اسفنج ظرفشویی، کثیف‌ترین وسیله آشپزخانه!

به نظر شما تمیزترین جای خانه کجاست؟ من که تا پیش از این فکر می‌کردم، آشپرخانه. اما فهمیدم در این مکان امن و خوشمزه و زیبا، چیزهایی وجود دارند که شما را شگفت زده می‌کنند. اما نه به خاطر خوشمزگی و… بلکه به خاطر کثیف بودنشان.

اسفنج ظرفشویی آشپزخانه

اسفنج ظرفشویی عنوان شماره ۱ کثیف‌ترین وسیله در آشپزخانه را دارد. این وسیله گرم و مرطوب، محل جمع آوری باکتری است و باید هفته‌ای یک بار در لیست خرید شما باشد و تعویض شود. 

مطالعه جدیدی که توسط نیویورک تایم گزارش شده است می‌گوید هیچ راهی برای ضدعفونی کردن آن وجود ندارد؛ حتی درون مایکروویو هم میکروب‌های آن را نمی‌میرند. 

نمکپاش و فلفل‌دان

هر چند وقت یکبار نمکدان و فلفل‌دان خود را می‌شویید؟ آن‌ها جزو مواردی هستند که بیش از همه لمس و کمتر از همه شسته می‌شوند. 

قبل از اینکه دوباره آن‌ها را پر کنید، آن‌ها را بشویید و حتما از آب داغ برای استریل شدن آن استفاده کنید. 

دستگیره یخچال آشپزخانه

در حالی که نمک‌دان‌ها و فلفل‌دان‌ها را با دستمال‌های ضدعفونی‌کننده‌تان پاک می‌کنید، به ماشین ظرف‌شویی، یخچال، کابینت‌ها و دستگیره‌های کابینت هم نگاهی بیاندازید. اینها قسمت‌های دیگری در آشپزخانه شما هستند که زیاد لمس می‌شوند و کم تمیز می‌شوند. 

ظروف کثیف در سینک آشپزخانه

سایت Web MD بیان می‌کند که کاسه توالت شما می‌تواند تمیزتر از سینک آشپزخانه شما باشد. ظروف کثیف باقی مانده در سینک، بستر مناسبی برای رشد باکتری‌ها هستند و بهتر است که روزی یک بار آن را با محلول سفیدکننده و آب بشویید. 

حوله آشپزخانه

از بین تمام حوله‌های خانه شما، این حوله‌ها کثیف‌ترین هستند. هنگامی که میز آشپزخانه خود را پاک می‌کنید، احتمالاً فقط میکروب‌ها را پخش می‌کنید. کارشناسان توصیه می‌کنند پس از هر بار استفاده، آن‌ها را در آب خیس و بشویید. 

تخته برش آشپزخانه

اگر اسفنج ظرفشویی جایزه شماره یک را برای کثیف‌ترین چیزهای آشپزخانهدریافت کند، تخته برش جایزه شماره دو را می‌گیرد، چون اگر تمیز نشود به یک انتقال دهنده باکتری تبدیل می‌شود. 

در این میان بگوییم که توصیه شده از تخته برش پلاستیکی برای برش گوشت و از چوب برای سبزیجات استفاده کنید.

درب بازکن کنسرو

غذا و کثیفی قوطی که به تازگی باز کرده‌اید روی تیغه دربازکن جمع می‌شود. شستشوی سریع زیر سینک تمام باکتری‌های روی تیغه را از بین نمی‌برد. بهترین راه برای ضدعفونی کردن درب بازکن این است که آن را در ظرفی قرار دهید و روی آن را با سرکه بپوشانید. بگذارید یکی دو ساعت بماند. شما می‌توانید از مسواک برای از بین بردن هرگونه زنگ زدگی که در طول زمان ایجاد شده است استفاده کنید.