برخی افراد باور نادرستی دارند که خوردن غذا شب ها باعث افزایش وزن می شود اما، اینگونه نیست. حقیقت این است که نخوردن شام می تواند بر سلامتی تأثیر بگذارد، در واقع برای کاهش وزن و حفظ تناسب اندام هرگز نباید وعده های غذایی اصلی را حذف کنید برعکس، باید از آنها بهره ببرید اما، نه به هر شکلی بلکه باید انتخاب عاقلانه داشته باشید.
به زمان خوردن شام توجه کنید
اگر میخواهید شبها بدون اینکه دچار اضافه وزن شوید غذا بخورید تهیه یک شام سبک و یک برنامه دقیق برای غذا خوردن بسیار مهم است و بهترین ایده این است که حداقل دو یا سه ساعت قبل از خواب شام بخورید.
غذا نخوردن را فراموش کنید
ما مجبور نیستیم خود را از غذا خوردن محروم کنیم بلکه باید یاد بگیریم که میانه رو باشیم و به غذاهایی که نه تنها به سلامتی بلکه به شکل ظاهری ما نیز کمک می کنند اولویت دهیم.
کارشناسان بیان می کنند بهتر است چند بار در روز در مجموع حدود ۵ تا ۶ وعده غذایی کوچک حاوی پروتئین و ویتامینها مانند آنهایی که از سبزیجات و میوهها تهیه میشود داشته باشید البته اگر میخواهید وزن خود را کاهش دهید نه تنها باید به نحوه غذا خوردن خود توجه کنید، بلکه باید به میزان فعالیت روزانه نیز توجه کنید. در این رابطه، قابل ذکر است که سبک زندگی کم تحرک دشمن سلامتی است.
به اندازه وعدهها توجه کنید
اندازه وعده غذایی یکی از کلیدهای اصلی کاهش وزن است. برخی از نکات توصیه شده عبارتند از:
برای جلوگیری از پرخوری، میزان غذایی که قصد دارید میل کنید داخل بشقاب بریزید.
وسوسه انگیزترین خوراکی ها مانند آب نبات، چیپس و کلوچه را دور از چشم خود نگه دارید.
بین وعده های غذایی میوه ها و میان وعده های سالم بخورید زیرا اگر تا وعده شام گرسنه بمانید، ممکن است بیشتر از آنچه در نظر داشتید بخورید.
در وعده شام، کربوهیدارت کمتری مصرف کنید
از مصرف غذاهایی که دارای کربوهیدرات بالا هستند در طول شب مانند برنج، ماکارونی، سیب زمینی، غلات و نان خودداری کنید. این به این دلیل است که آنها کالری زیادی دارند که بدن در آن زمان به آن نیاز نخواهد داشت.
از طرف دیگر، به یاد داشته باشید که توزیع غذا به اندازه وعده ها مهم است و در حالت ایده آل، شام باید از ۵۰ درصد کربوهیدرات های آسان هضم مانند سبزیجات و همچنین ۲۰ درصد پروتئین بدون چربی و ۳۰ درصد چربی های سالم مانند آووکادو، آجیل یا روغن زیتون تشکیل شده باشد.