برنامه غذایی دوران بارداری، نکات مهم
خانم‌های باردار مبتلا به چاقی باید از سرخ‌کردنی‌ها، شیر، سبزیجات قنادی، فست‌فود‌ها، پنیر پیتزا، چیپس، پفک و چربی حیوانی پرهیز کنند.
خانم‌هایی که اضافه وزن دارند، معمولا دچار کمبود اسید چرب نمی‌شوند. چون اسید‌های چرب در بسیاری از غذا‌ها، از جمله گوشت، لبنیات، تخم‌مرغ و حتی در میوه‌ها و سبزی‌ها وجود دارند. بر همین اساس محسن‌پور به نکاتی اشاره می‌کند که خانم‌های باردار مبتلا به چاقی و دیابت باید آنها را رعایت کنند:
1- خانم‌های باردار مبتلا به چاقی باید از سرخ‌کردنی‌ها، شیر، سبزیجات قنادی، فست‌فود‌ها، پنیر پیتزا، چیپس، پفک و چربی حیوانی پرهیز کرده و غذا‌های گیاهی بخورند. آنها باید هر چربی واضحی را از غذای‌شان حذف کنند و سبزی‌هایی را که در پخت غذا استفاده می‌کنند، خیلی مختصر تفت بدهند و سرخ‌نکنند.
۲- در خانم‌های باردار مبتلا به دیابت بارداری، باید از افزایش قند خون جلوگیری شود و از آنجایی که قند قابلیت تبدیل به چربی را دارد و برعکس، ترکیب خطرناک انسولین و چربی سبب چربی بیشتر بدن می‌شود. به همین دلیل خانم‌های دیابتیک حتما علاوه بر کنترل دوران بارداری توسط ماما و پزشک، باید تحت نظر دکتر تغذیه باشند.
3- این خانم‌ها باید وزن‌گیری مناسب داشته باشند.
۴- آنها باید حتما وعده‌های غذایی را زیاد و مقدار غذا را کم کنند (۵ وعده در روز) و در هیچ‌کدام از وعده‌های غذایی، پر‌خوری نکنند.
5- استفاده از تمامی گروه‌های غذایی به صورت متعادل و متناسب
۶- محدود کردن مصرف چربی‌و سرخ‌کردنی‌ها و نمک
7- استفاده از نان‌های سبوس‌دار به‌ویژه سنگک
۸- مصرف میوه‌های فیبر‌دار و حبوبات
منبع:
نی نی سایت
برای ارسال نظر کلیک کنید
▼