طرز تهیه کنسرو قارچ سالم و خوشمزه خانگی
قارچ حاوی پروتئین است و می تواند جایگزین خوبی برای گوشت در رژیم غذایی باشد، برای تهیه کنسرو قارچ خوشمزه و خانگی این ویدیو را تماشا کنید.
کنسرو قارچ یکی از انواع کنسروهای خوشمزه و پرخاصیت است که خیلی راحت و سریع درست میشود و برای آماده کردن و پختن انواع غذاهای خوش طعم و فست فودهای پر طرفدار بسیار کاربردی و مفید است و خیلی مورد استفاده قرار میگیرد.
مواد مورد نیاز کنسرو قارچ
قارچ حدودا ۵۰۰ گرم
آرد ۳ ق غ سر پر
آبلیموترش ۱ ق غ
سرکه سفید ۲ ق غ
آب ۱ لیوان
طرز تهیه کنسرو قارچ
مواد گفته شده رو داخل نایلون قارچ بریزید و حسابی تکون بدید بعد توی ظرف آب خالی کنید یه دست بکشید آبکشی کنید.
اگه قارچها ریز بود درسته نگهدارید و اگه درشت بود دو تکه کنید، به آب در حال جوش نمک و سرکه سفید یا آبلیمو ترش اضافه و قارچها رو بریزید بعد از ۴ دقیقه توی آب سرد بریزید و بعد از خنک شدن آبکش کنید.
قارچ رو توی شیشه ای که درب محکمی داره بریزید و آب داخل قابلمه سرد شد روی قارچ بریزید تا شیشه کامل پر شود، درب ظرف رو ببندید و شیشه رو برعکس کنید تا هوای اضافه گرفته شود، بعداز یکساعت داخل یخچال بزارید.
برای ارسال نظر کلیک کنید
▼