر: اگر آب‌میوه‌گیر دارید، کرفس‌های خردشده را به‌آرامی درون آن قرار دهید. دستگاه را روشن کنید و اجازه دهید که آب کرفس از پالپ جدا شده و در مخزن مخصوص جمع شود.

4. استفاده از مخلوط‌کن: در صورتی که آب‌میوه‌گیر ندارید، از مخلوط‌کن استفاده کنید. کرفس‌های خردشده را داخل مخلوط‌کن بریزید و مقدار کمی آب به آن اضافه کنید. مخلوط‌کن را روشن کنید و مواد را تا جایی که به صورت یکدست شوند، مخلوط کنید.

5. صاف کردن آب کرفس: اگر از مخلوط‌کن استفاده کرده‌اید، مخلوط به‌دست‌آمده را از صافی یا پارچه نازک عبور دهید تا پالپ‌ها جدا شده و آب خالص کرفس به دست آید.

نکات مهم:

انتخاب کرفس تازه: برای گرفتن آب کرفس بهتر است از کرفس تازه استفاده کنید. کرفس کهنه و نرم ممکن است طعم و عطر مناسبی نداشته باشد.
مصرف سریع: آب کرفس بهتر است بلافاصله پس از تهیه مصرف شود تا تمامی خواص آن حفظ شود. در صورت نگهداری طولانی‌مدت، ممکن است ویتامین‌ها و مواد مغذی موجود در آن کاهش یابد.
- طعم‌دهی: اگر طعم آب کرفس برای شما بسیار تند است، می‌توانید کمی آب لیمو یا سیب به آن اضافه کنید تا طعم آن ملایم‌تر شود.

با رعایت این مراحل و نکات، می‌توانید یک لیوان آب کرفس تازه و خوش‌طعم تهیه کنید که نه‌تنها برای سلامتی مفید است، بلکه انرژی‌بخش نیز می‌باشد.