۵۱۲۱۳
۸۰۱۴
۸۰۱۴

عصرانه خوشمزه کودک، کیک آلبالویی

این کیک آلبالویی می‌تواند یک عصرانه لذت بخش پاییزی در کنار خانواده باشد.

این کیک آلبالویی می‌تواند یک عصرانه لذت بخش پاییزی در کنار خانواده باشد.

عصرانه خوشمزه کودک، کیک آلبالویی


مواد لازم (مناسب برای ۴ نفر)

تخم‌مرغ : 2 عدد

شکر : ۱/۵ پیمانه

پودرکاکائو : 2 قاشق سوپخوری

وانیل : ۱/۴ قاشق چایخوری

بیکینگ‌پودر : نصف قاشق چایخوری

شیر و روغن : از هر کدام نصف پیمانه

آرد : 2 پیمانه

آلبالو : ۲۰۰ گرم


مواد لازم خمیر رویه

آرد : یک پیمانه

مارگارین : یک قاشق سوپ‌خوری

پودر فندق : 2 قاشق سوپ‌خوری

شکر : ۲ قاشق سوپ‌خوری

آب سرد : به میزان لازم


عصرانه خوشمزه کودک، کیک آلبالویی


طرز تهیه خمیر رویه

آرد، شکر، پودر فندق و مارگارین را با هم مخلوط کرده و آب سرد را تا زمانی که خمیر به دست نچسبد اضافه کنید.

تا خمیر یکدستی به دست آید. خمیر را در یخچال استراحت دهید تا مواد کیک را آماده کنید.


نکته

آلبالو را می‌توانید با کمی شکر پخته بعد به مایه کیک اضافه کنید یا به جای آن از مربا و کمپوت آلبالوی بدون شهد هم می‌توان استفاده کرد.

طرز تهیه کیک

تخم‌مرغ‌ها و شکر را هم بزنید تا حجم آن 2 برابر و سبک شود. شیر و روغن را اضافه کنید و کمی هم بزنید.

آرد، بیکینگ‌پودر و پودر کاکائو را با هم الک کرده و به مایه اضافه کنید، وانیل و آلبالو بدون هسته را هم اضافه کنید و هم بزنید.

مایه را در قالب چرب شده بریزید و روی آن، خمیر استراحت داده شده را رنده کنید یا به قطعات کوچک برش بزنید و در فری که از قبل گرم‌ شده، با حرارت 175 درجه سانتی‌گراد به مدت 50 دقیقه تا یک ساعت قرار دهید.

برای اطمینان از پخت کیک داخل آن خلال دندان وارد کنید اگر چیزی نچسبید، کیک آماده است.

محتوای حمایت شده

تبلیغات متنی

  • اخبار داغ
  • جدیدترین
  • پربیننده ترین
  • گوناگون
  • مطالب مرتبط

برای ارسال نظر کلیک کنید

لطفا از نوشتن با حروف لاتین (فینگلیش) خودداری نمایید.

از ارسال دیدگاه های نامرتبط با متن خبر، تکرار نظر دیگران، توهین به سایر کاربران و ارسال متن های طولانی خودداری نمایید.

لطفا نظرات بدون بی احترامی، افترا و توهین به مسئولان، اقلیت ها، قومیت ها و ... باشد و به طور کلی مغایرتی با اصول اخلاقی و قوانین کشور نداشته باشد.

در غیر این صورت، «نی نی بان» مطلب مورد نظر را رد یا بنا به تشخیص خود با ممیزی منتشر خواهد کرد.