تغذیه نوزاد یازده ماهه، میان وعده های مفید
ایجاد عادت های سالم در سال اول زندگی، پایه ای برای ارتقاء سطح سلامت کودک در بزرگسالی است.
ایجاد عادت های سالم در سال اول زندگی، پایه ای برای ارتقاء سطح سلامت کودک در بزرگسالی است. در ۱۱ ماهگی، کودک شما احتمالا هنوز از شیر مادر یا شیر خشک استفاده می کند. اما همزمان با این که مهارت های حرکتی و حسی او پیشرفت می کند، باید از میان وعده ها مغذی تری نیز استفاده کند. اجازه دادن به کودک ۱۱ ماهه برای آزمایش غذاهای مختلف و میان وعده های سالم نه تنها باعث استقلال او می شود، بلکه باعث ورود مواد مغذی بیشتر نیز به بدنش خواهد شد. در ادامه این مطلب به معرفی میان وعده های مفید برای کودکان ۱۱ ماهه خواهیم پرداخت.
میوه ها
میوه ها نه تنها با ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر غنی شده اند بلکه دارای چربی و سدیم نیز هستند. در این سن، نوزاد شما چند دندان دارد و باید جویدن و بلعیدن را تمرین کند. اما خوردن میوه هایی که سفت هستند، هنوز برای کودک خطرناک است. میوه های نرم مانند موارد زیر را انتخاب کنید:
- پرتقال
- هلو
- هندوانه
- کیوی
- آناناس
- موز
- انگور
- انواع توت
- میوه های سفت تر مانند سیب و گلابی را می توانید به صورت نیم پز به کودک بدهید.
سبزیجات
قبل از استفاده از سبزیجات به عنوان میان وعده بهتر است آن ها را کمی بپزید. بخار پز کردن سبزیجات به شما اجازه می دهد تا ارزش غذایی سبزیجات را حفظ کنید و جویدنشان نیز ساده تر شود. هویج، نخود فرنگی، کدو و قارچ گزینه های خوبی هستند. کودک شما ممکن است از بروکلی و گل کلم نیز خوشش بیاید. البته سبزیجات نفاخ را سعی کنید کم کم به رژیم غذایی او اضافه کنید. گوشت داخل آووکادو نیز یکی از میان وعده های مفید برای کودکان ۱۱ ماهه است.
پروتئین
محققان وب سایت BabyCenter توصیه می کند که شیر گاو را قبل از ۱۲ ماهگی به کودک ندهید. پس قبل از اینکه پنیر یا ماست تولید شده از شیر گاو را به کودک ۱۱ ماهه خود بدهید با پزشک متخصص کودکان مشورت کنید. پنیر بز و ماست سویا جایگزین خوبی هستند. دیگر مواد غذایی حاوی پروتئین که می توانید برای تغذیه کودکان زیر یک سال از آن ها استفاده کنید عبارتند از:
- ماهی بدون استخوان
- گوشت ریز شده
- لوبیا پخته شده
- تخم مرغ
می توانید غذاهای متنوعی را با تخم مرغ تهیه کنید. به عنوان مثال، تخم مرغ را با لوبیا پخته شده، گوجه فرنگی، کدو تنبل و قارچ به شکل املت درآورید. یا زرده تخم مرغ پخته شده را با کره به شکل پوره در آورده و به کودک بدهید.
دانه ها
دانه ها به عنوان پایه بسیاری از غذاهای سبک مورد استفاده قرار می گیرند. به جای اینکه فقط از یک دانه استفاده کنید، از چند دانه برای تغذیه نوزادتان بهره ببرید. به عنوان مثال ماکارونی یا نان تهیه شده از گندم کامل برای نوزادان بسیار مفید است. کراکر گندم نیز می تواند یک میان وعده سرگرم کننده باشد. غلات گندم کم شکر را با کمی آبمیوه طبیعی ترکیب کرده و به او بدهید.
دلایل ایجاد آلرژی
پتانسیل ایجاد آلرژی در غذاهای مختلف همیشه باعث نگرانی مادران می شود. بنابراین بعد از خوراندن یک ماده غذایی خاص به کودک، حداقل سه روز صبر کیند تا بتوانید در صورت ایجاد واکنش آلرژیک علائم آن را مشاهده کنید. این کار را به خصوص در مورد مواد غذایی که در دیگر اعضای خانواده ایجاد حساسیت می کند انجام دهید.
منبع:
پیام سلامت
برای ارسال نظر کلیک کنید
▼