یک بار کته ماکارونی بخوری، دیگه عاشقش میشی/طرز تهیه کته ماکارونی خیلی فوری!

یک بار کته ماکارونی بخوری، دیگه عاشقش میشی/طرز تهیه کته ماکارونی خیلی فوری! 

ماکارونی خوشمزه ترین غذایی است که شما هر مدلی آن را درست کنید، دلبر و خوش طعم خواهد بود و حتی بین سنین مختلف طرفداران زیادی هم دارد. کته ماکارونی نمونه ای دیگر از این غذای خوشمزه بوده که به سرعت درست می شود و تهیه کردن آن، اصلا کار سختی نیست. البته توصیه می کنیم برای این مدل غذا، بهتر است از ماکارونی های فرمی شکل استفاده نمایید. در ادامه با طرز تهیه آن که به صورت سه سوته آماده می شود، آشنا خواهید شد!

مواد لازم:

• ۲۰۰ گرم گوشت
• ۶ عدد قارچ
• ۱ عدد پیاز
• ۱ عدد فلفل دلمه ای
• ۱ بسته ماکارونی فرمی
• ۲ پیمانه‌ پوره گوجه فرنگی
• ۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
• نمک، پودر سیر، فلفل، زردچوبه و آویشن به مقدار لازم

طرز تهیه کته‌ ماکارونی: 

برای تهیه کته ماکارونی، ابتدا پیاز را پوست گرفته و رنده کنید. رنده کردن آن طعم کته‌ماکارونی شما را خوشمزه تر می کند. آب پیاز را بگیرید و خود آن را داخل یک تابه با روغن سرخ کنید. وقتی پیازها طلایی شدند، می توانید گوست را به آن اضافه کرده و تمام ادویه ها را مخلوط کنید و تفت دهید. وقتی گوشت خوب سرخ شد، حالا قارچ خرد شده و فلفل دلمه ای خرد شده را نیز به آن ها اضافه کنید. بعد از سرخ شدن فلفل دلمه ای و قارچ، رب گوجه و پوره را اضافه کرده تفت دهید تا خامی آن گرفته شود.

ماکارونی فرمی را از روی بسته دستور آن آبکش کرده و داخل یک قابلمه که برای آن ته دیگه دلخواه (نان یا سیب زمینی) انداخته اید، بریزید. هر یک لایه مواد را هم اضافه کرده و لایه آخر را با ماکارونی بپوشانید. دم کنید گذاشته و وقتی دم کشید سریع آن را خاموش کنید تا خمیر نشود. کته ماکارونی شما آماده سرو است، نوش جان!