۵ دلیل برای انتخاب روغن حاوی آنتی‌اکسیدان توکوفرول

کاهش تنها یکی از ترکیبات ضروری در بدن، می‌تواند منجر به بیماری‌های جسمی و روحی شود. بنابراین اگر احساس می‌کنید کارایی سابق را ندارید یا به سرعت خسته و مضطرب می‌شوید؛ ممکن است دلیل این اتفاق کمبود یک ماده ضروری در بدن مانند توکوفرول باشد.

توکوفرول شکلی از ویتامین e است که به صورت محلول در چربی در بدن وجود دارد و تنها از طریق مصرف مواد غذایی حاوی این ماده قابل دریافت است. از جمله مواد غذایی حاوی توکوفرول می‌توان به انبه، فندق، بروکلی و... اشاره کرد. البته چیدمان بشقاب غذا به شکلی که تمامی مواد ضروری در آن وجود داشته باشند، کار ساده‌ای نیست و به همین علت بهترین راهکار استفاده از مواد اولیه‌ای است که بخش زیادی از نیازهای تغذیه‌ای بدن را پوشش دهند.

شرکت‌های تولید کننده روغن، با همین رویکرد به سراغ تولید نسل سوم روغن‌ها رفته‌اند. از آنجا که تقریبا در همه وعده‌های غذایی از روغن استفاده می‌شود؛ غنی کردن روغن آفتابگردان با توکوفرول و انواع ویتامین‌ها و آنتی اکسیدان‌ها باعث می‌شود مواد مورد نیاز بدن با هر وعده غذایی، وارد بدن شوند. همچنین استفاده از روغن آفتابگردون حاوی توکوفرول به جای مکمل‌ها، از ورود مقدار بیش از اندازه این ماده به بدن جلوگیری می‌کند.

اما چرا باید مصرف روغن آفتابگردان غنچه‌پلاس حاوی توکوفرول را جدی گرفت؟ در ادامه به ۵ دلیل انتخاب این روغن خواهیم پرداخت.

جلوگیری از بیماری‌ها و تقویت سیستم ایمنی بدن

سبک زندگی امروزی، قرار گرفتن در معرض نور خورشید و آلودگی‌های شیمیایی و مصرف غذاهای نامناسب، باعث می‌شوند سطح رادیکال آزاد بدن افزایش پیدا کند. رادیکال‌های آزاد اصلی‌ترین دلیل تضعیف سیستم ایمنی بدن و یکی از عوامل بسیار مهم در ایجاد بیماری سرطان هستند. توکوفرول یک آنتی ‌اکسیدان طبیعی است که رادیکال‌های آزاد را مهار می‌کند و به این ترتیب مانع از بالا رفتن سطح آنها در بدن می‌شود. بنابراین استفاده از روغن آفتابگردان غنچه پلاس حاوی توکوفرول، به جلوگیری از سرطان کمک خواهد کرد.

کمک به زیبایی پوست و مو

یکی دیگر از تاثیرات منفی رادیکال‌های آزاد در بدن، تخریب سلول‌های پوستی و ایجاد چین و چروک در آن‌هاست. با مصرف توکوفرول، فرآیند پیری پوست به تاخیر افتاده و پوست در برابر آفتاب مقاومت بالاتری خواهد داشت. همچنین این ماده می‌تواند تا حد زیادی مانع از ریزش مو شود.

پیشگیری از آلزایمر و زوال عقل

توکوفرول به عنوان یکی از اشکال ویتامین ای و به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی خود، به خوبی رادیکال‌های آزاد تاثیر گذار بر سلول‌های مغزی را مهار می‌کند و به همین دلیل به عنوان یکی از روش‌های پیشگیری و درمان بیماری‌هایی مانند آلزایمر و زوال عقل شناخته می‌شود.

کاهش سطح اضطراب و استرس

با استفاده از روغن حاوی آنتی اکسیدان توکوفرول، ترشح هورمون‌های بدن هم تنظیم شده و سطح استرس کاهش می‌یابد. همچنین استفاده از این روغن برای کاهش علائم PMS یا سندروم پیشاقاعدگی هم کاربرد دارد. چرا که هم به کاهش گرفتگی‌ها و دردهای عضلانی کمک می‌کند و هم تاثیر به‌سزایی در بهبود خلق و خو و روحیه فرد دارد.

حفظ طعم و رنگ غذا

روغن آفتابگردان به عنوان یکی از بهترین روغن‌ها برای سرخ کردن مواد غذایی شناخته می‌شود؛ چرا که نقطه دود آن بالاست و طعم غذا را حفظ می‌کند. اما غنی کردن این روغن با آنتی اکسیدان توکوفرول، باعث می‌شود که خاصیت نگهدارندگی آن بیشتر شود. سال‌هاست که اشکال مختلف ویتامین E به منظور حفظ طعم و رنگ مواد غذایی استفاده می‌شوند و افزودن توکوفرول به روغن هم باعث تازه ماندن طعم غذا و خوشمزگی بیشتر آن می‌شود.

سخن پایانی

ترکیبات آنتی اکسیدانی مانند توکوفرول و برخی از ویتامین‌ها یا امگا ۳ و ۶، توسط بدن انسان ساخته نمی‌شوند و باید توسط مواد غذایی مانند روغن‌ها دریافت شوند. روغن آفتابگردان غنچه پلاس حاوی توکوفرول، یکی از روغن‌های نسل سوم است که علاوه بر تاثیرات فراوانی که روی سلامتی بدن انسان دارد؛ به بهتر ماندن طعم و ظاهر غذا هم کمک می‌کند. جلوگیری از بیماری‌هایی مانند سرطان، جلوگیری از بیماری‌های قلبی و سکته ناگهانی و بالا بردن توان عضلانی از دیگر مزایای توکوفرول هستند.