آیا عسل برای کودکان مفید است؟

پرسش: عسل برای بچه ی زیر ۲ سال دختر خوبه؟ هر کی یه حرفی میزنه!

پاسخ: برای کودک بالای یک سال مانعی ندارد اما هرگز به کودک زیر یک سال نباید عسل داد که برای سلامتی او مضر است.
اول که باید در دادن عسل و یا هر ماده غذایی دیگر رعایت تعادل را بکنید و دوم هم برای اینکه نگران نباشید از عسل های پاستوریزه استفاده کنید.

دادن عسل به نوزاد زیر یک سال باعث بروز مسمومیت " بوتولیسم" می شود.

بوتولیسم در اثر اسپورهای باکتری بوتولینم بوجود می آید. اسپورهای این باکتری به مقدار زیادی در خاک ، گرد و غبار و عسل وجود دارد. اگر این اسپورها توسط افراد بزرگسال بلعیده شوند، تأثیر بدی بر آنها ندارند. ولی اگر وارد بدن نوزاد شوند، در مجرای گوارشی او تکثیر می یابند و باعث تولید سم بوتولینم می شوند. حتی اگر برای شیرین شدن سر پستانک نوزاد، عسل به آن بمالید، چنین واکنشی را در بدن او ایجاد خواهد کرد.