چه غذایی در بارداری نخوریم؟

سوال مخاطب نی‌نی‌بان: از خوردن چه مواد غذایی باید در دوران بارداری اجتناب کرد تا به جنین آسیبی وارد نشود؟

پاسخ دکتر شیرین نیرومنش، متخصص زنان و زایمان:
مصرف مواد غذایی مضر مثل تنقلات، مواد سرخ شده، چرب و قندهای ساده در دوران بارداری باید به‌شدت محدود شوند. در مقابل افزایش مصرف میوه و سبزیجات به‌همراه غلات کامل، ‌‌قدم مهمی در تامین ویتامین و مواد معدنی است. مصرف قهوه در سه ماهه اول بارداری باید محدود شود چراکه زیاده‌روی در مصرف این ماده خطر سقط جنین را افزایش می‌دهد، مصرف ماهی به‌ویژه ماهی‌های چرب منجر به افزایش خطر تجمع جیوه در بدن مادر و آسیب به رشد جنین می‌شود؛ ‌بهترین نوع انتخاب ماهی در دوران بارداری ماهی ساردین است. تنها ویتامینی که از 3ماه قبل از بارداری تا پایان بارداری توصیه می‌شود اسید فولیک است. سایر موارد زیرنظر متخصص تغذیه پس از ارزیابی‌های لازم تجویز می‌شود.