
برای این که جنین به خوبی رشد کند، باید بدانید چه غذایی در بارداری مفید است. دوران بارداری زمانی است برای این که خانم ها به سلامت خودشان و فرزندشان اهمیت دهند تا زایمان سالم و بدون دردسر داشته باشند.
انرژی مصرفی در بارداری
میزان انرژی مصرفی باید علاوه بر تامین نیاز مادر ، مواردی مانند رشد جنین ، جفت و رحم را شامل شود. نیاز به انرژی در 14 هفته اول درحدود 150 کیلو کالری و از آن به بعد تا زمان زایمان درحدود 350 کیلو کالری باید افزایش یابد. در شیردهی نیاز به کالری باید درحدود 500 کیلو کالری افزایش یابد.
در دوران بارداری نیاز به آهن تا دو برابر قبل از بارداری افزایش مییابد و این نیاز به گونه ای است که نیاز به مصرف مکمل آهن را ضروری می سازد. از هفته 16 همه ی زنان باردار باید روزانه یک عدد قرص سولفات فرو (درصورت وجود علائم گوارشی میتوان از فروس فومارات استفاده کرد) مصرف کنند. در صورتی که خانم باردار دچار کم خونی باشد باید با دوز در مانی 4-5 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدنش برای او تجویز شود.
مکمل مولتی ویتامین مینرال یا ساده: از شروع هفته 16 تا سه ماه بعد از زایمان باید روزانه یک کپسول مولتی ویتامین ساده یا مینرال مصرف کنند.
کلسیم مورد نیاز روزانه زنان باردار به دلایل مختلف از جمله استخوان سازی ، تشکیل جوانه های دندان در جنین و جلوگیری از املاح از استخوانهای مادر به ویژه در سه ماهه سوم بارداری و در زمان شیردهی افزایش می یابد. میزان کلسیم در زنان باردار و شیرده زیر 18 سال 1300 میلی گرم در روز و در افراد بالای 18 سال، 1000 میلی گرم در روز است.
در دوران بارداری و شیردهی بعلت نیاز جنین و نوزاد به ویتامین A مقدار مصرف این ویتامین باید افزایش یابد. بارداریهای مکرر و عدم تغذیه مناسب باعث کاهش ذخیره این ویتامین در بدن مادر میشود.
با توجه به افزایش انرژی در دوران بارداری و شیردهی و نقش این سه ویتامین در متابولیسم کربوهیدرات ها، نیاز به این ویتامین ها دراین دوران افزایش می یابد.
با توجه به نقش این ویتامین در عملکرد سیستم عصبی و تقسیم سلولی و خون سازی، نیاز به آن در دوران بارداری افزایش می یابد.
در بارداری نیاز به اسید فولیک تا 50% افزایش می یابد.
نیاز به این ویتامین در دوران بارداری و شیردهی افزایش می یابد.
ویتامین دی به جذب کلسیم و فسفر کمک میکند.
این ویتامین نوعی آنتی اکسیدان است.
قدرت دید چشم، رشد و نمو و حفاظت از پوست، رشد و نمو طبیعی بافت استخوان و دندان
منابع : جگر ، زرده تخم: مرغ ، هویج ، جعفری
رشد و نمو و حفظ بافتهای طبیعی دندان و استخوان، تنظیم سوخت و ساز کلسیم و فسفر در بدن
منابع : جگر ، ماهی و زرده تخم مرغ
حفظ سلامت پوست، جلوگیری از همولیز گلبولهای قرمز، به تاخیر انداختن پیری پوست
منابع : شیر، انواع دانه های روغنی، انواع مغزها و سبزیجات با برگ تیره
نقش اساسی در انعقاد خون
منابع : جگر، انواع دانه های روغنی، گوجه فرنگی، کلم و کاهو
التیام و التیام زخم ها، رشد و نمو بدن، در سوخت و ساز اسیدهای نوکلئیک
منایع : جگر، گوشت، مرغ ، ماهی ، شیر و پنیر
تشکیل غشای سلولی، کاهش التهاب و کاهش تجمع پلاکتی
منابع : انواع ماهیها، روغن ماهی، سویا، روغنهای گیاهی