4658
کد: 101918
08 شهريور 1396 - 16:03
پنکیک یک غذای ساده و خوشمزه برای صبحانه و یا عصرانه کودکتان است.
پنکیک یک غذای ساده و خوشمزه برای صبحانه و یا عصرانه کودکتان است، آن را تهیه کرده و همراه کودکتان میل کنید.

مواد لازم :
آرد سفید          120 گرم
شیر                4/1 لیتر
تخم مرغ           1 عدد
عسل یا مربا      به میزان لازم
نمک                خیلی کم
میوه خردشده    به میزان لازم

طرز تهیه :

ابتدا آرد و نمک را درون کاسه ای الک کرده، وسط آن را گود کنید. تخم مرغ را در وسط آن بشکنید و بعد نصف شیر را اضافه کنید، سپس خمیر را 10 تا 15 دقیقه هم بزنید تا صاف و یک دست شود و به مدت یک ساعت بگذارید بماند. تابه ای را با کمی روغن روی حرارت بگذارید، وقتی داغ شد به اندازه یک ملاقه از خمیر درون تابه بریزید و طرف دیگر را هم سرخ کنید و ملاقه بعدی را بریزید. حدود شش دقیقه بعد پنکیک به دست می آید، لابه لای پنکیک ها را عسل یا مربا بمالید و برای تزیین از تکه های میوه خردشده ای که مورد علاقه فرزندتان است استفاده کنید.

ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
* کد امنیتی: