۸ خاصیت نارگیل در بارداری ـ روشهای مصرف سالم و مزایا هر کدام

خوردن نارگیل در بارداری فواید زیادی همچون کاهش حالت تهوع صبحگاهی، پیشگیری از تورم بارداری، افزایش شیر مادر و ... دارد. زیادهروی در مصرف آن نیز موجب افزایش کلسترول، نفخ معده و اضافه وزن میشود. در ادامه، هر آنچه که باید درباره مصرف نارگیل در بارداری بدانید را توضیح میدهیم.
فهرست مطالب
- خوردن نارگیل در بارداری خوب است؟
- مصرف نارگیل در سه ماه اول بارداری
- خواص نارگیل در بارداری
- مضرات نارگیل در بارداری
- میزان مجاز مصرف نارگیل در بارداری چقدر است؟
- آیا خوردن نارگیل خام در دوران بارداری باعث یبوست میشود؟
- نکات احتیاطی مصرف نارگیل در بارداری
- تاثیر نارگیل بر زیبایی جنین
- خوردن پودر نارگیل در بارداری
- خوردن آب نارگیل در بارداری
- خوردن گوشت نارگیل در بارداری
- روشهای مصرف سالم نارگیل در بارداری
خوردن نارگیل در بارداری خوب است؟
بله. نارگیل سرشار از مواد مغذی ضروری است و مصرف آب نارگیل در بارداری بسیار مفید است. مصرف نارگیل، بهویژه آب نارگیل، به پیشگیری از کمآبی بدن در بارداری، تهوع، مشکلات دفع و همچنین عفونتهای دوران بارداری کمک میکند. بنابراین، نارگیل به شکلهای مختلف میتواند در کاهش اسیدیته معده و مشکلات گوارشی در بارداری موثر باشد. در جدول زیر، ارزش غذایی ۸۰ گرم نارگیل ذکر شده است.
مواد مغذی |
مقدار |
کربوهیدرات |
12 گرم |
فیبر |
7 گرم |
قند |
4.98 گرم |
کلسیم |
1.2 میلی گرم |
آهن |
1.94 میلی گرم |
منیزیم |
25.6 میلی گرم |
پتاسیم |
285 میلی گرم |
ویتامین C |
2.6 میلی گرم |
ویتامین E |
0.19 میلی گرم |
ویتامین K |
0.2 میکرو گرم |
مصرف نارگیل در سه ماه اول بارداری
نوشیدن آب نارگیل طبیعی در سه ماه اول بارداری، به کاهش حالت تهوع صبحگاهی و خستگی کمک میکند. البته نباید در خوردن آن افراط کنید.
خواص نارگیل در بارداری
خوردن نارگیل در بارداری چه خاصیتی دارد؟ باتوجه به ارزش غذایی بالای نارگیل، در ادامه فواید آن را ذکر میکنیم.
- نارگیل سرشار از فیبر خوراکی، سدیم، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، مواد معدنی و آنزیمها است. اگر بهصورت متعادل مصرف شود، نارگیل تازه میتواند از کمخونی، عفونتهای مجاری ادراری، حالت تهوع صبحگاهی و تورم پاها که ناشی از ضعف گردش خون در بارداری است، جلوگیری کند.
- چربی موجود در نارگیل از نوع تریگلیسریدهای زنجیره متوسط است که گفته میشود به سوزاندن چربی ذخیره شده در بدن کمک میکند. بنابراین، شیر نارگیل در بارداری منبعی عالی از چربی مفید محسوب میشود که به رشد سالم جنین کمک کرده و حجم ادرار و شیر مادر را افزایش میدهد.
- روغن نارگیل از میوه نارگیل و با روش پرس سرد بهدست میآید. چون در این روش خبری از حرارت، سفیدکنندگی یا بوگیری نیست، به آن «روغن نارگیل بکر» گفته میشود. این روغن برای پختوپز و مراقبت از پوست در بارداری استفاده میشود.
- مصرف روغن نارگیل در بارداری، به حفظ خاصیت ارتجاعی پوست کمک میکند و از ایجاد ترک پوستی و خارش شکم در این دوران جلوگیری مینماید. این روغن سرشار از ویتامین E و اسید لوریک است و به همین دلیل راز زیبایی در طول بارداری و پس از آن به شمار میآید.
- آب نارگیل کالری نسبتاً کمی دارد. نوشیدن آب نارگیل در بارداری به تنظیم حجم خون کمک میکند، از کمآبی بدن، خستگی و تهوع جلوگیری میکند و بهراحتی هضم شده و توسط خون جذب میشود.
- نارگیل تازه خاصیت ملین دارد و از یبوست بارداری جلوگیری میکند.
- مصرف نارگیل در بارداری بسیار مفید است زیرا منبع خوبی از ویتامین B، پتاسیم، الکترولیتها، اسیدهای آمینه و آنزیمها است. همچنین خاصیت آنتیاکسیدانی دارد و گفته میشود که به تقویت ایمنی بدن در برابر عفونتهای باکتریایی کمک میکند.
- به دلیل وجود آهن قابل جذب، در درمان نفخ شکم، سوزش معده و کمخونی موثر است. کمخونی در زنان باردار بسیار شایع است و میتواند پیامدهای خطرناکی برای مادر و جنین داشته باشد.
بیشتر بخوانید: بهترین راهکارهای افزایش شیر مادر + خوراکیها و داروهای شیرافزا
مضرات نارگیل در بارداری
آیا نارگیل در بارداری ضرر دارد؟ مصرف مقدار کم نارگیل برای سلامت جنین در حال رشد مفید است. با این حال، مصرف بیش از حد آن در دوران بارداری ممکن است عوارضی داشته باشد که عبارتند از:
- مصرف طولانی مدت رژیم غذایی غنی از نارگیل میتواند منجر به مشکلاتی مانند دیسلیپیدمی در زنان چاق شود که باعث افزایش سطح کلسترول میگردد.
- برخی افراد ممکن است به گرده یا گیاهان خانواده Arecaceae یا خانواده نارگیل حساسیت داشته باشند.
- برخی افراد ممکن است پس از مصرف نارگیل دچار نفخ یا ناراحتی معده شوند.
- نارگیل و روغن نارگیل کالری بالایی دارند، بنابراین مصرف بیش از حد آنها ممکن است باعث افزایش وزن بیش از اندازه در دوران بارداری شود.
میزان مجاز مصرف نارگیل در بارداری چقدر است؟
حدود ۲۰ گرم نارگیل در بارداری میتوان مصرف کرد. با این وجود، برای تعیین دقیق میزان مصرف، بهتر است با پزشک مشورت کنید.
آیا خوردن نارگیل خام در دوران بارداری باعث یبوست میشود؟
خیر. مصرف نارگیل خام به میزان متعادل باعث یبوست نمیشود و آن را تشدید هم نمیکند. مصرف نارگیل تازه در دوران بارداری بیخطر است و بسیار توصیه میشود، البته در مقادیر متعادل.
نکات احتیاطی مصرف نارگیل در بارداری
- اعتدال را در مصرف آن رعایت کنید.
- از آب نارگیل بستهبندی شده که ممکن است حاوی مواد نگهدارنده و قند اضافه باشد، استفاده نکنید.
- قبل از افزودن روغن نارگیل به رژیم غذایی دوران بارداری، با پزشک خود مشورت کنید، به خصوص اگر کلسترول بالایی دارید.
- اگر پس از مصرف نارگیل یا محصولات آن علائمی مانند نفخ، تهوع یا آلرژی مشاهده کردید، بهتر است مصرف آن را کاهش دهید یا قطع کنید.
تاثیر نارگیل بر زیبایی جنین
مصرف نارگیل در دوران بارداری میتواند بر زیبایی جنین تاثیر بگذارد. اگرچه عوامل ژنتیکی نقش اصلی در تعیین ویژگیهای ظاهری جنین دارند اما تغذیه مادر بهعنوان یک عامل بیرونی میتواند تاثیراتی در این زمینه داشته باشد. یکی از خواص برجسته نارگیل تازه، کمک به روشنتر شدن پوست جنین است که میتواند به زیبایی او منجر شود. با این حال، باید توجه داشت که اثر این خوراکیها نسبی بوده و به عوامل متعددی بستگی دارد.
بیشتر بخوانید: زن باردار چه بخورد که فرزندش زیبا شود؟ ۶ خوراکی + نکات مهم مراقبتی
خوردن پودر نارگیل در بارداری
پودر نارگیل از خشک کردن میوه نارگیل به دست میآید. توصیه میشود در دوران بارداری، نارگیل بهصورت تازه مصرف شود زیرا پودر نارگیل یا نارگیل خشک شده نسبت به نوع تازه آن، قند بیشتری دارد. همچنین، در فرآیند تولید صنعتی پودر نارگیل، اغلب از مواد نگهدارنده یا شکر اضافی استفاده میشود که مصرف آنها در بارداری توصیه نمیشود. با این حال، اگر خودتان نارگیل را خشک کنید و فرآیند آن تحت کنترل باشد، مصرف متعادل پودر نارگیل در دوران بارداری بلامانع است.
خوردن آب نارگیل در بارداری
همانطور که پیشتر ذکر کردیم، نارگیل فواید بسیاری در بارداری دارد. در ادامه خواص آب نارگیل در بارداری را ذکر میکنیم.
- تنظیم مایعات و الکترولیتها
- پیشگیری از عفونتها
- کنترل وزن
- بهبود گوارش
- تقویت سیستم ایمنی
نقل قول از:
Rich in essential vitamins, minerals, and antioxidants, coconut water enhances immunity. Lauric acid in coconut water contributes to the production of “monolaurin”, a compound that combats illnesses such as the flu and other infections.
ترجمه:
آب نارگیل سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانهای ضروری است و ایمنی بدن را افزایش میدهد. اسید لوریک موجود در آب نارگیل موجب تولید «مونولورین» میشود؛ ترکیبی که با بیماریهایی مانند آنفولانزا و دیگر عفونتها مقابله میکند.
بیشتر بخوانید: درمان سرماخوردگی در بارداری | لیست داروهای مجاز و ممنوعه + ۷ روش خانگی
خوردن گوشت نارگیل در بارداری
مصرف گوشت نارگیل تازه در دوران بارداری میتواند مفید باشد زیرا سرشار از مواد مغذی مانند فیبر، ویتامینها و مواد معدنی است که به سلامت مادر و جنین کمک میکند. این ماده غذایی به هیدراتاسیون بدن و بهبود گوارش مادر باردار کمک کرده و انرژی مورد نیاز را تامین میکند. با این حال، باید در حد اعتدال مصرف شود زیرا چربی بالای آن ممکن است در صورت مصرف بیش از حد، باعث افزایش وزن شود.
روشهای مصرف سالم نارگیل در بارداری
برای بهرهمندی از خواص نارگیل در دوران بارداری و جلوگیری از عوارض احتمالی، بهتر است از روشهای سالم و متعادل برای مصرف آن استفاده کنید. در ادامه، بهترین روشهای مصرف نارگیل در بارداری آورده شده است.
موارد مصرف |
مزایا |
نکته |
نوشیدن آب نارگیل تازه |
- تامین الکترولیتها و جلوگیری از کمآبی - کاهش تهوع صبحگاهی و مشکلات گوارشی - کمک به کاهش فشار خون و تورم |
روزی 1 لیوان و به صورت تازه مصرف شود |
گوشت نارگیل |
- مناسب برای افراد با حساسیت به لاکتوز - سرشار از کلسیم و چربیهای سالم برای رشد جنین |
- افزودن به قهوه، اسموتی و غلات صبحانه - استفاده در سوپ و خوراک گرم - کالری و چربی بالا دارد؛ در مقدار کم مصرف شود |
روغن نارگیل (برای ماساژ پوست) |
- مرطوبسازی پوست و جلوگیری از خشکی - کاهش ترک پوستی (استرچ مارک) - تسکین درد عضلات و کاهش استرس |
- ماساژ روی شکم، ران و نواحی مستعد ترک - بهترین زمان استفاده بعد از حمام و زمانی که پوست مرطوب است |
نارگیل در دسرهای سالم |
|
- افزودن پودر نارگیل به اوتمیل صبحانه - تهیه پودینگ با شیر نارگیل و چیا - درست کردن اسموتی با موز، شیر نارگیل و بادام |
کلام آخر
خوردن نارگیل در بارداری در صورتی که به طور متعادل مصرف شود، میتواند فواید متعددی از جمله تامین مواد مغذی، بهبود گوارش و افزایش انرژی به همراه داشته باشد. با این حال، مصرف بیش از حد آن ممکن است منجر به افزایش وزن یا تغییرات ناخواسته در سطح قند خون شود. بنابراین، بهتر است زنان باردار با رعایت اعتدال و در نظر گرفتن توصیههای پزشک، از این میوه بهره ببرند و آن را به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم در دوران بارداری بگنجانند.