ظروف مسی از قدیمی ترین ظرفهای مورد استفاده در بین ما ایرانیها محسوب میشوند. اگرچه استفاده از این ظروف طی یک دوره کمرنگ شده بود، اما بعد از آن به شکل قدرتمندتر و با طراحی زیباتری وارد بازار شدند، به طوری که این روزها وجود ظروف مسی در آشپزخانه به یک منظره زیبا و دیدنی تبدیل شده است. از طرفی پخت غذا در آنها لذت بخش بوده و باعث خوشمزه شدن غذا نیز میشوند. اما استفاده از این ظروف بعد از مدتی منجر به کاهش شفافیت و جلای آنها میشود. به همین جهت توصیه میکنیم از روشهای برق انداختن ظروف مسی برای نو و تمیز نگه داشتن آنها استفاده کنید.
مواد لازم
آبلیمو صنعتی نصف لیوان
آرد ۳ ق غ
ماست ۳ ق غ
زردچوبه ۱ ق غ
نمک ۱ ق غ