پیشگیری از سرطان پروستات در مردان، نقش رژیم غذایی

سرطان کلمه ای ۵ حرفی است که شنیدن آن هرکسی را عصبی می کند. سرطان بر اثر سیگار کشیدن، در معرض تابش اشعه قرار گرفتن، مواد سرطان زا، چاقی، هورمون ها، التهاب مزمن و حتی ورزش نکردن ایجاد می شود. این موارد را می توان با در پیش گرفتن یک زندگی پاک و سالم کنترل کرد اما نمی توانیم از ژنتیک مان فرار کنیم که بر سرطان های خاصی اثر می گذارد. همان طور که ژنتیک می تواند ما را مستعد ابتلا به برخی از سرطان ها کند، مذکر بودن نیز احتمال ابتلا به سرطان را در برخی از مقاطع زندگی افزایش می دهد.به عنوان مثال در ایالات متحده نیمی از همه مردان در طول زندگی شان مبتلا به سرطان می شوند در حالی که در تنها یک سوم زنان شکلی از سرطان ایجاد می شود. این شکاف بین دو جنس به تمایل جنس مذکر به سیگار کشیدن، و حتی داشتن شغلی برمی گردد که ممکن است او را بیشتر در معرض عناصر مشخص ایجاد کننده سرطان قراردهد.یکی از بهترین کارهایی که می توانیم برای خودمان انجام دهیم آموختن این است که چه عواملی باعث ایجاد سرطان می شوند و چه نوع از سرطان ها هستند که احتمال بیشتری وجود دارد مردان به آنها مبتلا شوند. با در پیش گرفتن یک زندگی سالم و همراه با دانش می توانید در زمره ۵۰ درصد از مردانی باشید که در زندگی شان سرطان نمی گیرند.

1- سرطان پروستات
شایع ترین سرطان در میان مردان سرطان پروستات است. بیش از ۱۰۵ نفر از ۱۰۰،۰۰۰ نفر مرد سرطان پروستات می گیرند. سن بر خطر ابتلا به سرطان پروستات اثر می گذارد چنان که قومیت و تاریخچه خانواده نیز اثرگذار است. این عوامل در کنترل ما نیستند. اما عوامل دیگر را می توانیم کنترل کنیم. رژیم غذایی با کلسیم بالا خطر ابتلا به سرطان پروستات را بالا می برد چنان که سبک زندگی بی حرکت و چاقی نیز خطر ابتلا را افزایش می دهد. بعضی از تحقیقات نشان می دهند که خوردن غذاهای حاوی لیکوپن و سلنیوم می تواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان پروستات کمک کند. لیکوپن را می توان در گوجه فرنگی پخته و میوه های قرمز یافت، سلنیوم نیز در آجیل برزیلی یافت می شود.

2- سرطان ریه
سرطان ریه یکی از سرطان هایی است که شیوه زندگی ما تأثیری قوی بر آن دارد. سرطان ریه به شدت با مصرف سیگار در ارتباط است. حدود ۹۰ درصد سرطان های ریه در نتیجه مصرف دخانیات ایجاد می شوند. توتون و تنباکو حاوی بیش از ۴۰۰۰ ترکیب شیمیایی سرطان زا هستند. سیگار کشیدن و یا استنشاق دود سیگار یک فرد سیگاری نیز می تواند به سرطان ریه منجر شود. افراد غیر سیگاری ای که با یک فرد سیگاری زندگی می کنند بیش از ۲۴ درصد بیشتر از افراد دیگر احتمال دارد که به سرطان ریه مبتلا شوند.

3- سرطان کولون
این نوع از سرطان، سرطان روده بزرگ نیز نامیده می شود و رابطه نزدیکی با سلامت روده ها و هضم دارد. در واقع، رژیم های غذایی با فیبر پایین و چربی بالا می توانند خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را افزایش دهند. عوامل قابل کنترل دیگری که می توانند به افزایش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ منجر شوند شامل سبک زندگی کم تحرک، دیابت، چاقی است. علاوه بر این، تاریخچه خانواده ما، سن، تمایل به گرفتن زخم معده و نژاد نیز می تواند عامل خطر باشد.