چه مدت بعد از عمل بینی میتوان تخمه خورد؟

مراقبت‌های بعد از عمل بینی (رینوپلاستی)، هم در بهبودی سریع و هم در فرم‌گیری درست بینی نقش مهمی را ایفا می‌کنند. در کنار مراقبت‌های بهداشتی، رعایت یک سری نکات برای جلوگیری از فشار آمدن به بینی، بسیار مهم و ضروری است. یکی از این نکات، نخوردن غذاهای سفت و خوراکی‌هایی مانند تخمه است. بهتر است حداقل تا دو هفته بعد از عمل، غذاهای کاملا نرم، سبک و خنک مصرف کرده، و از جویدن زیاد، تا حد امکان اجتناب شود. در این مطلب، سعی داریم درباره این موضوع و دلایل آن، به طور مفصل صحبت کنیم.

حداقل به مدت ۷ تا ۱۰ روز بعد از عمل، باید به طور کامل رژیم نرم را رعایت کنید و فقط غذاهای نرم و کم فشار میل کنید. اما برای خوردن تخمه و غذاهای سفت، حدود ۳ تا ۴ هفته بعد از پایان دوران حاد بهبودی، زمان لازم است و پس از آن، به تدریج می‌توانید خوردن خوراکی‌هایی مثل تخمه را شروع کنید؛ البته با نظر پزشک و به شرط رعایت نکات زیر:

فشار نیاوردن به فک

اگر هنوز هنگام جویدن احساس درد، خستگی یا کشیدگی در فک یا ناحیه بینی دارید، خوردن تخمه را به تاخیر بیاندازید.

کاهش تورم و حساسیت بینی

اگر همچنان بینی شما دارای تورم یا التهاب زیادی است، بهتر است بیشتر صبر کنید تا تورم و التهاب فروکش کند.

تخمه بدون نمک

نمک زیاد و غذاهای شور، باعث افزایش تورم در بافت‌های صورت می‌شوند. اگر می‌خواهید تخمه خوردن را شروع کنید، بهتر است از تخمه‌های بدون نمک استفاده کنید.

چرا نباید بعد از عمل بینی، تخمه خورد؟

تخمه خوردن بعد از عمل بینی، خصوصا در هفته‌های اول، به هیچ وجه توصیه نمی‌شود؛ زیرا می‌تواند مشکلات زیر را به وجود آورد:

حرکات شدید فک

برای شکستن تخمه با دندان، فک شما به طور مکرر و شدید، باز و بسته می‌شود. این فشارها باعث می‌شوند تورم بیشتری در ناحیه صورت و بینی اتفاق بیافتد. همچنین، به استخوان‌ها و بافت‌های در حال ترمیم نیز، فشار زیادی وارد می‌شود و روند بهبودی، کندتر خواهد شد.

احتمال وارد شدن فشار ناگهانی

گاهی اوقات وقتی دارید تخمه می‌خورید، ممکن است دندان‌ها روی آن بلغزند و یا تخمه در گلوی شما بپرد و واکنش‌های ناگهانی مانند عطسه یا تکان سریع ایجاد شود. این حرکات و فشارهای ناگهانی و شدید، برای بینی در حال ترمیم خطرناک هستند.

ریسک ورود پوست تخمه به بینی و گلو

در روزهای اول بعد از عمل، مخاط بینی و گلو حساس‌تر هستند و اگر پوسته‌های ریز تخمه وارد گلو یا حتی حفره بینی شوند، ممکن است ایجاد سرفه یا عطسه کنند که برای بینی بسیار مضر است. یا حتی ممکن است باعث ایجاد خارش یا تحریک بافت‌های داخلی شوند.

تجمع نمک

تخمه شور، به دلیل نمک زیادی که دارد، باعث احتباس آب و در نتیجه افزایش تورم صورت و بینی می‌شود. بهتر است تا چند مدت بعد از عمل، غذاهای کم نمک مصرف شود.

اهمیت توجه به رژیم غذایی بعد از عمل بینی

توجه به رژیم غذایی، یکی از مهم‌ترین مراقبت‌های بعد از عمل بینی است، که هم بر روند بهبودی تاثیرگذار است، و هم در کاهش تورم و رسیدن به نتیجه بهتر. اگر مراقبت‌های ظاهری و بهداشتی را رعایت کنید، اما تغذیه درستی نداشته باشید، با مشکلات زیادی مواجه می‌شوید. توجه به رژیم غذایی بعد از عمل بینی، به دلایل زیر حائز اهمیت است:

تسریع ترمیم زخم‌ها

مواد مغذی مثل پروتئین، ویتامین C و روی (زینک)، باعث تولید کلاژن و ترمیم بافت‌های آسیب‌دیده می‌شوند. این یعنی زخم‌ها زودتر خوب شده، و بخیه‌ها بهتر جوش می‌خورند.

کاهش تورم و التهاب

غذاهای ضدالتهاب (مانند آناناس، زردچوبه، سبزیجات تازه)، می‌توانند تورم بینی و صورت را سریع‌تر کاهش دهند. بالعکس غذاهای فرآوری شده، شور و چرب، التهاب را تشدید می‌کنند.

پیشگیری از یبوست

چون بعد از عمل بینی، تحرک بسیار کم‌تر شده و مصرف مسکن‌ها هم باعث یبوست می‌شود، فشار هنگام دفع زیاد خواهد شد و این فشار، برای بینی مضر است. مصرف فیبر بالا (میوه، سبزی، غلات) و نوشیدن آب کافی، به گوارش بهتر و جلوگیری از یبوست کمک خواهد کرد.

جلوگیری از تجمع مایعات و ورم صورت

نمک زیاد و غذاهای شور، باعث نگه داشته شدن آب در بدن می‌شوند؛ این موضوع، تورم بینی و اطراف چشم را بیشتر می‌کند. بنابراین، پرهیز از نمک زیاد و غذاهای فرآوری شده، بسیار مهم است.

افزایش انرژی و کاهش ضعف عمومی بدن

در روزهای اول بعد از عمل، ممکن است اشتهای شما کم باشد و میل به غذا خوردن نداشته باشید. خوردن وعده‌های مغذی و سبک، باعث حفظ انرژی بدن و جلوگیری از ضعف خواهد شد.

چرا بعد از عمل بینی نباید غذاهای سفت مصرف کرد؟

در پاسخ به سوال تا چند روز بعد عمل بینی نباید غذای جویدنی خورد از این منبع آمده است:

در ۳ تا ۷ روز ابتدایی پس از جراحی، مصرف هرگونه غذای نیازمند به جویدن باید به‌طور کامل متوقف شود. این محدودیت به‌منظور محافظت از بافت‌های تازه ترمیم‌شده، کاهش تورم، جلوگیری از فشار به فک و حفظ نتایج جراحی ضروری است. در روزهای نخست، جویدن غذاهای سفت می‌تواند فشار مضاعفی به ناحیه بینی وارد کند و باعث افزایش تورم، خونریزی، درد یا حتی جابه‌جایی غضروف‌ها و بخیه‌ها شود. به همین دلیل، انتخاب غذاهای نرم و بدون نیاز به جویدن مانند سوپ‌های صاف‌شده، اسموتی‌ها، پوره‌ها و ماست، بهترین گزینه برای تغذیه در این دوران حساس است. این نوع تغذیه نه‌تنها از عوارض جلوگیری می‌کند، بلکه به تسریع روند بهبودی کمک شایانی خواهد کرد.

خوردن غذاهای سفت، آن هم در چند روز اول پس از عمل بینی، ممنوع است. این موضوع، دلایل مهمی دارد که در زیر توضیح داده‌ایم:

فشار به فک و بینی

بعد از عمل بینی، باید از غذاهای نرمی استفاده کنید که نیاز به جویدن زیاد و حرکات شدید فک نداشته باشند. خوردن غذاهای سفت مانند نان خشک، آجیل، تخمه، هویج یا گوشت، باعث فعالیت زیاد عضلات فک می‌شود. از آنجا که استخوان‌های بینی و بافت‌های اطراف آن در حال ترمیم هستند، این فشارها ممکن است باعث حرکت یا جابجایی بافت‌های تازه ترمیم‌شده شوند، درنتیجه تورم و درد افزایش پیدا کند، و روند بهبودی کندتر شود.

احتمال ضربه یا آسیب ناگهانی

جویدن چیزهای سفت، باعث می‌شود دهان ناگهان باز و بسته شود و یا دست به صورت برخورد کند و ضربه ناخواسته به بینی وارد بیاید.

احتمال خونریزی یا باز شدن بخیه‌ها

در بعضی از عمل‌های بینی، داخل بینی بخیه‌های ریز می‌خورد. فشار زیاد موقع جویدن، می‌تواند آن نواحی را تحریک کند و باعث خونریزی شود. حتی ممکن است بخیه‌ها باز شوند.

افزایش درد

خوردن غذاهای سفت بعد از عمل بینی، درد ناحیه فک و صورت را تشدید می‌کند؛ به خصوص در روزهای اول که هنوز بی حسی و تورم زیادی وجود دارد.

غذاهای مناسب بعد از عمل بینی

همانطور که گفته شد، بهتر است برای جلوگیری از حرکات شدید فک و ضربات ناگهانی به بینی، غذاهای نرم و لطیفی مانند غذاهایی که در زیر آمده است، مصرف کنید:

غذاهای اصلی

سوپ‌های سبک (سوپ جو، سوپ مرغ و سبزیجات)، پوره سیب‌زمینی، حلیم یا شله زرد، فرنی، تخم مرغ آب‌پز نرم، ماست کم چرب یا دوغ بدون گاز، پلو نرم با خورش له شده یا آبکی، بهترین گزینه‌ها برای غذای اصلی هستند، که هم انرژی لازم را به بدن شما می‌رسانند، هم هضم راحت‌تری دارند، و هم نیاز به جویدن زیاد ندارند.

میان‌وعده‌ها و خوراکی‌های نرم

به جای خوراکی‌های سفت و مضری مانند تخمه، بهتر است موز له شده یا اسموتی موز، کمپوت سیب یا هلو، پودینگ یا کرم کارامل خانگی، و آبمیوه‌های طبیعی مانند آب پرتقال، آب آناناس یا آب سیب مصرف کنید.

غذاها و خوراکی‌های ممنوع!

بعد از عمل بینی، از مصرف غذاهای شور، سفت و جویدنی مانند گوشت کبابی، نان خشک، تخمه، آجیل، ته‌دیگ، چیپس، پفک و غذاهای پر ادویه، پرهیز نمایید.

نتیجه‌گیری

تغذیه مناسب بعد از عمل بینی، نقشی کلیدی در کاهش تورم، بهبودی سریع و نتیجه بهتر و ماندگارتر دارد. در این دوران باید از غذاهای نرم و سبک استفاده کرده، و از خوراکی‌هایی مثل تخمه، که به فک و بینی فشار زیادی وارد می‌کنند و باعث تورم و التهاب بیشتر می‌شوند، دوری کنید. اما حدود 3 تا 4 هفته بعد از عمل، مجاز هستید که به تدریج این خوراکی‌ها را وارد رژیم غذایی خود نمایید.