در ماه رمضال امسال به جای باقلوا این شیرین عربی لذیذ را امتحان کنید

مواد لازم برای تهیه این شیرینی

• 1 فنجان بلغور مرغوب

• ½ فنجان بلغور متوسط یا درشت

• 1 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر

• مقدار اندکی نمک

• ½ فنجان شکر

• 1 فنجان کره بدون نمک ذوب شده

• ½ فنجان پرک نارگیل

• 2 عدد تخم مرغ

• ½ فنجان خامه رومیزی

• 1 فنجان شیر

برای کرم:

• 4 فنجان شیر کامل (1 لیتر)

• ½ فنجان نشاسته ذرت

• 2 قاشق غذاخوری شکر

• پنیر خامه ای 8 اونس

• 1 قاشق چایخوری عصاره وانیل

• ½ فنجان خامه رومیزی

برای شربت:

• 1 لیوان آب

• 1 فنجان شکر

• آب لیمو (نصف لیمو)

• 1 قاشق چایخوری آب شکوفه پرتقال