توت خشک در بارداری - فواید، مضرات و مقدار مصرف مجاز آن

مصرف توت خشک در بارداری خواصی همچون جلوگیری از کمخونی و درمان یبوست بارداری دارد. همچنین برای دیابت بارداری مفید است. در صورت زیادهروی در مصرف آن نیز، عوارضی چون حساسیت، اسهال و دلدرد دارد. در ادامه هر آنچه باید درباره خوردن توت خشک در بارداری بدانید را ذکر خواهیم کرد.
خوردن توت سفید در بارداری
درخت توت سفید (Morus alba) بومی آسیاست و امروزه در سراسر جهان یافت میشود. مطالعات نشان دادهاند که عصاره برگ یا میوه آن ممکن است اثرات مثبتی بر قند خون، کلسترول، التهاب و سایر موارد داشته باشد. همچنین خوردن توت سفید در بارداری میتواند به دلیل خواص آنتیاکسیدانی و کاهش قند خون، مفید باشد. این میوه ممکن است به کنترل قند خون مادر و حفظ سلامت جنین کمک کند. با این حال، به دلیل کمبود مطالعات جامع درباره ایمنی و تاثیرات آن در دوران بارداری، توصیه میشود قبل از مصرف توت سفید در این دوره، با پزشک مشورت کنید.
نقل قول از:
Fresh mulberries consist of 88% water and only have 60 calories per cup (140 grams). Mulberries are often consumed dried, similar to raisins. In this form, they contain 70% carbs, 14% fiber, 12% protein, and 3% fat.
ترجمه:
حدود 88% از توت تازه از آب تشکیل شده است و تنها ۶۰ کالری در هر یک لیوان (۱۴۰ گرم) دارد. توتها معمولاً بهصورت خشکشده مصرف میشوند، مشابه کشمش. در این حالت، ترکیبات آنها شامل ۷۰٪ کربوهیدرات، ۱۴٪ فیبر، ۱۲٪ پروتئین و ۳٪ چربی است.
ارزش غذایی توت سفید در بارداری
در جدول زیر، ارزش غذایی توت سفید در هر 100 گرم ذکر شده است:
ماده غذایی |
مقدار |
کالری |
43 کیلوکالری |
پروتئین |
1.4 گرم |
کربوهیدرات |
9.8 گرم |
قند |
8.1 گرم |
فیبر |
1.7 گرم |
خوردن توت خشک در بارداری خوبه؟
توت خشک در بارداری سرشار از مواد مغذی گیاهی است و ترکیبی متعادل از قندهای طبیعی و فیبر را فراهم میکند که میتواند به بهبود هضم و افزایش سطح انرژی شما کمک کند. خاصیت توت خشک در بارداری بسیار است. برای مثال توت منبع عالی ویتامین C محسوب میشود که در تقویت سیستم ایمنی مادر باردار نقش مهمی دارد. همچنین توت حاوی آهن است که در دوران بارداری ضروری است.
یکی از ویژگیهای منحصربهفرد توت خشک، بافت و طعم ملایم آن است. میتوانید آن را بهتنهایی مصرف کنید یا به اسموتی، گرانولا یا غلات صبحانه اضافه کنید تا از طعم و ارزش غذایی بیشتری بهرهمند شوید.
میزان مصرف مجاز توت خشک در بارداری چقدر است؟
با اینکه مصرف توت خشک برای دیابت بارداری مفید است، مصرف آن در دوران بارداری باید به صورت متعادل و تحت نظر پزشک باشد. معمولاً توصیه میشود که مادران باردار روزانه حدود ۵ تا ۶ عدد توت خشک مصرف کنند، مگر اینکه پزشک بر اساس شرایط خاص آنان مقدار دیگری را پیشنهاد دهد.
خواص توت خشک در بارداری چیست؟
- از کمخونی دوران بارداری پیشگیری میکند: یکی از مهمترین فواید توت خشک در بارداری، جلوگیری از کمخونی است زیرا سرشار از آهن است. از آنجا که مادران باردار به حجم بیشتری از خون نیاز دارند، مصرف خوراکیهای آهندار مانند توت خشک، به تامین انرژی و جلوگیری از کمخونی کمک زیادی میکند.
- یبوست بارداری را درمان میکند: یبوست یکی از مشکلات رایج در دوران بارداری است و خوردن توت خشک در این زمان به دلیل مقادیر بالای فیبر، به بهبود حرکات روده کمک میکند. بنابراین، یکی از خواص توت خشک در بارداری، کمک به کاهش یبوست و حفظ سلامت دستگاه گوارش است.
- عملکرد کلیهها را تقویت میکند: در دوران بارداری، بسیاری از مادران با تکرر ادرار مواجه میشوند. تاثیر توت خشک در بارداری این است که در دفع سموم بدن نقش دارد.
- دارای خواص آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی است: خوردن توت خشک در بارداری، به دلیل خواص آنتیاکسیدانی و ضد التهابی میتواند بسیار مفید باشد.
انجیر خشک و توت خشک در بارداری
علاوهبر خواص توت خشک، انجیر خشک در بارداری نیز فواید زیادی دارد. میزان بالای کلسیم موجود در انجیر به رشد استخوانهای جنین کمک میکند. همچنین، انجیر خشک منبع خوبی از فیبر است که عملکرد دستگاه گوارش را بهبود میبخشد. از سوی دیگر قندهای طبیعی موجود در انجیر خشک به آرامی جذب میشوند و باعث افزایش ناگهانی قند خون نمیشود. بنابراین مصرف انجیر خشک و توت خشک در بارداری فواید زیادی برای مادر و جنین دارد، به شرطی که در مصرف آنها زیادهروی نکنید.
مضرات توت خشک در بارداری کداماند؟
مصرف بیشازحد توت خشک در دوران بارداری میتواند عوارضی برای برخی از مادران به همراه داشته باشد. یکی از مهمترین مضرات توت خشک در بارداری، ایجاد واکنشهای گوارشی مانند اسهال، دلدرد یا حتی حساسیت است. اگر پیش از این، سابقه مشکلات گوارشی یا آلرژی داشتهاید، بهتر است توت خشک را با احتیاط و در حد تعادل مصرف کنید.
همچنین لازم به ذکر است که شیره توت هیچگونه اثر سقطآوری ندارد و مصرف آن در بارداری منجر به سقط جنین نمیشود. مانند هر ماده غذایی دیگر، رعایت تعادل در مصرف توت خشک و مشورت با پزشک یا متخصص تغذیه بهترین راهکار برای حفظ سلامت مادر و جنین است.
توت خشک برای دیابت بارداری چه خاصیتی دارد؟
بر خلاف تصور رایج، مصرف توت خشک در دوران بارداری برای مادرانی که به دیابت بارداری مبتلا هستند، میتواند مفید باشد. این میوه پس از خشک شدن، حدود ۵۰ درصد از قند طبیعی خود را از دست میدهد و به همین دلیل، نسبت به بسیاری از میوههای خشک دیگر قند کمتری دارد. همین ویژگی باعث میشود توت خشک به عنوان یک گزینهی سالمتر و کنترلشده برای تامین انرژی و قند مورد نیاز بدن در دوران بارداری شناخته شود.
البته باید توجه داشت که مصرف هر مادهی غذایی حتی اگر مفید باشد، در صورت افراط، میتواند مشکلاتی بهوجود آورد. مصرف توت خشک در بارداری نیز از این قاعده مستثنی نیست. فراموش نکنید بهترین روش برای کنترل دیابت بارداری، داشتن رژیم غذایی سالم و انجام فعالیت بدنی متناسب با شرایط مادر است. تغذیه سالم نه تنها به تنظیم سطح قند و فشار خون کمک میکند، بلکه باعث میشود مواد مغذی لازم به جنین برسد و سلامت او تضمین شود.
مصرف توت خشک در دوران شیردهی
اگرچه تحقیقات خاص در مورد خوردن توت خشک در دوران شیردهی محدود است، اما منابع عمومی نشان میدهد که میوههای خشک، از جمله توت، به طور کلی برای مادران شیرده ایمن هستند. برای اطمینان بیشتر، پیشنهاد میشود پیش از مصرف توت خشک در دوران شیردهی، با پزشک مشورت کنید.