دیر شام خوردن، بچه ها را چاق می کند؟

در حالی که پیشتر، تصور می‌شد خوردن دیرهنگام شام باعث بروز چاقی در کودکان می‌شود، محققان در مطالعه‌ای تازه به نتایجی متفاوت دست یافته‌اند.

محققان کینگز کالج لندن دریافتند که خوردن شام بعد از ساعت هشت شب، افزایش خطر چاقی کودکان را به دنبال ندارد.

به گزارش ایندیپندنت، محققان انگلیسی با مطالعه بر هزار و ۶۰۰ کودک چهار الی ۱۸ ساله متوجه شدند که خطر افزایش بروز چاقی و یا اضافه وزن برای کودکانی که وعده غذایی شامشان را بین ساعت ۸ تا ۱۰ شب می‌خوردند، وجود ندارد. آنها از نتایج به دست آمده تعجب کرده‌اند، چرا که پیش از این انتظار برعکس بودن نتایج را داشتند اما یافته‌ها حاکی از آن است که خوردن دیروقت شام تاثیری در وزن کودکان ندارد.

به گفته محققان، در کنار تغییرات در کیفیت رژیم غذایی و میزان فعالیت جسمی، زمان وعده غذایی یکی از بسیار عوامل احتمالی است که به عنوان عامل مؤثر بر روند افزایش وزن کودکان دیده می‌شود.

هرچند این پژوهش از نخستین مطالعاتی است که در این زمینه انجام شده است اما پژوهشگران خاطرنشان کردند که باید این تأثیرات در تحقیقات متعدد دیگری و با نمونه‌های متنوع دیگری مورد بررسی قرار گیرد.

منبع: سلامت آنلاین