اگر کم‌خونی دارید این مطلب را بخوانید
خشکبار از جمله مواد غذایی غنی از آهن و مواد مغذی است که می‌تواند در بهبود کم‌خونی نقش موثری داشته باشد.
در ادامه برخی از مهم‌ترین خشکبار مفید برای کم‌خونی را معرفی می‌کنیم:
کشمش
کشمش از بهترین منابع گیاهی آهن به‌حساب می‌آید که به افزایش هموگلوبین خون کمک می‌کند؛ زیرا حاوی ویتامین C است و جذب آهن را در بدن افزایش می‌دهد. بنابراین، مصرف روزانه کشمش به‌عنوان میان‌وعده سالم، نقش موثری در بهبود کم‌خونی دارد.
توت خشک
توت خشک سرشار از آهن، ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌های قوی است. این ماده مغذی به تقویت سیستم ایمنی و بهبود تولید گلبول‌های قرمز کمک می‌کند. درواقع، توت خشک گزینه‌ای عالی برای افرادی است که به دنبال جایگزین طبیعی برای مکمل‌های آهن هستند.
خرما
خرما از مقوی‌ترین خشکبارها محسوب می‌شود که حاوی آهن، ویتامین B۶ و سایر مواد مغذی مفید برای خون‌سازی و افزایش انرژی بدن است. خرما به دلیل قند طبیعی خود، انرژی فوری ایجاد می‌کند و می‌توان آن را میان‌وعده‌ای مناسب برای افراد دچار کم‌خونی دانست.
مصرف منظم خرما به همراه سایر مواد غذایی غنی از آهن، تاثیر مثبتی بر سطح هموگلوبین خون می‌گذارد و کم‌خونی را کاهش می‌دهد.
منبع: ایسکانیوز
