سبزیجات برای کودکان، چطور تشویقشان کنیم؟

تشویق کودکان به خوردن سبزیجات شاید کمی به ظاهر سخت به نظر آید، اما در این مطلب سعی داریم به ارائه راهکارهایی عملی بپردازیم که باعث می شوند، کودک با کمال میل و رغبت به خوردن سبزیجات روی آورد.
میوه ها به دلیل طعم دلپذیرتر کمتر والدین را به چالش می اندازند، در بین خوراکی های مفید و طبیعی، این سبزیجات هستند که کودکان برای خوردن آنها گاها از خود مقاومت نشان می دهند.

چند نکته ساده و کاربردی
اگر کودک شما خیلی کوچک است و تنها مقاومتش پس دادن غذا از دهانش است، می توان سبزیجات را با مواد طعم دهنده بدون خطری طبخ نمود و در کنار موادی چون ماست یا آبمیوه به کودک خوراند.
اگر کودک شما کمی بزرگ تر است و متوجه خوب و بد تا حدی می شود، کار شاید به ظاهر سخت تر به نظر آید اما دقیقا می توان از فهم کودک استفاده ای به جا کرد.

یک کودک فهیم و تشویق به خوردن سبزیجات
در حالی که کودک شما بین ۳ تا ۶ سال سن دارد، کار راحت تر می شود، تنها باید چند نکته را رعایت کنید.
از همان ابتدا با کودک مانند یک فرد بالغ و آگاه رفتار کنید.

تنها یک نکته!
جمله ای که ذکر کردیم، مرز باریکی با نادیده گرفتن احساسات کودکی دارد. به این معنا که هیچ گاه نباید کودک را از خواسته های نرمال و مقتضای سنش دور نمود و در مقابل هیچ گاه نباید او را با پس زمینه ذهنی فهم و درک کمتر، از مسائل دور کرد.
پس در مواردی مانند خوردن سبزیجات که به خود کودک مربوط می شود، با او مانند یک انسان بالغ رفتار کنید و تمام فوایدی که سبزیجات برای بدن دارد و تمام عوارضی که کمبود آن ایجاد می کند را بیان کنید.
هر مادر و پدری خود به خوبی می داند که بنا به روحیات و شرایط خاص کودکش، چگونه مسائل را برای فرزندش تشریح کند، پس بهتر است کودکتان را با حقایق رو به رو کنید و با واژه های درخورد ذهن او برایش از فواید سبزیجات بگویید.
شاید دو نکته زیبایی و شفافیت پوست برای دختران و قدرتمند شدن و انرژی گرفتن برای پسران بتواند برایتان در جمله بندی هایتان کارساز باشد.

یک نکته بسیار بسیار مهم!
تحت هیچ شرایطی به کودک با زور، دعوا، کتک، کم کردن امکاناتش و… غذا ندهید!
کودک را با حربه های غیرمنطقی آشنا نکنید، چرا که این راهکارها همان طور که خودمان هم می دانیم شاید در کوتاه مدت تاثیرگذار باشند، اما اثرات بسیار مخربی در بلند مدت بخصوص در روحیه کودک خواهند داشت. در مقاله "عوارض تنبیه بدنی کودکان چیست؟" به تشریح کامل این موضوع پرداختیم.
خرید کردن با کودک:
با کودکتان به خرید بروید. سعی کنید مغازه ای نسبتا خلوت و شیک تر انتخاب کنید و اجازه دهید فرزندتان به خوبی میان میوه ها و سبزیجات قدم بزند. برایش از خواص هر کدام بگویید و گاها اجازه دهید، خودش هر کدام را داخل پاکت یا کیسه قرار دهد.
نگران کثیف شدن دست هایش نباشید، با یک دستمال مرطوب و سپس شستن همه چیز حل می شود.
باور کنید شریک کردن کودکان بیشترین تاثیر را در پذیرش آنها دارد.
در ادامه این شراکت، در شستن و آماده کردن هم می توانید از آنها به تناسب سنشان بهره برید.
خوردن سبزیجات را کاری شاد و پرانرژی بیان کنید. تمام مدت از یک هیجان سلامتی سخن بگویید تا کودکتان در یک بستر ذهنی مناسب قرار گیرد.
می توانید هنگام شستن سبزیجات با کودک بازی کنید. اجازه دهید رابطه خوبی میان آنها ایجاد گردد.
اجازه دهید علاوه بر آنکه شما به کودکتان غذا دهید، کودکتان هم هرزگاهی این عمل را برای شما تکرار کند، از این کار استقبال کرده و همان گونه که دوست دارید کودک با شما رفتار کند، با وی رفتار کنید. هنگامی که به کودکتان اجازه دهید که غذا به شما دهد، از کلماتی استفاده می کند که شما ناخودآگاه برای غذا دادن به وی استفاده می کنید، دقیقا این جاست که می توانید متوجه الفاظ نامناسب خود هنگام رفتار با کودکتان شوید.
راهکاری قدیمی اما بسیار مفید به نام تزیین بشقاب:
این روزها انواع بشقاب های زیبا به بازار آمده است که به کمک آنها و کمی خلاقیت می توانید کودکتان را بیش از پیش به خوردن غذاهای مفید ترغیب کنید.