تغذیه مناسب در مدرسه، چه اهمیتی دارد؟

یک کارشناس تغذیه در خراسان‌جنوبی گفت: برای ذخیره‌سازی موادغذایی لازم به منظور آمادگی برای رشد سریع دوران بلوغ تغذیه مناسب در دوران مدرسه نیاز است.
سوری راغبی در منطقه خراسان‌جنوبی، اظهار کرد: تغذیه مناسب، نقش مهمی در رشد و تکامل کودکان ایفا می‌کند.

وی ادامه داد: تأمین مواد سازنده برای رشد، تأمین انرژی موردنیاز برای انجام فعالیت‌های جسمی و فکری، کمک به حفظ مقاومت در برابر عفونت‌ها اهمیت تغذیه در کودکان مدرسه‌ای را دو چندان می‌کند.

این کارشناس تغذیه تصریح کرد: خوردن صبحانه باعث برآورده شدن نیازهای تغذیه‌ای کودک در طول روز می‌شود که نتیجة آن کنترل وزن و سطح کلسترول خون است.

راغبی عنوان کرد: کودکانی که صبحانه می‌خورند، کمتر دچار دل درد و ناراحتی‌های دیگر شده و در طول روز می‌توانند برنامة غذایی بهتری را ادامه دهند.

وی بیان کرد: بچه‌هایی که صبحانه نمی‌خورند، اغلب در طول روز به خوردن غذاهای پرچرب، که از نظر غذایی کم ارزش و بی‌ارزش هستند، روی می‌آورند که باید والدین به تغذیه کودکان در این دوران اهمیت بیشتری دهند.
این کارشناس تغذیه اظهار کرد: با تغذیه مناسب می‌توان از بروز بیماری‌های زودهنگام جلوگیری کرد و خطر مشکلات سلامتی را در آینده کاهش داد.

راغبی، با اشاره به اینکه خوردن غذا در حین ورزش به حفظ تعادل حرارت بدن و ثبات قندخون کمک می‌کند، یادآور شد: آموزش تغذیه باید در برنامه‌های سلامتی کودکان گنجانده شود تا او به اهمیت مواد مغذی پی ببرد.

وی با بیان اینکه کودکان باید درباره ارتباط بین سلامت و تغذیه آگاهی پیدا کنند، گفت: از لحاظ روحی و روانی لازم است بدانیم وسایل و مکان تغذیة کودک باید متناسب با سن و روحیة او باشد تا هنگام غذاخوردن، احساس لذت و آرامش کند.
این کارشناس تغذیه با بیان اینکه میز ‌و وسایل غذاخوردن باید راحت، جذاب و از لحاظ اندازه و شکل مناسب کودکان باشد، افزود: وسایل غذاخوری که شکلی نو و جذابی برای کودک دارند کودک به غذاخوردن ترغیب می‌شود.
راغبی خاطر نشان کرد: خوب رشد کردن در کودکان به مواد غذایی بستگی دارد که باعث رشد و نمو کودک می‌شود همچنین تاپیرات خود را درز دوران بلوغ نشان خواهد داد.