دستور تهیه کانول شکلاتی (نان باگت شکلاتی)

کانول شکلاتی، که به عنوان نان باگت شکلاتی نیز شناخته می‌شود، یک شیرینی خوشمزه و پرطرفدار است که با نان باگت، شکلات و مواد دیگر تهیه می‌شود. این شیرینی بافتی نرم و طعمی دلچسب دارد و برای میان وعده یا دسر عالی است.

در اینجا روش تهیه کانول شکلاتی به شما آموزش می‌دهیم:

مواد لازم:

• 1 عدد نان باگت

• 50 گرم کره

• 100 گرم شکلات تخته شیری

طرز تهیه:

1. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.

2. نان باگت را از وسط به دو نیم کنید و هر نیمه را به صورت طولی برش بزنید تا 4 تکه نان باگت نازک به دست آید.

3. کره را در قابلمه‌ای ذوب کنید.

4. شکلات تخته شیری را خرد کنید و به همراه کره ذوب شده روی حرارت ملایم قرار دهید تا ذوب شود.

5. پودر قند، پودر کاکائو و دارچین را به مخلوط شکلات و کره اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.

6. نان‌های باگت را به مخلوط شکلات آغشته کنید و سپس روی سینی فر بچینید.

7. روی نان‌های باگت را با گردوی خرد شده (اگر تمایل دارید) تزیین کنید.

8. سینی فر را به مدت 10 تا 15 دقیقه در فر قرار دهید تا نان‌ها طلایی رنگ شوند.

9. کانول‌های شکلاتی را از فر خارج کنید و بگذارید خنک شوند.

نکات:

• می‌توانید از انواع دیگر شکلات مانند شکلات تلخ یا سفید نیز برای تهیه کانول شکلاتی استفاده کنید.

• می‌توانید به جای گردو از بادام، پسته یا میوه‌های خشک دیگر نیز برای تزیین کانول‌ها استفاده کنید.

• برای اینکه کانول‌های شکلاتی طعم قوی‌تری داشته باشند، می‌توانید از شکلات ذوب شده به جای پودر کاکائو استفاده کنید.

• کانول‌های شکلاتی را می‌توانید تا 2 روز در یخچال نگهداری کنید.