تغذیه سالم در دوران بارداری، باید‌ها و نباید‌ها

آنچه در دوران بارداری توسط مادر خورده می شود، تاثیر ویژه ای بر جنین در حال رشد خواهد داشت. در ادامه به بعضیاز غذاهایی که مصرف آن در دوران بارداری ممنوع است، اشاره می شود و علت ممنوعیت آن نیز ذکر خواهد شد.

خوردن غذای سالم و متعادل به خصوص در دوران بارداری اهمیت دارد.

اما برخی از غذاها هستند که باید در طول بارداری به کلی از آنها اجتناب کرد از جمله:

* گوشت، صدف و تخم‌مرغ خام.

* بسیاری از غذاهای گوشتی که به طور آماده به فروش می‌رسند، ممکن است خوب پخته نشده باشند و دارای میکروب باشند. بهتر است در طول دوران بارداری این غذاها را دوباره در خانه حرارت دهید تا حدی که بخار کنند.

* ماهی‌هایی که حاوی جیوه هستند یا در معرض آلاینده‌ها بوده‌اند.

* غذاهای دریایی دودی.

* شیر پاستوریزه‌نشده و پنیر تازه.

* سبزی‌های خام و شسته‌نشده.