صبحانه برای کودکان، هفت ایده فوق العاده
صبحانه مهم ترین وعده غذایی محسوب می شود. کودکان نوپا برای راه رفتن به انرژی نیاز دارند و صبحانه آنها باید کامل شود.
صبحانه مهم ترین وعده غذایی محسوب می شود. کودکان نوپا برای راه رفتن به انرژی نیاز دارند و صبحانه آنها باید کامل شود. در اینجا غذاهای خوشمزه ای را برای شما پیشنهاد می کنیم تا برای کوچولوهای خود آماده کنید.
1. فرنی جو و انبه
این صبحانه برای کودکانی توصیه می شود که عاشق مزه شیرین هستند.
مواد لازم:
- دو فنجان جو
- یک فنجان انبه
- 3 الی 4 فنجان شیر گاو
طرز تهیه:
- جو و شیر را باهم در ظرفی مخلوط کنید و سپس در حین هم زدن آن را بپزید.
- وقتی شیر به جوش آمد حرارت را کم کنید و به مدت 5 الی هفت دقیقه دیگر هم بزنید.
- انبه را هم اضافه کنید و بگذارید به مدت دو دقیقه دیگر هم بپزید. بعد از سرد شدن میل شود.
۲. فرنی سبزیجات و گندم
گندم و سبزیجات غنی از فیبر می باشند و حاوی مقدار زیادی املاح معدنی می باشد. این غذا، صبحانه سالمی برای کودکان نوپای گیاهخوار محسوب می شود.
مواد لازم:
- دو فنجان گندم خرد شده
- دو فنجان هویج خرد شده نرم
- دو فنجان نخود
- یک فنجان بروکلی خرد شده
- ۶ الی ۷ فنجان آب
طرز تهیه:
۱. گندم و سبزیجات را به طور جداگانه بپزید.
۲. حرارت گندم را کم کنید تا به آرامی بپزد.
۳. سبزیجات جوشیده را به گندم اضافه کنید و به مدت ۲ الی ۳ دقیقه بپزید و در حین پخت هم بزنید.
۴. برای مزه دار کردن کمی نمک به فرنی اضافه کنید.
3. فرنی موز و برنج
مواد لازم:
- یک فنجان برنج
- 1/2 فنجان آرد برنج
- 3/4 فنجان آب
- یک عدد موز له شده
طرز تهیه:
- برنج را در آب بپزید.
- وقتی برنج پخت، آرد برنج را اضافه کنید تا غلیظ شود.
- به مدت 4 الی 5 دقیقه بپزید و در حین پخت فرنی را هم بزنید.
- موز له شده را هم اضافه کنید و به مدت چند دقیقه دیگر هم بپزید.
- بعد از سرد شدن سرو شود.
۵. پوره مرغ، برنج و سیب زمینی
گوشت حاوی مواد مغذی ضروری می باشد و در عین حال سیب زمینی و برنج کربوهیدرات لازم را برای انرژی کودکان فراهم می کند. این غذا برای کودکان سه ساله تا پیش دبستانی نیز مناسب است.
مواد لازم:
- دو فنجان مرغ بدون استخوان
- سه فنجان برنج
- یک فنجان سیب زمینی خرد شده
- ۵ الی ۶ فنجان آب
طرز تهیه:
- مرغ را تکه تکه کنید و در آب بجوشانید تا به طور کامل بپزد.
- سیب مینی و برنج را هم به طور جداگانه بپزید.
- همه مواد را باهم مخلوط کنید. یک فنجان آب اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید و در حین پخت دائم هم بزنید. سه الی ۴ دقیقه لازم است تا این غذا بپزد.
- به صورت سرد سرو شود.
6. اسموتی شکلات
مواد لازم:
دو فنجان پودر کاکائو
2 عدد موز له شده
3/4 فنجان شیر گاو
طرز تهیه:
- همه ترکیبات را دریک بلندر بریزید و کاملا هم بزنید.
- کمی شیر به مواد اضافه کنید و کمی هم بزنید.
- بهتر است اسموتی را سرد سرو کنید.
۷. پنکیک
مواد لازم:
- دو عدد تخم مرغ
- دو عدد موز له شده
- ۴ الی ۵ فنجان آرد گندم تصفیه شده
- یک فنجان جوی له شده
- یک فنجان غلات کودک
- یک فنجان روغن گیاهی تصفیه شده
طرز تهیه:
همه ترکیبات به جز روغن گیاهی را باهم مخلوط کنید و کمی هم بزنید.
یک قاشق غذاخوری روغن گیاهی را در تابه حرارت دهید.
خمیر را با قاشق بردارید و روی ظرف بریزید و هر وقت که یک طرف سرخ شد طرف دیگر را سرخ کنید.
می توانید روی پنکیک کمی عسل بریزید و میل کنید.صبحانه مهم ترین وعده غذایی محسوب می شود. کودکان نوپا برای راه رفتن به انرژی نیاز دارند و صبحانه آنها باید کامل شود. در اینجا غذاهای خوشمزه ای را برای شما پیشنهاد می کنیم تا برای کوچولوهای خود آماده کنید.
1. فرنی جو و انبه
این صبحانه برای کودکانی توصیه می شود که عاشق مزه شیرین هستند.
مواد لازم:
- دو فنجان جو
- یک فنجان انبه
- 3 الی 4 فنجان شیر گاو
طرز تهیه:
- جو و شیر را باهم در ظرفی مخلوط کنید و سپس در حین هم زدن آن را بپزید.
- وقتی شیر به جوش آمد حرارت را کم کنید و به مدت 5 الی هفت دقیقه دیگر هم بزنید.
- انبه را هم اضافه کنید و بگذارید به مدت دو دقیقه دیگر هم بپزید. بعد از سرد شدن میل شود.
۲. فرنی سبزیجات و گندم
گندم و سبزیجات غنی از فیبر می باشند و حاوی مقدار زیادی املاح معدنی می باشد. این غذا، صبحانه سالمی برای کودکان نوپای گیاهخوار محسوب می شود.
مواد لازم:
- دو فنجان گندم خرد شده
- دو فنجان هویج خرد شده نرم
- دو فنجان نخود
- یک فنجان بروکلی خرد شده
- ۶ الی ۷ فنجان آب
طرز تهیه:
۱. گندم و سبزیجات را به طور جداگانه بپزید.
۲. حرارت گندم را کم کنید تا به آرامی بپزد.
۳. سبزیجات جوشیده را به گندم اضافه کنید و به مدت ۲ الی ۳ دقیقه بپزید و در حین پخت هم بزنید.
۴. برای مزه دار کردن کمی نمک به فرنی اضافه کنید.
3. فرنی موز و برنج
مواد لازم:
- یک فنجان برنج
- 1/2 فنجان آرد برنج
- 3/4 فنجان آب
- یک عدد موز له شده
طرز تهیه:
- برنج را در آب بپزید.
- وقتی برنج پخت، آرد برنج را اضافه کنید تا غلیظ شود.
- به مدت 4 الی 5 دقیقه بپزید و در حین پخت فرنی را هم بزنید.
- موز له شده را هم اضافه کنید و به مدت چند دقیقه دیگر هم بپزید.
- بعد از سرد شدن سرو شود.
۵. پوره مرغ، برنج و سیب زمینی
گوشت حاوی مواد مغذی ضروری می باشد و در عین حال سیب زمینی و برنج کربوهیدرات لازم را برای انرژی کودکان فراهم می کند. این غذا برای کودکان سه ساله تا پیش دبستانی نیز مناسب است.
مواد لازم:
- دو فنجان مرغ بدون استخوان
- سه فنجان برنج
- یک فنجان سیب زمینی خرد شده
- ۵ الی ۶ فنجان آب
طرز تهیه:
- مرغ را تکه تکه کنید و در آب بجوشانید تا به طور کامل بپزد.
- سیب مینی و برنج را هم به طور جداگانه بپزید.
- همه مواد را باهم مخلوط کنید. یک فنجان آب اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید و در حین پخت دائم هم بزنید. سه الی ۴ دقیقه لازم است تا این غذا بپزد.
- به صورت سرد سرو شود.
6. اسموتی شکلات
مواد لازم:
دو فنجان پودر کاکائو
2 عدد موز له شده
3/4 فنجان شیر گاو
طرز تهیه:
- همه ترکیبات را دریک بلندر بریزید و کاملا هم بزنید.
- کمی شیر به مواد اضافه کنید و کمی هم بزنید.
- بهتر است اسموتی را سرد سرو کنید.
۷. پنکیک
مواد لازم:
- دو عدد تخم مرغ
- دو عدد موز له شده
- ۴ الی ۵ فنجان آرد گندم تصفیه شده
- یک فنجان جوی له شده
- یک فنجان غلات کودک
- یک فنجان روغن گیاهی تصفیه شده
طرز تهیه:
همه ترکیبات به جز روغن گیاهی را باهم مخلوط کنید و کمی هم بزنید.
یک قاشق غذاخوری روغن گیاهی را در تابه حرارت دهید.
خمیر را با قاشق بردارید و روی ظرف بریزید و هر وقت که یک طرف سرخ شد طرف دیگر را سرخ کنید.
می توانید روی پنکیک کمی عسل بریزید و میل کنید.
منبع:
مجله اینترنتی نمونه ها
برای ارسال نظر کلیک کنید
▼