غذای کودک بعد از دو سالگی، یه برنامه عالی
در غذای کودک از حبوبات بیشتر استفاده کنید. دادن غذاهای خیلی شیرین و یا نوشیدنی به مقدار زیاد...
در غذای کودک از حبوبات بیشتر استفاده کنید. دادن غذاهای خیلی شیرین و یا نوشیدنی به مقدار زیاد در فاصله وعده‌های غذایی اصلی توصیه نمی‌شود چرا که ممکن است کودک را بسیار سیر کنند و او نتواند غذای اصلی را خوب بخورد.
می‌توانید به عنوان میان وعده به کودک خرما، کشمش، بستنی پاستوریزه، پسته و بادام بدهید.
از تنقلاتی مثل چیپس، پفک، شکلات و نوشابه برای کودک استفاده نکنید.
نباید به زور به کودک غذا داده شود.
سعی کنید غذای کودک را طوری تهیه کنید که تا طعم غذاهای قبلی را داشته باشند.
بعد از پایان دو سال شیر خوردن که کودک ۵ وعده غذا در طول روز می‌خورد و می‌تواند مایعات را با لیوان بنوشد. مادر باید دفعات شیر دادن به کودک را کاهش دهد.
صبحانه
صبحانه باید کامل و مطابق با عادت غذایی کودک باشد و بعد از ۸-۶ ساعت خواب شبانه میل گردد و شامل یکی از موارد زیر باشد:
- نان از آرد کامل (جو و گندم) همراه کره، مربا و چای
- نان همراه پنیر، شیر و عسل
- نان و تخم‌مرغ یک روز در میان به صورت آب‌پز یا نیمرو
ناهار
یکی از موارد زیر پیشنهاد می‌شود:
- عدس پلو با گوشت، خرما و کشمش (محتوی آهن قابل‌جذب)
- سبزی پلو با ماهی و یک ساعت بعد ماست به عنوان دسر
- سبزی پلو با ماهیچه و یک ساعت بعد ماست
- کته با گوشت و سیب‌زمینی و هویج نرم شده پخته
- خوراک گوشت با سیب‌زمینی و هویج
- برنج به اضافه نصف سیخ کباب کوبیده
شام
یکی از موارد زیر پیشنهاد می‌شود:
- ماکارونی نصف لیوان با گوشت چرخ‌کرده
- ماکارونی با پنیر رنده شده به اضافه ماست
- پوره سیب‌زمینی با کوکو سبزی و نان
- نصف سیخ کباب کوبیده با نان و ماست
میان وعده‌ها
بهتر است میان وعده‌های غذایی در ساعت ۱۰ صبح و ۴ عصر میل شوند:
- پوره میوه‌جات (سیب و موز) به اضافه یک کیک یا دو عدد بیسکویت
- دو عدد بیسکویت با یک لیوان شیرموز (۲۵۰ میلی‌لیتر) یا شیر خرما
- پوره سیب‌زمینی یا هویج پخته با کره به اضافه یک تکه نان
- یک پیاله فرنی یا شله‌زرد به اضافه یک تکه نان
- ده عدد پسته پودر شده نرم همراه با یک فنجان آب‌میوه
- قطره ویتامین و آهن همراه با آب‌میوه و مرکبات یک لیوان
بهتر است:
فقط در ابتدا یک یا دو قاشق پر از غذای کودک را به او بدهید یعنی قاشق‌های بعدی معمولی باشند.
سعی کنید غذاهای جدید را طوری تهیه کنید که تا طعم غذاهای قبلی را داشته باشند.
مقدار واحدهای غذایی مورد نیاز کودکان را یاد بگیرید.
غذاهای جذاب و خوش طعم برای کودک تهیه کنید.
کودک اغلب غذاهای دست خورده و مخلوط را دوست ندارد.
به کودک اجازه ندهید بین وعده‌های غذایی و میان وعده‌ها مرتب چیزی بخورد ، زیرا باعث کاهش اشتهای او در موقع صرف وعده اصلی غذا خواهد شد.
کودک را مجبور به نشستن در سر سفره غذا تا اتمام غذایش نکنید.
کودکانی که غذاهای متنوعی از تمام گروه‌های غذایی مصرف می‌کنند، بدون نیاز به مصرف مکمل می‌توانند نیازهای تغذیه‌ای خود را تامین کنند. زیرا غذای کودک اگر تنوع کافی را داشته باشد علاوه بر ویتامین و املاح سایر مواد مغذی را نیز برای بدن تامین می‌کند که این روش، بهترین راه تامین نیازهای غذایی است.
منبع:
پزشکان بدون مرز
برای ارسال نظر کلیک کنید
▼