80
کد: 225737
05 مهر 1399 - 22:06
شیر مادر بهترین منبع تغذیه برای یک کودک است. پس از شش ماهگی، شما باید به تدریج مواد جامد (غیر مایع) را به نوزاد خود معرفی کنید.

شیر مادر بهترین منبع تغذیه برای یک کودک است. پس از شش ماهگی، شما باید به تدریج مواد جامد (غیر مایع) را به نوزاد خود معرفی کنید و او را با این دسته از مواد غذایی آشنا سازید.
این بدان معنی است که شما می‌خواهید سهم شیر مادر را در رژیم غذایی کودک خود کاهش دهید.
بنابراین، غذاهایی که به عنوان جایگزین شیر مادر در رژیم غذایی کودک گنجانده می‌شود، باید بسیار مغذی و مقوّی باشند تا کودک شما بتواند رشد سالم و بدنی تندرست داشته باشد.

طرز تهیه انواع پوره برای نوزادان
در عین حال، نمی‌توانید چیزی به آن‌ها (کودکان) بدهید که هضم و یا قورت دادن آن برای کودک سخت باشد.
بنابراین، چه غذاهایی می‌توانند بسیار مغذی و خوشمزه بوده و در عین حال، خوردن آن‌ها برای کودکان شما آسان باشد؟
در پاسخ به سوال فوق، می‌توان به انواع میوه‌ها اشاره کرد. تهیه و آماده‌سازی پوره‌های میوه بسیار ساده بوده و از طرفی این پوره‌ها حاوی انواع ویتامین‌ها و مواد مغذی ضروری می‌باشند .
طعمی بسیار خوشمزه برای کودکان دارند. ما دستورالعمل‌های ساده‌ای ارائه می‌کنیم که از تهیه این پوره‌ها لذت برده و کودک شما نیز عاشق غذا خوردن خواهد شد. اما قبل از ارائه این دستورالعمل‌ها، نکاتی در مورد تهیه پوره، معرفی و شناساندن آن‌ها به کودکان را متذکر می‌شویم.
دانستن چند روش برای پوره کردن میوه‌ها، کار شما را آسان‌تر می‌کند، که می‌توان به روش‌های ذیل اشاره کرد:
میوه‌ها را بخارپز کنید، زیرا این روش مواد مغذی موجود در میوه را حفظ می‌کند و به شما کمک می‌کند در روزهای اولیه از شیر گرفتن کودک خود، از آن به عنوان یک غذای مفید، مغذی و مقوّی استفاده کنید.
بعد از بخارپز کردن، می‌توانید میوه را با کمی شیر مادر یا شیر فرموله شده (شیر خشک) مخلوط کنید.
میوه‌های نرم مانند موز، آووکادو و کیوی را نپزید. فقط آن‌ها را با مقداری آب در یک پردازنده (غذاساز)پوره کنید.
اطمینان حاصل کنید که در روزهای اولیه از شیر گرفتن نوزاد، غلظت پوره زیاد نباشد و حالت رقیق و روان داشته باشد و بعدها (در ماه‌های بالاتر) مقدار آب آن را کاهش دهید و غلظت پوره را زیاد کنید.
میوه‌ها را در مخلوط‌ کن یا غذاساز، پوره کنید. اگر به تهیه پوره به روش سنتی اعتقاد دارید، در این صورت، تنها یک چنگال برای پوره و لِه کردن میوه‌ها کافی می‌باشد.
به یاد داشته باشید، کودک شما بلافاصله پس از معرفی مواد جامد (غیر مایع)، قادر به هضم آن‌ها نخواهد بود. بنابراین، در یک نوبت غذاهای متنوعی را به کودک خود معرفی نکنید.

طرز تهیه انواع پوره برای نوزادان
برای معرفی غذاهای جدید از قانون انتظار 3 روزه پیروی کنید تا هرگونه بی‌تابی یا واکنش آلرژیک کودک به یک ماده غذایی خاص شناخته شود:
در روز اول، با یک قاشق غذاخوری و یک مرتبه در روز شروع کنید.
در روز دوم، آن را به دو قاشق غذاخوری و دو مرتبه در روز افزایش دهید.
در روز سوم، به میزان سه قاشق غذاخوری و سه مرتبه در روز به کودک خود غذا دهید.

دستورالعمل‌ های طرز تهیه انواع پوره برای نوزادان
در اینجا دستورالعمل‌های تهیه پوره میوه‌ای مختلف که بسیار ساده بوده و می‌توانید برای کودک خود تهیه کنید، ارائه شده است:
پوره سیب برای کودک
سیب‌های شیرین و پخته شده به عنوان غذاهای اولیه، بسیار عالی و مغذی هستند. پوره این میوه‌ها به راحتی قابل هضم می‌باشد و بعید است که برای کودک آلرژی یا حساسیتی ایجاد کند. شما می‌توانید از ماه پنجم یا ششم از این پوره‌ها به عنوان رژیم غذایی مکمل شیر مادر، برای تغذیه کودک خود استفاده کنید.
برای تهیه پوره سیب، به مواد زیر نیاز خواهید داشت:
نیمی از یک سیب کامل
دارچین به میزان اندک
روش تهیه پوره سیب
سیب تازه را شسته، پوست بگیرید و هسته آن را خارج کنید.
آن را از وسط به دو نیم تقسیم کرده و مقدار لازم را (نیمی از آن) را بردارید.
سیب را با هر یک از روش‌های زیر بپزید:
با استفاده از بخارپز، میوه را بخارپز کنید.
تکه‌های سیب را در یک کاسه نگه دارید و آن را فشرده کرده و با آب بپزید که در مدت زمان بسیار کوتاهی خواهد پخت.
تکه‌های سیب را به یک ظرف پهن و کم عمق و ضخیم پر از آب اضافه کنید. روی آن را بپوشانید و بپزید تا غلظت مطلوبی بدست آید.
پس از پخته شدن سیب، آن را با استفاده از قاشق یا پوره‌ساز (مخلوط‌کن) یا غذاساز، مخلوط کرده و پوره (لِه) کنید.
شیر مادر یا شیر فرموله شده (شیر خشک) را اضافه کنید تا یک مخلوط رقیق و روان (با غلظت کم) ایجاد شود. از افزودن آب خودداری کنید.
محتویات را به یک ظرف غذای استریل اضافه کرده و به نوزاد خود بدهید. می‌توانید به مخلوط به دست آمده کمی دارچین نیز اضافه کنید.
پوره موز
شما ممکن است پوره موز را در اوایل چهار ماهگی به عنوان مکمل شیر مادر در رژیم غذایی کودک بگنجانید، اما سن توصیه شده برای شروع مواد جامد (غیر مایع)، شش ماهگی می‌باشد. پوره موز، آخرین ماده غذایی است که بعد از شیر گرفتن کودک، به رژیم غذایی کودک اضافه می‌شود: پوست‌گیری و تهیه آنها بسیار آسان است.
علاوه‌براین، این میوه، مقدار قابل توجهی از انرژی کودک شما را تأمین می‌کند.طرز تهیه انواع پوره برای نوزادان
برای تهیه پوره موز، به مواد زیر نیاز خواهید داشت:
یک عدد موز کوچک و رسیده
آب، شیر مادر یا خوراک شیر خشک – در صورت لزوم
روش تهیه پوره موز:
یک عدد موز را پوست بگیرید و آن را به صورت قطعات کوچک بُرش دهید.
قطعات کوچک موز را با استفاده از چنگال لِه کنید، و یا اینکه آن را در مخلوط‌کُن یا غذاساز، پوره کنید.
مقداری شیر مادر، شیر خشک یا آب اضافه کنید تا مخلوطی با غلظت کم به دست آید.
آن را به صورت تازه، به کودک خود بدهید.
پوره سیب و موز
این دستورالعمل، بهترین روش برای تهیه پوره سیب و موز می‌باشد. علاوه‌براین، موز برای یبوست[3] و سایر مشکلات گوارشی کودکان، رژیم غذایی مناسب و ایده‌آلی است.
برای تهیه پوره موز و سیب، به مواد زیر نیاز خواهید داشت:
دو عدد سیب کاملاً رسیده و شیرین
یک عدد موز کاملاً رسیده
روش تهیه پوره موز و سیب:
سیب‌ها را پوست بگیرید و به صورت تکه‌های کوچک بُرش دهید.
موز را پوست گرفته و به قطعات کوچک خُرد کنید.
آن‌ها را در ظرف پهن کم عمق و ضخیمی بجوشانید و بگذارید تا کاملاً نرم شوند.
سپس آن‌ها را در مخلوط‌کُن پوره کنید تا مخلوطی (پوره) با غلظت موردنظر به دست آید.
همچنین می‌توانید شیر مادر یا خوراک شیر خشک را به مخلوط به دست آمده اضافه کنید تا رقیق شود و حالت روان پیدا کند.
پوره انبه برای کودکان
انبه ممکن است در برخی از نوزادان خطرات آلرژیک (حساسیت) ایجاد کند. بنابراین، اطمینان حاصل کنید که کودک شما نسبت به انبه هیچ‌گونه حساسیت و یا آلرژی پیدا نمی‌کند. شما می‌توانید میوه انبه را به عنوان مکمل رژیم غذایی، پس از شش ماهگی به کودک خود بدهید و از قانون 3 روزه پیروی کنید.
برای تهیه پوره انبه، به مواد زیر نیاز خواهید داشت:طرز تهیه انواع پوره برای نوزادان
انبه رسیده
روش تهیه پوره انبه:
انبه را بشویید و آن را پوست بگیرید.
انبه را از وسط بُرش دهید و هسته آن را جدا کنید. با استفاده از نیمی از میوه انبه، می‌توانید پوره کافی برای کوچولوی خود درست کند.
میوه را به صورت قطعات کوچک بُرش دهید و آن‌ها را با استفاده از یک چنگال یا مخلوط‌کُن، له و مخلوط کنید.
آن را به صورت ساده سرو کنید. همچنین می‌توانید آن را با میوه‌های دیگر همچون بلغور (جو دوسر)[4] و یا با ماست پرچربمخلوط کنید.
پوره موز و انبه
انبه گرمسیری و موز در شکم کودک شما ملایم و خوشآیند هستند. ترکیب این دو میوه (انبه و موز)، از شش ماهگی به بعد، یک افزودنی عالی و مغذی در رژیم غذایی کودک شما خواهد بود.
برای تهیه پوره انبه، به مواد زیر نیاز خواهید داشت:طرز تهیه انواع پوره برای نوزادان
یک عدد موز کاملاً رسیده
یک عدد انبه (در اندازه کوچک)
روش تهیه پوره انبه و موز:
انبه و موز را پوست بگیرید و آن‌ها را به صورت تکه‌های کوچک بُرش دهید.
همه تکه‌های میوه را به درون غذاساز یا مخلوط‌کُن منتقل کنید.
فرآیند مخلوط کردن را در مخلوط‌کُن انجام دهید تا مخلوط یکدست و نرمی به دست آید.
می‌توانید کمی آب، شیر مادر یا شیر خشک به مخلوط اضافه کنید تا غلظت پوره کم شود به عبارتی پوره با غلظت آبکی به دست آید.
پوره به دست آمده را بلافاصله (به صورت تازه) سرو کنید و یا اگر قصد دارید در زمان دیگری آن را به کودک خود بدهید، پوره را در فریزر بگذارید.
پوره را در ظرفی با دهانه کوچک نگهداری کنید، تا در معرض هوا نباشد.
پوره آووکادو به عنوان غذای کودک
میوه‌های آووکادو، منابع بسیار خوبی از چربی‌های اشباع نشدهو ویتامین E هستند. از شش ماهگی به بعد می‌توانید این میوه‌ها را به کودک خود معرفی کنید
برای تهیه پوره آووکادو، به مواد زیر نیاز خواهید داشت:
نیمی از یک آووکادو کاملاً رسیده
روش تهیه پوره آووکادو:
میوه را پوست بگیرید و هسته آن را جدا کنید.
محتویات آن را اسکوپ کرده و طبخ نکنید (نپزید).
گوشت میوه را با استفاده از چنگال یا مخلوط‌کُن، لِه و مخلوط کنید.
پوره تازه تهیه شده را سرو کنید.
همچنین می‌توانید یک عدد موز برای طعم‌دار کردن و یا مقداری شیر برای رقیق کردن مخلوط به دست آمده، اضافه کنید.
پوره کینوآ، موز، سیب و خرماب رای کودکان
کینوآیک غلات و رژیم غذایی فوق‌العاده بوده و فاقد گلوتِنمی‌باشد. زمانی که این پوره به لیست رژیم غذایی کودک شما اضافه شود، او نمی‌تواند در برابر این پوره خوشمزه مقاومت کند.
برای تهیه پوره کینوآ، موز، سیب و خرما، به مواد زیر نیاز خواهید داشت:
یک فنجان کینوآ
یک عدد موز
یک عدد سیب
· 4 تا 6 عدد خرما
دارچین: به میزان اندک (افزودن دارچین اختیاری و سلیقه‌ای می‌باشد).
روش تهیه پوره کینوآ، موز، سیب و خرما:
کینوآ را به خوبی بشویید تا تلخی آن از بین برود.
دو فنجان آب بیاورید تا بجوشد و کینوآ را به آن اضافه کنید. بگذارید حدود هفت دقیقه روی شعله متوسط بماند.
سیب را پوست بگیرید و به صورت قطعات کوچک بُرش دهید و خرما را نرم برش داده و هر دو را به کینوآ اضافه کنید. بگذارید 20 – 30 دقیقه به حال خود بماند.
هنگامی که مواد فوق پخته شدند، محتویات داخل ظرف را مخلوط کرده تا پوره به دست آید. در صورت نیاز، موز لِه شده و کمی پودر دارچین به مخلوط فوق اضافه کنید.
می‌توانید آن را به همین صورت سرو کنید و یا اینکه به منظور رقیق کردن مخلوط حاضر، به آن کمی شیر اضافه کنید.
باقیمانده پوره را فریز کنید تا بعداً از آن استفاده کنید.
پوره هلو
هلو، حاوی بتاکاروتن و پتاسیم فراوانی است. روشی که در اینجا برای تهیه پوره هلو ارائه می‌دهیم، در مورد نحوه تهیه پوره هلوهای یخ‌زده یا هلوی تازه می‌باشد.
برای تهیه پوره هلو، به مواد زیر نیاز خواهید داشت:طرز تهیه انواع پوره برای نوزادان
یک عدد هلوی رسیده
روش تهیه پوره هلو:
هلوها را با استفاده از نسبت 1:3 آب و سرکه بشویید تا تمام باکتری‌ها از بین بروند. بعد از اطمینان از حذف کلیه باکتری‌ها، مجدداً آن را زیر آب خنک بشویید و خشک کنید.
آب را در قابلمه‌ای با اندازه متوسط بجوشانید، هلوها را به ظرف اضافه کرده و بگذارید 45 ثانیه بماند.
هلوها را برداشته و بلافاصله داخل حمام یخ قرار دهید.
وقتی میوه‌ها کاملاً غوطه ور شدند (به زیر آب فرو رفتند)، آن‌ها را پوست بگیرید. هلو‌ها را به دو نیم بُرش داده و هسته آن‌ها را جدا کنید. حالا هر نیمه را به صورت قطعات یک اندازه، بُرش دهید.
قطعات بُرش داده شده را در مخلوط‌کُن یا غذاساز پوره کنید تا مخلوط یکدستی به دست آید. به مخلوط حاضر، به میزان لازم آب اضافه کنید تا رقیق شود (حالت روان پیدا کند).
حالا می‌توانید پوره هلو با طعم شیرین و ملایم را برای کودک خود سرو کنید.
پوره شلیل
شلیل، سرشار از ویتامین‌های A و C بوده و شبیه هلو می‌باشد و از این میوه، یک پوره میوه‌ای خوشمزه برای کودک شما، به دست می‌آید.
برای تهیه پوره شلیل، به مواد زیر نیاز خواهید داشت:
دو عدد شلیل رسیده
روش تهیه پوره شلیل
شلیل‌ها را با استفاده از نسبت 1:3 آب و سرکه بشویید. سپس آن‌ها را با آب خنک بشویید و خشک کنید.
آب را در یک قابلمه‌ بجوشانید، شلیل‌ها را به ظرف حاوی آب جوش اضافه کرده و بگذارید 45 ثانیه بماند.
شلیل‌ها را از ظرف حاوی آب جوش برداشته و بلافاصله داخل حمام یخ قرار دهید.
وقتی میوه‌ها کاملاً غوطه‌ور شدند (به زیر آب فرو رفتند)، آن‌ها را پوست گرفته و هسته آن‌ها را جدا کنید و سپس آن‌ها را به صورت قطعات کوچک، بُرش دهید.
قطعات بُرش داده شده را در مخلوط‌کُن یا غذاساز پوره کنید تا زمانی که مخلوط یکدستی به دست آید. به مخلوط حاضر، به میزان لازم آب اضافه کنید تا پوره رقیق (با غلظت کم و روان) به دست آید.
پوره شلیل با طعم شیرین و ملایم را برای کودک خود سرو کنید. شما می‌توانید باقیمانده پوره را فریز کنید تا بعداً از آن استفاده کنید.
پوره میوه آلو
آلو غنی از فیبر غذایی بوده، و گنجاندن آن در رژیم غذایی کودکان شما می­تواند یک روش درمانی طبیعی برای رفع یبوست در کودکان باشد. این میوه، ترکیب دلپذیری از طعم‌های ترش و شیرین است.
برای تهیه پوره آلو به مواد زیر نیاز خواهید داشت:
عدد آلو خشک یا آلوی تازه
روش تهیه پوره آلو:
آلوهای تازه را با استفاده از مخلوط آب و سرکه (3 قسمت آب و 1 قسمت سرکه) بشویید. سپس زیر آب روان آن‌ها را تمیز کرده و خشک کنید.
آلو را به آب جوشیده اضافه کنید و بگذارید حدود 45 ثانیه بماند. آنها را برداشته و بلافاصله داخل حمام یخ یا آب سرد قرار دهید.
بعد از اینکه آلوها کاملاً در آب غوطه‌ور شد، پوست آنها را با استفاده از چاقوی تیز یا با انگشتان خود جدا کنید. هسته آن‌ها را جدا کرده و سپس میوه‌ها را به قطعات کوچک بُرش دهید.
قطعات کوچک بُرش داده شده را در داخل مخلوط‌کُن یا غذاساز پوره کنید. همچنین می‌توانید برای قوام موردنظر (غلظت موردنظر)، به مخلوط حاضر آب اضافه کنید.
پوره آلو با طعم شیرین و ملایم آماده سرو می­باشد.
پوره کیوی
میوه کیوی سرشار از فیبر و انواع ویتامین‌های A و C می‌باشد. با این‌حال، ماهیت اسیدی آن می‌تواند موجب خارش، تحریک، حساسیت و التهاب پوستی در پوشاک نوزادان و یا حساسیت دهانی شود.
بنابراین، زمانی که برای اولین بار این پوره را به کودک خود می‌دهید، مراقب علائم آلرژی و حساسیت‌زایی که در کودک آشکار می‌شود، باشید.
شما می‌توانید این میوه را پس از شش ماهگی به کودک خود معرفی کنید.
برای تهیه پوره کیوی به مواد زیر نیاز خواهید داشت:
یک عدد میوه کیوی
روش تهیه پوره کیوی:
میوه را پوست بگیرید و به صورت قطعات (تکه‌های) کوچک بُرش دهید.
میوه نیازی به پخته شدن یا دانه‌زُدایی (جدا کردن هسته) ندارد.
قطعات را در مخلوط‌کن یا غذاساز، له کرده یا پوره کنید.
حال می‌توانید پوره تازه میوه کیوی را برای کودک خود سرو کنید
پوره چیکو یا ساپوتا یا ساپودیلا
میوه ساپودیلا، سرشار از فیبر و انواع ویتامین‌های A و C است و برای هضم غذا بسیار مفید می‌باشد.
در برابر سرماخوردگی و سرفه مؤثر وده و سیستم ایمنی بدن کودک شما را تقویت می‌کند.
این میوه را می‌توانید بعد از هفت ماهگی به کودک خود معرفی کنید.
برای تهیه پوره ساپودیلا به مواد زیر نیاز خواهید داشت:
یک عدد میوه چیکو
روش تهیه پوره ساپودیلا (چیکو):
میوه را به دو نیم تقسیم کنید، و دانه‌های (هسته) آن را جدا کنید.
آن را با استفاده از چنگال یا غذاساز، لِه کنید.
برای بهبود طعم و مزه آن می‌توانید کمی شیر مادر یا شیر خشک به آن اضافه کنید.
پوره پاپایا (انبه هندی)
پاپایای خوشمزه و شیرین، سرشار از فولات (نمک یا استر فولیک اسید)[9]، فیبر و انواع ویتامین‌های A، C و E. می‌باشد. می‌توانید در هفت تا هشت ماهگی آن را به عنوان اولین ماده غذایی به کودک خود معرفی کنید.
برای تهیه پوره پاپایا به مواد زیر نیاز خواهید داشت:
پاپایای رسیده که روی آن رنگ زرد تیره و نارنجی دارد و فاقد لکه می‌باشد
روش تهیه پوره پاپایا:
پاپایا را با مخلوط آب و سرکه بشویید تا هر گونه باکتری موجود بر روی سطح آن، از بین برود. سپس زیر آب روان بشویید و آن را خشک کنید.
پاپایا را پوست بگیرید و از وسط خرد کرده (به صورت اسکوپ) و هسته‌های آن را جدا کنید. دوباره آن را بشویید تا هر گونه تخم یا هسته باقیمانده از آن جدا شود.
میوه را قطعه قطعه کنید و آن را پوره کنید. شما می‌توانید برای به دست آوردنی مخلوطی با غلظت مناسب، کمی به آن آب اضافه کنید.
پوره ساده پاپایا را برای کودک خود سرو کنید.
پوره گوآوا
گواوا غنی از ویتامین C است و به بهبود سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. فیبر غذایی موجود در این میوه باعث افزایش سلامت دستگاه گوارش کودک شما می‌شود.
برای تهیه پوره گوآوا به مواد زیر نیاز خواهید داشت:
یک عدد گوآوای کاملاً رسیده
روش تهیه پوره گوآوا:
میوه را به دو نیم تقسیم کنید.
دانه‌ها (هسته‌ها) را با استفاده از قاشق جدا کنید.
اکنون میوه را به قطعات کوچک بُرش داده و در داخل قابلمه بریزید. مقداری آب به آن اضافه کنید، در آن را بپوشانید و بگذارید تا آرام بپزد.
چاقو را داخل قطعات میوه فرو کنید تا پخته بودن آن را بررسی کنید.
آنها را در داخل مخلوط‌کُن، پوره کنید. برای به دست آوردن غلظت موردنظر، مقداری آب به آن اضافه کنید.
پوره را درون یک کاسه استریل شده بریزید و برای کودک خود سرو کنید.
پوره خرما
خرما یک غذای فوق‌العاده است که باید آن را در رژیم غذایی کودک خود بگنجانید. با این‌حال، نمی‌توانید آن را به عنوان یک غذای کامل پیشنهاد دهید، زیرا در بعضی مواقع سخت است. می‌توانید یک قاشق پوره خرما را با سایر غذاهای کودک یا میلک شیک مخلوط کنید.
برای تهیه پوره خرما به مواد زیر نیاز خواهید داشت:
خرما: 15 تا 20 عدد (که هسته آن‌ها جدا شده است)
یک فنجان آب
روش تهیه پوره خرما:
خرما را به همراه آب به داخل قابلمه اضافه کنید. اجازه دهید مخلوط بجوشد، و حدود 10 دقیقه در حالت آرام بپزید.
مخلوط را خنک کرده و آن را لِه کنید تا زمانی که مخلوط نرم با غلظت مناسب بدست آید.
مخلوط را صاف کرده و دوباره گرم کنید و بپزید تا پوره غلیظ شود.
مخلوط به دست آمده را مجدداً خنک کرده و به مدت یک هفته یا بیشتر در ظرفی محکم با دهانه کوچک و با درپوش محکم به دور از هوا نگهداری کنید.
شما می‌توانید به منظور شیرین کردن هر یک از غذاهای کودک خود، این پوره را به آن‌ها اضافه کنید.
پوره سیب و تمشک
تمشک طعم شیرین و لطیفی (خوشمزه) دارد. این پوره را می‌توانید در فصل تمشک درست کنید. این میوه ویتامین C فراوانی برای کودک شما فراهم می‌کند.
برای تهیه پوره سیب و تمشک به مواد زیر نیاز خواهید داشت:
تمشک: 100 گرم
سیب: یک عدد سیب بزرگ
روش تهیه پوره سیب و تمشک:
سیب را پوست بگیرید، هسته آن را جدا کرده و به قطعات کوچک بُرش دهید.
تکه‌های سیب و تمشک را به همراه مقدار کمی آب، در داخل قابلمه‌ بریزید.
به مدت پنج دقیقه با حرارت ملایم بپزید تا نرم شوند.
مواد را لِه و پوره کرده و از صافی عبور دهید تا دانه‌های تمشک از مخلوط جدا شود.
آن را به صورت گرم با کوچولوی خود سرو کنید.
پوره آووکادو و موز
این ترکیب نیازی به پخت ندارد، زیرا هر دو میوه‌هایی نرم هستند. این میوه تأمین‌کننده چربی و پتاسیم موردنیاز بدن کودک شما می‌باشد، که برای سلامت آن‌ها مفید است.
برای تهیه پوره آووکادو و موز به مواد زیر نیاز خواهید داشت:
موز رسیده: نصف یک موز کوچک
آووکادو رسیده: 4/1 یک آووکادوی کوچک
شیر مادر یا ماست یونانی: یک یا 2 قاشق غذاخوری
روش تهیه پوره آووکادو و موز:
آووکادو را پوست بگیرید و هسته آن را جدا کنید. به همین ترتیب، موز را پوست بگیرید.
آنها را با هم در مخلوط‌کُن یا غذاساز، لِه کنید.
شیر یا ماست موردنیاز را اضافه کنید تا مخلوط را رقیق (روان) سازد.
شما می‌توانید میوه پاپایا را جایگزین آووکادو کنید.
پوره بلوبری به عنوان غذای کودک
بلوبری‌ها یک بسته غذایی فوق‌العاده از انوع آنتی‌اکسیدانت‌ها هستند که طعم دلپذیری داشته و غذای خوبی برای کودکان شما می‌باشد. پوره بلوبری، غذاهای دو مرحله‌ای هستند که فقط بعد از هشت ماهگی می‌توانید آن‌ها را به کودک خود معرفی کنید.
برای تهیه پوره بلوبری به مواد زیر نیاز خواهید داشت:
یک فنجان بلوبری (تازه یا منجمد (فریز شده))
آب: نصف فنجان
روش تهیه:
آب را در قابلمه بجوشانید.
بلوبری‌ها را ب داخل قابلمه اضافه کرده و حدود 15 دقیقه خیلی آرام در داخل قابلمه بجوشد. بلوبری یخ زده زمان بیشتری برای پختن نیاز دارد. آنها را نگه دارید تا نرم شوند.
حالا بلوبری‌های جوشانده شده را به داخل مخلوط‌کن بریزید و تا رسیدن مخلوط به غلظت و قوام مناسب، آن را پوره و لِه کنید.
آن را به صورت تازه سرو کنید و حتی می‌توانید آن را به مدت سه روز فریز کنید.
غلات کودک را اضافه کنید تا پوره غلیظ شود.
پوره میوه های گرمسیری
پوره میوه‌های گرمسیری از قبیل موز، انبه و پاپایا، حاوی انواع ویتامین‌ها بوده و برای کودک شما از شش ماهگی مناسب می‌باشد.
برای تهیه پوره میوه‌های گرمسیری به مواد زیر نیاز خواهید داشت:
یک عدد موز کاملاً رسیده
200 گرم انبه
200 گرم پاپایا
روش تهیه پوره میوه‌های گرمسیری:
انبه را پوست بگیرید و به قطعات کوچک بُرش دهید.
پاپایا را پوست بگیرید، هسته آن را جدا کنید و میوه را با قاشق مخصوص به شکل گلوله‌های بستنی درآورید (اسکوپ کنید)
موز را پوست بگیرید و ورقه ورقه کنید.
همه این‌ها را در داخل مخلوط‌کن بریزید و آن را تا رسیدن به غلظت مناسب مخلوط کنید تا پوره به دست آید.
به منظور به دست آوردن یک مخلوط نرم، می‌توان به آن مقداری آب یا شیر مادر اضافه نمود.
پوره گرمسیری تازه را برای کودک خود سرو کنید.
پوره توت تابستانی
پوره توت تابستانی، از جمله تمام انواع توت‌های درجه یک، خوشمزه و پر از عطر و طعم می‌باشند. این می‌تواند یک رژیم غذایی عالی و لذت‌بخش باشد که سرشار از آنتی‌اکسیدانت و انواع ویتامین‌ها برای کودک شما می‌باشد که استفاده از آن بعد از شش ماهگی توصیه شده است.
برای تهیه پوره توت به مواد زیر نیاز خواهید داشت:
توت فرنگی[10]: 100 گرم (تازه یا منجمد)
تمشک – 100 گرم (تازه یا منجمد)

منبع: ماما طب
مشاوره ویدیویی
ارسال نظر
*پر کردن قسمت هایی که ستاره دارد ضروری است.
نام:
ایمیل:
* نظر:
* کد امنیتی: