طرز تهیه سالاد ماکارونی با تن ماهی/خوشمزه ترین طعم سالاد مجلسی
سالاد ماکارونی که کمتر از یک دهه است طرفداران زیادی پیدا کرده، جزو یکی از خوشمزه ترین سالادهای مجلسی و مناسب برای دورهمی ها به شمار می رود.
طرز تهیه سالاد ماکارونی با تن ماهی/خوشمزه ترین طعم سالاد مجلسی
سالاد ماکارونی که کمتر از یک دهه است طرفداران زیادی پیدا کرده، جزو یکی از خوشمزه ترین سالادهای مجلسی و مناسب برای دورهمی ها به شمار می رود. ماکارونی یکی از خوشمزه ترین مواد غذایی است که همه عاشق طعمش هستند. به خصوص اگر به روش جدیدی از آن برای سالاد و ترکیب با خوراکی های خوشمزه دیگر درست شود. سالاد ماکارونی با تن ماهی یکی از خوش طعم ترین سالادهایی است که هم سبک است و هم سریع درست می شود. در ادامه با مواد لازم و طرز تهیه آن آشنا خواهید شد.
مواد لازم:
- یک بسته ماکارونی فرمی
- یک عدد تن ماهی
- ۱۰ عدد خیارشور
- ۳۰۰ گرم ذرت شیرین
- یک پیمانه سس مایونز
- نمک، فلفل، آویشن و آبلیمو به مقدار لازم
طرز تهیه سالاد ماکارونی با تن ماهی:
اول از همه برای درست کردن سالاد ماکارونی با تن ماهی، بهتر است ابتدا تن ماهی را بجوشانید. بعد از جوش امدن 20 دقیقه زمان بگیرید تا خوب تن ماهی پخته شود. در این حین آب برای ماکارونی بگذارید تا جوش بیاید. ماکارونی فرمی را داخل آب جوش بریزید با نمک بریزید تا خوب بپزد و به هم نچسبد.
تا ماکارونی بجوشد و نرم شود حالا وقت آن است که خیارشور را نگینی خرد کنید. ذرت شیرین را می توانید بجوشانید تا از حالت یخ زده خارج شود. وقتی ماکارونی خوب پخت آن را آبکش کنید و با آب سرد بشویید. کنار بگذارید تا خوب آبش گرفته شود. تن ماهی را باز کنید و روغن آن را بگیرید. با چاقو و چنگال تکه های تن ماهی را به ذرات کوچکتر تبدیل کنید.
در ظرف مورد نظر سس را با آبلیمو، نمک، فلفل و آویشن مخلوط کرده و آماده کنید. وقتی آب ماکارونی خوب گرفته شد و تن ماهی خنک شد، حالا وقت اضافه کردن تمام مواد به داخل سس است. همه مواد را با هم مخلوط کنید و داخل یخچال بگذارید تا خوب خنک شود. سالاد شما آماده سرو است. نوش جان!
برای ارسال نظر کلیک کنید
▼