مصرف کافئین در دوران بارداری، صلاح است؟
بعضی از مطالعات می گویند بین مصرف قهوه و سقط، نوزاد کم وزن و نقصهای مادرزادی مانند کام شکافته ارتباط وجود دارد.
ترک کافئین؛ دم کشیده یا دم نکشیده؟ از لحاظ علمی هنوز ثابت نشده است که آیا مصرف کافئین در دوران بارداری صلاح است یا خیر. بعضی از مطالعات می گویند بین مصرف قهوه و سقط، نوزاد کم وزن و نقصهای مادرزادی مانند کام شکافته ارتباط وجود دارد. پژوهشگران دیگر بر این عقیده اند که روش شناسی در این تحقیق نقص دارد (عوامل خطرناکی مانند سیگار و الکل در نظر گرفته نشده اند) و اگر کافئین خطرناک باشد فقط در دوزهای خیلی بالا مشکل ایجاد می کنند.
از طرف دیگر، کافئین هیچ فایده ای برای جنین ندارد و تنها یک محرک است که متابولیسم و ضربان قلب شما را افزایش می دهد و به جنین فشار وارد می کند. کافئین مدرهم هست و باعث می شود آب و کلسیم با ارزشی را که برای یک بارداری سالم مورد نیاز است، از دست بدهید. همچنین مانع جذب آهن است.
پزشکی عمومی به این نتیجه رسیده است که مقدار متوسط آن یعنی بین ۱۵۰ تا ۳۰۰ میلی گرم یا یک تا سه فنجان در روز اشکالی ندارد، البته به ترکیبات آن نیز بستگی دارد. بعضی از داروهایی که بدون نسخه در داروخانه ها فروخته می شوند و حاوی آسپرین هستند حاوی کافئین نیز هستند. (مانند اناسین ، اکسدرین ، دریستان ). اگر می خواهید کافئین را ترک کنید ولی نمی توانید سعی کنید قهوه و چای را کمرنگتر از معمول دم کنید. چای کیسه ای را به جای ۲ یا سه دقیقه فقط ۳۰ ثانیه در یک فنجان آب جوش خیس کنید در این صورت حاوی بیش از نصف مقدار کافئین موجود خواهد بود.
همچنین ممکن است پرزهای چشایی شما طعم قهوه را به خوبی حس نکند زیرا اغلب میل به قهوه در سه ماهه اول کاهش می یابد. هنگامی که تلخی طبیعی کافئین در نوشابه با طعم دهنده ها مخفی نگاه داشته می شود ممکن است بدن شما آن را رد نکند.
چطور کافئین اضافه می شود؟
نوشیدنی های مورد علاقه شما حاوی چه مقدار کافئین هستند؟
نوشیدنی، مقدار، کافئین
- قهوه ، 140 گرم، 80 تا 120 میلی گرم
- چای غیر گیاهی؛ 140 گرم؛ 20 تا 100 میلی گرم
(بستگی دارد به چای و اینکه چه مدت در آب دم بکشد)
- چای با یخ؛ 225 گرم؛ 30 تا 60 میلی گرم
- نوشابه؛ 335؛ 22 تا 45 میلیگرم
- شکلات تیره؛ 55 گرم؛ 40 میلیگرم
- شکلات شیری؛ 55 گرم؛ 12 میلیگرم
- بستنی قهوه؛ 1/2فنجان؛ 20 میلیگرم
غذاهای آماده نخورید.
به طور کلی، اگر چه اینگونه غذاها که سریع آماده می شوند چربی زیاد و ارزش غذایی کمی دارند ولی با غذاهای دیگر مقایسه می شوند.
شما با خوردن این نوع غذاها ممکن است مانع رسیدن مواد مغذی ضروری که به راحتی در غذاهای کاملی چون میوه ها و نانها پیدا می شوند، به جنین شوید. البته بستگی دارد که هر چند وقت یکبار به آنها روی آورید. آنها دیرهضم تر از غذاهای کامل هستند و در نتیجه ایجاد گاز و نفخ می نمایند.
خوشبختانه غذاهای جدیدتر کم چربی، بدون چربی، و پخته شده در فر (نه سرخ شده) ضرر کمتری نسبت به غذاهای چرب دارند. حتی در منوها غذاهای متنوع بیشتری نسبت به قبل وجود دارد که شامل سالادها و ساندویچهای تنوری می باشد. اگر هر روز ناهار از اینگونه غذاها می خورید،
سعی کنید آن را به یک یا دو بار در هفته کاهش دهید. غذاهایی از منو را سفارش دهید که در روغن سرخ نشده باشند.
بهترین غذاها:
سالاد، مرغ بریان، ساندویچ های تنوری و پیتزای سبزیجات می باشد و با هر ساندویچ که سفارش می دهید یک عدد موز، هویج یا میوه ها و سبزیجات خام دیگر مصرف کنید. به هر حال این مواد غذایی طعم بهتری نسبت به غذاهای سرخ شده دارند و پیاز موجود در آن برای ذائقه شما طعم و بوی واقعی دارد.
منبع:
کودکان طلایی
برای ارسال نظر کلیک کنید
▼