2544
کد: 125092
14 شهريور 1396 - 12:54
فر را با دمای 180درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب 6 تایی مافین را با قدری کره چرب کنید.
مینی کیش مرغ و پنیر، مناسب 2-3 سال
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب 6 تائی مافین را با قدری کره چرب کنید. آنگاه فلفل دلمه‌ای، پیازچه، مرغ و پنیر را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید.

مواد لازم مینی کیش مرغ و پنیر:
فلفل دلمه‌ای خرد کرده قرمز          یک نصفه
پیازچه خرد کرده                          1 ساقه
مرغ پخته و خرد کرده                   2 قاشق سوپخوری
پنیر چدار یا گودای رنده کرده          50 گرم
تخم مرغ هم زده                          2 عدد
خمیر هزارلا                               100 گرم

روش تهیه مینی کیش مرغ و پنیر:
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید و قالب 6 تائی مافین را با قدری کره چرب کنید.

آن‌گاه فلفل دلمه‌ای، پیازچه، مرغ و پنیر را در ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید.

حالا تخم‌مرغ‌ها را بیفزائید و خوب هم بزنید.

خمیر را روی سطح آرد پاشیده باز کنید و 12 دایره به اندازه قالب‌ها از آن ببرید.

خمیر‌ را درون قالب‌ها بیندازید و با دست به دیواره‌ها بچسبانبد تا کاملا شکل قالب را بگیرد.

اکنون به اندازه یک قاشق از مواد فراهم کرده درون خمیر بریزید و به مدت تقریبی 25 دقیقه در فر بپزید.

پس از 5 دقیقه کیش‌ها را از قالب درآورید و روی پنجره سیمی خنک کنید.
مشاوره ویدیویی
ارسال نظر
*پر کردن قسمت هایی که ستاره دارد ضروری است.
نام:
ایمیل:
* نظر:
* کد امنیتی: