غذاهای مناسب نوزادان، ده مورد مفید

غذاهای مناسب برای کودک زیر یکسال نقش مهمی در رشد جسمی و ذهنی او دارد. بدن کودک برای رشد و سلامت بیشتر نیاز به انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی دارد. در ادامه قرار است شما را با تعدادی از غذا‌های رنگارنگ و خوشمزه‌ای که می‌توانید به کودک، قبل از سن یک‌سالگی دهید آشنا می‌کنیم.

انواع توت‌ها
کودکان هم مانند بزرگسالان به رنگ غذا‌ها توجه می‌کنند. شاید هیچ میوه‌ای برای کودک خواستنی‌تر از بلوبری‌های آبی و قرمز روشن نباشد. از غذاهای مناسب برای کودک زیر یکسال، انواع توت‌ها است. می‌تواند آنها را خرد کنید یا به تکه‌های کوچک تقسیم کنید تا خوردن آن برای کودک راحت باشد. همین‌طور می‌توانید این توت‌ها را داخل مخلوط کن بریزید و به شکل پوره درآورید.
ماهی سالمون
مغز در حال رشد کودکان به DHA ( اسید چرب امگا ۳) نیاز ضروری دارد. این اسید چرب برای رشد و سلامت شناختی کودک بسیار لازم است. حداقل یکبار در هفته به کودک ماهی سالمون بدهید. برخی از غذا‌های پختنی را می‌توانید به صورت خمیر، نرم‌تر کنید. مثلا ماهی پخته را تکه تکه کنید و آن را داخل نان یا پوره بریزید. ناگت سالمون هم از غذاهای مناسب برای کودک بزرگتر از یکسال است.
بادام زمینی
اخیرا تحقیقی نشان داده است که دادن بادام زمینی به کودکان قبل از یکسالگی حتی در صورت داشتن حساسیت نسبت به آن، می‌تواند مانع از بروز آلرژی در آنها شود. هرگز مقدار زیادی بادام زمینی یا یک قاشق بزرگ کره بادام زمینی به کودک ندهید؛ چون خطر خفگی کودک وجود دارد. می‌توانید مقدار کمی از بادام زمینی را روی تکه‌ی کوچکی از نان تست بمالید و به صورت غذای انگشتی به کودک دهید. همچنین مقداری کمی از کره‌ی بادام زمینی را داخل پوره بریزید. سعی کنید کره‌ی بادام زمینی را در مرحله‌ی آخر و بعد از امتحان سایر غذا‌ها به کودک بدهید. در صورت بروز مشکل با متخصص اطفال مشورت کنید.
سیر و پیاز
می‌توانید سیر، پیاز، تره‌فرنگی، پیازچه را بپزید و مقداری کمی از آن را در پوره‌ای که به کودک می‌دهید، استفاده کنید. نوع پخته‌ی این سبزیجات از غذاهای مناسب برای کودک زیر یکسال است.
اسفناج و سبزیجات برگ سبز
اکثر بچه‌های کوچک مشتاق امتحان کردن غذا‌های جدید هستند. آنها وقتی یک غذای جدید را امتحان می‌کنند، قیافه‌ی خنده‌داری به خودشان می‌گیرند. گاهی هم ممکن است آن را رد کنند. از پیشنهاد خوردن آن به کودک نترسید. سبزیجاتی مانند اسفناج سرشار از ویتامین و مواد مغذی هستند و برای رشد کودک لازم است. بهتر است کودک را کم کم به طعم این نوع سبزیجات عادت دهید.
گوشت
اگر گوشت‌خوار هستید، بابت این موضوع شرمنده نباشید. گوشت سرشار از پروتئین و روی و یک غذای ایده‌آل اولیه برای کودک است. مخلوط گوشت با سیب‌زمینی شیرین یکی از غذاهای مناسب برای کودک زیر یک سال شما است.
کدو
کدو به دلیل طعم شیرینی که دارد، یکی از غذاهای دلچسب و مورد علاقه‌ی کودکان است. کدو سرشار ویتامین A است و از این نظر برای کودک بسیار ضروری است. حتی می‌توانید خودتان کدو را همراه با کمی نمک و کره میل کنید.
عدس
وقتی به منابع غنی آهن فکر می‌کنیم، ذهن ما سریع به سمت گوشت می‌رود. ما به شما پیشنهاد می‌کنیم عدس را برای غذای کودکتان انتخاب کنید. بر خلاف لوبیا، عدس نیازی به خیساندن برای پخته شدن ندارد؛ می‌توانید آن را با کمی افزودنی‌های طعم‌دار و خوشمزه مانند پودر کاری و گیاهان تازه بپزید .
تخم‌مرغ
تخم‌مرغ یکی از خوراکی‌هایی است که متخصصان کودک برای توصیه‌ی کردن آن، از ما می‌خواهند کمی صبر کنیم. البته خیلی طول نمی‌کشد. پروتئین موجود در تخم‌مرغ علاوه بر چربی‌های سالم، دارای کولین است که برای تکامل مغز کودک بسیار ضروری است. تخم‌مرغ از غذاهای مناسب برای کودک شما است. آماده کردن تخم‌مرغ آسان است. می‌توانید آن را بپزید و درون پوره‌ی سبزیجات بریزید، یا با آن املت درست کنید و یک تکه‌ی کوچک از آن را به صورت غذای انگشتی به کودک دهید.
غلات کامل
لازم نیست غذای کودک را به غلات برنج محدود کنید. می‌توانید مخلوطی از غلات جو، کوینولا یا برنج قهوه‌ای تهیه کنید و به کودک دهید. مخلوط این غلات طعم بهتر و فیبر بیشتری دارد. کودک شما مطمئنا طعم ترکیبی این غلات را بیشتر دوست دارد.
با تهیه‌ی غذاهای مناسب برای کودک و تزیین آن با میوه‌ها و خوراکی‌های رنگارنگ می‌توانید کودکتان را به خوردن غذا‌های تشویق کنید و سلامتی و شادابی را برای او رقم بزنید.