یادگیری کودکان دبستانی، تاثیر مصرف تنقلات سالم

مریم السادات پاک‌نژاد دستیار تخصصی طب سنتی ایران درباره تنقلات مفید برای کودکان اظهار داشت: نقش تغذیه در رشد جسمی, ذهنی و عملکرد تحصیلی کودکان بسیار اهمیت دارد.

به‌گفته وی پیامدهای سوءهاضمه و چاقی در کودکان و نیز نقش ویژه کودکان در سلامت جامعه بیانگر اهمیت تغذیه صحیح و ایجاد عادات غذایی مناسب در دوران کودکی است.

اهمیت میان‌ وعده های مفید و مغذی
طبق بررسی‌های انجام شده سهم قابل توجهی از انرژی روزانه کودکان از میان‌وعده‌ها تأمین می‌شود که مفید و مغذی بودن این مواد غذایی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است.

تمایل روزافزون کودکان به مصرف تنقلات ناسالم که بیشتر ناشی از جذابیت‌های ظاهری و تبلیغات گسترده تجاری است, در دسترس بودن این تنقلات و در مقابل محدودیت دسترسی به تنقلات سالم و عدم آشنایی والدین با تهیه میان‌ وعده‌های مفید خود از عللی است که موجب مصرف تنقلات بی‌ارزش بین کودکان شده است.

تدابیر خوردن و آشامیدن در طب سنتی بسیار سفارش شده است، همچنین تغذیه میان گروه‌های مختلف سنی تفاوت دارد.

باید دانست که طبع کودکان گرم و تر است و تمام تنقلات صنعتی مانند چیپس و پفک دارای طبع سرد و خشک است که این سردی و خشکی مانع رشد کودکان می‌شود. اگر کودکان از مواد غذایی گرم و تر مانند بادام، انجیر، مویز و … استفاده کنند، رشدشان بهتر خواهد شد و توان یادگیری آنان افزایش پیدا می‌کند.