۲۳۹۱۲۸
۵۴۹
۵۴۹

آموزش تهیه چند دمنوش عالی برای افطار ماه رمضان

ماه رمضان فرا رسیده و یکی از دغدغه‌های روزه‌داران، داشتن احساس تشنگی و عطش در مدت ۱۲-۱۳ ساعت روزه‌داری است؛ چراکه این ایام معمولا میزان مایعات مصرفی در طول روز کاهش می‌یابد.

آموزش تهیه چند دمنوش عالی برای افطار ماه رمضان

ماه رمضان فرا رسیده  و یکی از دغدغه‌های روزه‌داران، داشتن احساس تشنگی و عطش در مدت ۱۲-۱۳ ساعت روزه‌داری است؛ چراکه این ایام معمولا میزان مایعات مصرفی در طول روز کاهش می‌یابد؛ از این‌رو روزه‌داران باید آب موردنیاز بدن را با مصرف انواع نوشیدنی‌ها و دمنوش‌های مقوی و خوش‌طعم جبران کنند.

آموزش تهیه چند دمنوش عالی برای افطار ماه رمضان

به‌ گفته کارشناسان، گنجاندن نوشیدنی‌های طبیعی، عرق‌ها و دمنوش‌های گیاهی در سفره‌های افطار و سحر اهمیت زیادی دارد و روزه‌داران با نوشیدن آنها می‌توانند مقاومت بدن خود را تضمین کنند. اگر می‌خواهید در این مدت، مفیدترین نوشیدنی‌ها را تهیه و مصرف کنید، این مطلب را از دست ندهید.

دمنوش نعناع

مناسب: افطار و سحر

ویژگی: رفع نفخ و بهبود اختلال سیستم گوارشی، کاهش بوی بد دهان

مواد لازم:

نعناع: به مقدار کافی

- عسل: یک قاشق مرباخوری

-آب لیموی تازه: یک قاشق چای‌خوری

روش تهیه:

۱. چند برگ نعناع را در یک فنجان آب‌جوش بیندازید.

۲. حدود ۵ تا ۸ دقیقه درپوشی روی فنجان بگذارید تا دم بکشد.

۳. پس از آماده‌سازی چند دقیقه آن را در یخچال بگذارید تا سرد شود.

۴. سپس چند قطره آب لیموی تازه و کمی شکر یا عسل به آن اضافه کنید.

نکته: اگر نعناع تازه در دسترس‌تان نیست، می‌توانید نعناع خشک را جایگزین کنید.

دمنوش بابونه

مناسب: بعد از افطار و قبل از خواب

ویژگی: رفع عطش، تسکین‌دهنده معده، آرام‌کننده اعصاب و خواب‌آور

مواد لازم:

بابونه: یک قاشق چایخوری

دارچین: خیلی کم

عسل: یک قاشق مرباخوری

روش تهیه:

۱. به ازای هر یک فنجان آب، یک قاشق چای‌خوری بابونه در قوری بریزید.

۲. قوری را روی حرارت ملایم بگذارید تا بجوشد.

۳. بعد از ۵ دقیقه دمنوش بابونه را در لیوان یا فنجان مدنظر بریزید و سرو کنید.

نکته: اگر می‌خواهید این دمنوش را به‌صورت سرد مصرف کنید، بهتر است هنگام تهیه آن چند چوب دارچین هم در آب بیندازید و پس از خنک شدن کمی عسل و آبلیمو به آن اضافه کنید.  


بیشتر بخوانید: برای جلوگیری از گرسنگی در ماه رمضان چه کنیم؟  


آموزش تهیه چند دمنوش عالی برای افطار ماه رمضان

دمنوش زنجبیل و پرتقال

مناسب: افطار و سحر

ویژگی: سرشار از ویتامین C، رفع خشکی گلو، بازگرداندن انرژی ازدست رفته بدن

مواد لازم:

زنجبیل: چند برش

پرتقال: یک پیمانه آب

آب لیموترش: ۲ قاشق غذاخوری

روش تهیه:

۱. زنجبیل را در یک پیمانه آب با حرارت ملایم بجوشانید.

۲. پس از چند دقیقه جوشیدن، زنجبیل را از آب خارج کنید.

۳. آب پرتقال و آب لیموترش را به محلول بیفزایید.

۴. دمنوش را از روی حرارت بردارید و در فنجان مناسب سرو کنید.

نکته: برای شیرین‌کردن این دمنوش می‌توانید از عسل استفاده کنید.

شیر بادام

مناسب: سحر

ویژگی: انرژی‌بخش، تقویت مغز و سیستم ایمنی بدن

مواد لازم:

مغز بادام بدون پوست: یک فنجان

عسل: ۲ قاشق

روش تهیه:

۱. ابتدا باید بادام‌ها را پوست بگیرید.

۲. برای پوست کندن بادام‌ها می‌توانید آنها را در آب در حال جوش بریزید و پس از جوش خوردن، ظرف را از روی حرارت بردارید و بادام‌ها را با آب سرد بشویید. بعد از این مرحله به‌راحتی می‌توانید پوست بادام را جدا کنید.

۳. مغز بادام را به همراه عسل و ۲ لیوان آب سرد در مخلوط‌کن بریزید.

۴. پس از یک دقیقه هم زدن مخلوط کاملا به‌صورت شیر درمی‌آید و می‌توانید آن را در ظرف مدنظر بریزید و میل کنید.

نکته: با کم و زیاد کردن عسل می‌توانید مقدار شیرینی نوشیدنی را کنترل کنید. برای بیماران دیابتی این نوشیدنی بدون عسل توصیه می‌شود.

آموزش تهیه چند دمنوش عالی برای افطار ماه رمضان

اسموتی سیب و دارچین

مناسب: افطار

ویژگی: کنترل قند خون، ضدالتهاب و انرژی‌دهنده

مواد لازم:

سیب: ۲ عدد

موز: یک عدد

پودر دارچین: کم

شیر: نصف فنجان

ماست: نصف فنجان

روش تهیه:

۱. ابتدا پوست سیب و موز را بگیرید و آنها را به قطعات کوچک تقسیم کنید.

۲. میوه‌های خرد شده را در یک کیسه پلاستیکی بگذارید و در فریزر قرار دهید و صبر کنید تا میوه‌ها یخ بزنند.

۳. میوه‌های یخ‌زده را در مخلوط‌کن بریزید و سپس شیر، ماست و پودر دارچین را اضافه و حدود ۲ تا ۳ دقیقه، مخلوط‌کن را روشن کنید. اجازه دهید همه مواد با هم ترکیب شوند و مخلوط یکدستی داشته باشید.

نکته: اگر می‌خواهید نوشیدنی‌تان رقیق شود، می‌توانید مقدار موز را کم و به جای آن شیر را اضافه کنید. 

آموزش تهیه چند دمنوش عالی برای افطار ماه رمضان

شربت نارنج

مناسب: افطار

ویژگی: کنترل قند خون و افزایش انرژی بدن

مواد لازم:

نارنج: ۴ عدد

شکر: ۴ پیمانه

پوست پرتقال رنده شده: یک قاشق مرباخوری

روش تهیه:

۱. ابتدا آب نارنج را بگیرید.

۲. آب و شکر را داخل یک قابلمه بریزید و بدون هم زدن ۱۵ دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید تا شکر کاملا حل شود.

۳. آب نارنج را به همراه رنده پوست پرتقال به قابلمه اضافه کنید و ۲۰ دقیقه صبر کنید تا شربت قوام پیدا کند.

۴. شربت را از روی حرارت بردارید و از صافی رد و در لیوانی مناسب با آب و چند تکه یخ سرو کنید.

نکته: هنگام قوام آمدن شربت بهتر است کف روی قابلمه را بگیرید تا شربت خوش‌رنگ و شفافی داشته باشید. 

منبع: برترین ها

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

مشاوره ویدیویی

    • اخبار داغ
    • جدیدترین
    • پربیننده ترین
    • گوناگون
    • مطالب مرتبط

    برای ارسال نظر کلیک کنید

    لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

    از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

    لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

    در غیر این صورت، «نی نی بان» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.