دیابت بارداری دارم، چه میوه ای بخورم؟

در دیابت بارداری چه میوه هایی مفید است و مشکلی ایجاد نمی‌کند؟
هدف عمومی تغذیه درمانی، تعدیل و نرمال نمودن روند چرخه‌های متابولیکی بیماران به‌منظور پیشگیری و تعدیل عوارض بیماری و افزایش امید به زندگی (طول عمر)، حفظ بیماران از آسیب‌دیدگی در رگ‌های خون رسان به ارگان‌های حساس از طریق شاهرگ‌ها یا مویرگ‌ها مثل قلب، مغز، کلیه و چشم می‌باشد.

بر مبنای توصیه‌های اغلب انجمن‌های دیابت در گستره گیتی باید انرژی محاسبه‌ شده کل روزانه جهت هر بیمار به نسبت زیر از منبع درشت‌ مغذی‌ها تامین شود (درشت‌ مغذی‌ها عبارتند از پروتئین‌ها، چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها): از منابع کربوهیدرات‌های مختلف مخصوصاً پیچیده بین 60 تا 45 درصد کل انرژی، از منابع پروتئین 20-10 درصد، از منابع حاوی چربی یا چربی‌های خالص و قابل رؤیت و یا نامریی در قالب مواد مصرفی 35 تا 25 درصد کل انرژی باید تامین شود، در مورد انواع روغن‌ها و چربی‌ها، باید توجه نمود که 10 درصد از چربی‌های اشباع‌شده، 20-10 درصد از چربی‌های اشباع‌نشده تک باندی و حداکثر تا 10 درصد آن از منابع چربی‌های حاوی چند باند اشباع‌نشده تأمین شود. ضمناً در قبال تامین درصد انرژی مشخص‌شده برای منابع کربوهیدراتی که به دستجات تک‌‌قندی‌ها، دوقندی‌ها و چندقندی‌ها تقسیم می‌شوند، در درجه اول بر استفاده از قندهای مرکب تأکید می‌شود و در درجه بعدی، مواد غذایی حاوی قندها باید از موادی برگزیده شوند که دارای نمایه گلیسمی پایین‌تری هستند تا قند خون به سرعت افزایش نیابد.

در قبال میوه‌جات نیز این قانون صدق می‌کند و بر مبنای تقسیم‌بندی انجمن علمی تغذیه دانشوران آلمانی تقسیم‌بندی میوه‌ها را به شرح زیر توصیه نموده‌اند:

میوه‌جات دارای نمایه گلیسمی پایین و مناسب برای افراد مبتلا به بیماری قند در چهارچوب محدوده تعیین‌شده و هر واحد مصرفی

زردآلو 20
گریپ‌فروت ۲۵
آلبالو و گیلاس 25
سیب ۳۵
گلابی 35
هلو ۴۰
پرتقال 45
خرمای زرد ۵۰
توت 50
انجیر خشک ۵۵

میوه‌جات دارای نمایه گلیسمی متوسط
موز 60
خربزه ۶۰
آناناس 65
کشمش ۶۵
خشکبار 65
انگور ۶۵
هندوانه 70

میوه‌جات دارای نمایه گلیسمی بالا
کیوی ۷۵
انبه 80
خرما (خرماهای شبیه خرمای مضافتی)