طرز تهیه بادام زمینی پفکی در خانه؛ یک میان وعده مقوی و عالی!

بادام زمینی پفکی، یک میان‌وعده محبوب و پرطرفدار است که می‌توانید به راحتی در خانه تهیه کنید. این تنقلات علاوه بر طعم دلپذیر، سرشار از پروتئین، فیبر و مواد مغذی دیگر است. در ادامه، چند روش مختلف برای تهیه بادام زمینی پفکی خانگی را به شما آموزش می‌دهیم.

مواد لازم:

بادام زمینی خام: 2 پیمانه

روغن زیتون یا روغن کانولا: 2 قاشق غذاخوری

نمک: به مقدار دلخواه

ادویه دلخواه (پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز، فلفل قرمز و...)

طرز تهیه:

مرحله اول:

بادام زمینی‌ها را بشویید و سپس به خوبی خشک کنید.  بادام زمینی‌ها را با روغن و ادویه‌ها در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید تا همه جای آن‌ها به طور کامل به روغن و ادویه آغشته شود.

مرحله دوم:

بادام زمینی‌ها را روی یک سینی فر که با کاغذ روغنی پوشانده شده، پخش کنید. فر را با دمای 180 درجه سانتی‌گراد از قبل گرم کنید. سینی را به مدت 15-20 دقیقه در فر قرار دهید و هر 5 دقیقه یکبار هم بزنید تا بادام زمینی‌ها به طور یکنواخت برشته شوند.

مرحله سوم:

 پس از پخت، بادام زمینی‌ها را از فر خارج کرده و اجازه دهید تا کاملا سرد شوند. بادام زمینی پفکی شما آماده است با استفاده از نکات زیر می توانید در پخت آن تنوع ایجاد کنید.

نکات مهم:

برای طعم‌دار کردن بادام زمینی‌ها می‌توانید از انواع مختلف ادویه‌ها و گیاهان خشک استفاده کنید.

برای تهیه بادام زمینی پفکی شیرین، می‌توانید از پودر قند یا شکر قهوه‌ای استفاده کنید.

برای ایجاد تنوع، می‌توانید بادام زمینی‌ها را با انواع آجیل‌های دیگر مانند پسته، بادام و فندق مخلوط کنید.

بادام زمینی پفکی خانگی را می‌توانید در ظرف دربسته و در جای خشک و خنک به مدت طولانی نگهداری کنید.

تهیه بادام زمینی پفکی خانگی بسیار آسان و لذت‌بخش است. با کمی خلاقیت می‌توانید طعم‌های مختلفی را امتحان کنید و از خوردن یک میان‌وعده سالم و خوشمزه لذت ببرید.