61
کد: 225726
05 مهر 1399 - 20:14
پیش از هر چیز باید دلیل بی ‌اشتهایی کودکان و عدم رغبت به خوردن صبحانه در کودک خود را بدانید.

آیا کودک شما هم از خوردن صبحانه سر باز می‌زند؟ شما هم از آن دسته والدینی هستید که مدام در حال سر و کله زدن با کودک خود بر سر خوردن صبحانه هستید؟ تا به حال از خودتان پرسیده‌اید که چرا کودک شما میلی به خوردن صبحانه ندارد؟ بی‌اشتهایی صبحگاهی کودکان دغدغه بسیاری از والدین است.
همانطور که می‌دانید صبحانه مهم‌ترین وعده‌ی غذایی برای افراد، به خصوص کودکان بوده و تاثیر بسیار بالایی بر رشد آنان دارد. کودکانی که صبح خود را با خوردن صبحانه آغاز می‌کنند خوش اخلاق‌ترند، در ساعات مدرسه تمرکز بیش‌تری دارند و یادگیری آن‌ها افزایش می‌یابد. نخوردن صبحانه باعث افزایش ریسک بیماری‌های قلبی و دیابت نوع 2 در کودکان می‌شود و در بلند مدت بر هوش و عملکرد مغزی آن‌ها تاثیر می‌گذارد. به خصوص اگر کودک مدرسه‌ای شما همیشه گرسنه از خانه خارج می‌شود و همیشه نگران او هستید، با خواندن این مطلب می‌توانید ترفندهای ساده‌ای برای رفع مشکل بی‌اشتهایی صبحگاهی کودکتان پیدا کنید.
صبحانه مهم‌ترین وعده‌ی غذایی برای افراد، به خصوص کودکان بوده و تاثیر بسیار بالایی بر رشد آنان دارد.

دلایل بی ‌اشتهایی در کودکان
پیش از هر چیز باید دلیل بی ‌اشتهایی کودکان و عدم رغبت به خوردن صبحانه در کودک خود را بدانید. اشتهای کودکان تحت تاثیر عوامل مختلفی مانند سن، سطح انرژی، رژیم غذایی و محیط است. برای آگاهی بیش‌تر شما برخی از این عوامل را در زیر مطرح خواهیم کرد:
بیماری یا ناخوشی مانند تب و اسهال یا مسمومیت، میل به غذا در کودکان را کاهش می‌دهد.
اگر موضوعی باعث ایجاد استرس در کودکتان شود مانند بحث با خواهر، برادر یا دوستان، اختلافات خانوادگی، حوادث ناگوار و هر نوع حادثه استرس زایی، می‌تواند اشتهای او را تحت تاثیر قرار دهد.
اگر کودکتان علاقه‌ای به بازی ندارد یا به طور ناگهانی از انجام کارهای مورد علاقه‌اش دست کشیده و این حالت برای مدتی طول کشیده است، می‌تواند نشانه‌ای از افسردگی در کودک باشد، افسردگی در کودکان با تغییرات اشتها در ارتباط است. گاهی نیز کودک دچار وسواس کاهش وزن می‌شود و از غذا خوردن دست می‌کشد.
کاهش اشتها می‌تواند ناشی از عوارض جانبی برخی داروها مانند آنتی بیوتیک‌ها نیز باشد.
یبوست به دلیل حرکات نامنظم روده‌ها رخ می‌دهد و از دست دادن اشتها یکی از شاخص‌های واضح یبوست است.
یکی دیگر از موضوعاتی که در حال حاضر برای بیش‌تر خانواده‌ها مشکل ساز شده این است که کودکان زمان زیادی را صرف تماشای تلویزیون می‌کنند یا در فضای مجازی سرگرم هستند و از غذا خوردن غافل می‌شوند. البته تماشای تلویزیون و سرگرم شدن در فضای مجازی تیغ دو لبه‌ایست که در برخی کودکان ایجاد بی‌اشتهایی می‌کند اما برخی دیگر متوجه میزان غذا خوردن خود نیستند و تکنولوژی جدید باعث چاقی کودکان می‌شود.
خوردن میان وعده‌های متعدد و نزدیک به زمان وعده‌های اصلی غذا باعث سیری زودرس و کاهش اشتها در کودکان می‌شود.
از اشتباهاتی که گاهی اوقات والدین انجام می‌دهند این است که به عنوان تنبیه کودک را از غذا خوردن منع می‌کنند. این کار باعث بیزار شدن کودک از غذا می‌شود و به مرور اشتهای وی را کم می‌کند.
گاهی اوقات خواب طولانی اشتهای کودک را کاهش می‌هد.

بهترین دستورهای صبحانه برای کودکان بی ‌اشتها
صبحانه کامل باید شامل منابع پروتئینی مانند تخم مرغ و شیر باشد. در این مقاله راهکارهایی را برای مقابله با بی‌اشتهایی کودکتان به شما ارائه می‌دهیم امیدواریم فردا با صبحانه خوردن کودکتان روز بهتری را شروع کنید.
شما به عنوان پدر و مادر، غذا را آماده می‌کنید ولی این کودک است که زمان و مقدار غذا خوردن را انتخاب می‌کند. اصرار چندین و چند باره برای خوردن صبحانه نه تنها کمکی نمی‌کند بلکه اوضاع را بدتر می‌کند و ممکن است باعث برانگیختگی حس لجبازی فرزندتان نیز بشود و در نهایت دچار استرس و خشم در شروع روزتان شوید. جنگ اول به از صلح آخر، روز اول رو با گفتن این جمله شروع کنید: پسر یا دختر عزیزم، صبحانه فقط الان و یک بار آماده می‌شود اگر گرسنه هستی بیا سر سفره. ممکن است روز اول کودک گرسنه به مدرسه برود ولی تاثیرش را در روزهای بعدی می‌بینید که کودک برای صرف صبحانه پیش قدم می‌شود.
اجازه دهید هروقت کودکتان احساس گرسنگی کرد غذا بخورد. در این مواقع همراه داشتن یک لقمه‌ی غذا، انگیزه آنان را برای غذا خوردن بیش‌تر می‌کند. علاوه بر این غذا خوردن در ماشین برای کودکان هیجان انگیز و جذاب است و اشتهایشان را باز می‌کند.
غذاهایی که صرفا مخصوص صبحانه نیستند باعث می‌شود حس بد کودک نسبت به صبحانه کم‌تر شود. در انتخاب‌هایتان تنوع داشته باشید. برای مثال شنبه‌ها روز میوه، یکشنبه‌ها روز تخم مرغ، دوشنبه‌ها کره مربا و… به عنوان پیشنهادی معجزه گر می‌توانیم پنکیک و بیسکویت‌های صبحانه را به والدین معرفی کنیم. یک پیمانه شیر، ۵۰ گرم کره، ۱ عدد تخم مرغ، ۱ پیمانه آرد سفید، ۲ قاشق غذاخوری شکر، ¼ قاشق چای خوری نمک، روغن مایع به میزان کافی و ۱ و ½ قاشق چای خوری بکینگ پودر را خوب بهم بزنید و اندازه یک ملاقه از مواد را در تابه‌ای که از قبل گرم شده می‌ریزیم تا به شکل دایره‌ای پهن شود. شعله گاز را کم کنید تا دو طرف پنکیک طلایی شود. پنکیک شما آماده است! حالا با مقداری شکلات صبحانه، عسل و میوه‌هایی مانند توت فرنگی و موز به آن جلوه بیش‌تری دهید.
در مورد بچه‌هایی که دوست ندارند مستقیم سراغ وعده‌ی صبحانه بروند، یک لیوان شیر، آبمیوه یا یک میوه ساده مثل موز یا سیب برای شروع روز گزینه‌های خوبی هستند. یک لیوان نوشیدنی از میوه‌هایی که مورد علاقه فرزندتان است، مخصوصا اگر در یک لیوان طرح دار سرو شود، می‌تواند اشتهای کودکتان را برای صبحانه‌ی اصلی باز کند. برای تحریک اشتها اسموتی هم گزینه‌ی خوبی می‌تواند باشد.
بعضی از بچه‌ها اصلا اهل صبحانه خوردن نیستند و تمایل دارند وعده‌های غذایی متعدد داشته باشند. برای چنین شرایطی میان وعده‌های مختلفی مثل میوه‌ی تازه، میوه‌ی خشک، مغزها، غلات، اسنک، یک لقمه نان و پنیر یا کره مربا، همراهتان داشته باشید یا در کیف مدرسه کودکتان بگذارید.
غذا را در مقابل دید کودکان قرار دهید. شاید همان لحظه سراغ غذا نروند ولی دیر یا زود برای چشیدن مزه‌ی غذا هم که شده باشد وسوسه می‌شوند آن را امتحان کنند.
گاهی شکل و رنگ‌ غذا برای کودکان خسته کننده می‌شود، به شکل ظاهری غذای او جذابیت بخشید. برای این کار می‌توانید مواد غذایی صبحانه‌ را به شکل حیوانات مختلف در بشقاب بچینید یا ترکیب رنگی مختلفی را در ظرف غذای آن‌ها رعایت کنید. از ظرف‌هایی با شکل‌ها و رنگ‌‌های مختلف نیز می‌توانید کمک بگیرید.
تلویزیون را خاموش کرده، گوشی همراه یا تبلت را از دسترس فرزندتان خارج کنید، اجازه دهید فرزندتان با غذا ارتباط برقرار کند.

برای شروع یک روز خوب آماده هستید؟
امیدواریم مطالب بالا در کاهش نگرانی شما در مورد کودکتان موثر بوده و در ذهنتان ایده‌هایی شکل گرفته باشد. در صورتی که شما هم کودک بد غذایی دارید و برای حل این مشکل به راه حل خلاقانه‌ای دست یافته اید خوشحال می‌شویم تجربیات خودتان را با ما به اشتراک بگذارید.

منبع: دکتر تو
مشاوره ویدیویی
ارسال نظر
*پر کردن قسمت هایی که ستاره دارد ضروری است.
نام:
ایمیل:
* نظر:
* کد امنیتی: