درمان کم خونی در کودکان، مواد غذایی مناسب

کودکان و نوجوانان به خصوص زمانی که به مدرسه می روند نیاز بیشتری به ملح آهن دارند و روزانه باید مقدار ۱۲ میلی گرم آهن به بدن آن ها برسد.
گرچه دختران در این سنین رشد سریع ندارند ولی چون امکان شروع قاعدگی در آن ها وجود دارد از این طریق مقداری آهن از دست می دهند و ممکن است دچار کم خونی گردند. کودک در سنین مدرسه باید مواد غذایی آهن در رابطه با کمبود آهن فرزنداتان چه می دانید ؟ دار مانند گوشت قرمز (گوسفند یا گوساله)، جگر گوسفند، غذاهای دریایی، تخم مرغ، سبزیجات برگ سبز تیره مانند اسفناج، حبوبات به خصوص عدس و لوبیا (لوبیا چشم بلبلی) استفاده کند. علایم کمبود آهن در برخی از کودکان در این سن شامل موارد زیر است:

تمایل به خوردن یخ، خاک و گل
بی اشتهایی
خستگی
بی حوصلگی
اختلال روانی و حرکتی
اختلال در یادگیری
افت تحصیلی

تحقیقات در مورد کودکان مدرسه ای که دچار کم خونی بوده اند نشان می دهد که یادگیری و نمرات علمی چنین کودکانی کمتر از نمرات استاندارد سن آن ها بوده است. اگر کودک مواد غذایی آهن دار مصرف نکند دچار کمبود آهن می شود و باید ملح آهن به صورت دارو (شربت یا قرص) به او داده شود. از طرف دیگر وجود ویتامین C به جذب آهن از روده ها کمک می کند، بنابراین باید توام با مصرف مواد غذایی آهن دار، مواد غذایی که دارای ویتامین C می باشد مانند میوه ها و سبزیجات نیز مصرف شود.