1990
کد: 119279
12 شهريور 1396 - 14:03
فریتاتای اسفناج و گوجه فرنگی مینیاتوری، مناسب 12-24 ماه
فریتاتای اسفناج و گوجه فرنگی مینیاتوری، مناسب 12-24 ماه
زمان مورد نیاز برای تهیه و پخت: 40 دقیقه

مواد لازم برای 2 نفر
روغن زیتون                           1 قاشق سوپخوری
سیر له کرده                         1 حبه
اسفناج درشت خرد کرده        150 گرم
نمک و فلفل سیاه                 به میزان لازم
گوجه‌فرنگی مینیاتوری نیمه کرده 5 عدد
تخم‌مرغ همزده                    2 عدد
 
روش تهیه فریتاتای اسفناج و گوجه فرنگی مینیاتوری

روغن را در تابه مناسبی بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. سیر را به آن بیفزائید و یک دقیقه تفت دهید. آن‌گاه اسفناج را بیفزائید و تفت دهید تا کمی نرم شود و آب اضافیش تبخیر شود. سپس نمک، فلفل و گوجه‌فرنگی‌ها را به مواد درون تابه اضافه کنید و یک دقیقه دیگر تفت دهید.

مواد را درون تابه پهن کنید و تخم‌مرغ‌ها را به آن بیفزائید، 5-10 دقیقه صبر کنید تا یک طرف فریتاتا طلائی‌رنگ شود. سپس طرف دیگر را نیز برشته کنید. این فریتاتا را می‌توانید به صورت گرم یا سرد مصرف نمائید.
مشاوره ویدیویی
ارسال نظر
*پر کردن قسمت هایی که ستاره دارد ضروری است.
نام:
ایمیل:
* نظر:
* کد امنیتی: