چرا نباید به کودک خود هویج خام بدهید

به گزارش نی نی بان ، برخی تحقیقات نشان داده که هویج می‌تواند برای نوزادان مضر باشد. به دلیل عدم توانایی کامل کبد نوزادان در متابولیزه ویتامین آ، مصرف زیاد هویج می‌تواند منجر به مسمومیت با ویتامین آ در آنها شود. به همین دلیل، توصیه می‌شود به نوزادان در صورت نیاز فقط مقدار کمی هویج بدهید یا از دادن آن به طور کامل خودداری کنید. البته هویج پخته را میتوانید به کودک خود بدهید. با اینکه هویج مزیت های فراوانی دارد اما مصرف آن با کودکان باید با احتیاط همراه باشد. برای دادن آب هویج به نوزاد عجله نکنید زیرا به راحتی می تواند سبب اسهال شود. این کار را به پایان نه ماهگی موکول کنید و حتما با دادن چند قاشق آب هویج شروع کنید تا اگر نوزاد کمی اسهال شد دچار دردسر نشوید. آب هویج برای نوزاد ۸ ماهه اگر کم باشد معمولا خطری ایجاد نمی کند. یک واقعیت جالب که بد نیست آن را بدانید، این است که رنگ های مختلف گیاهان، مواد مغذی مختلفی را برای حمایت از بدن فرزند شما ارائه می دهند. به عنوان مثال، هویج بنفش حاوی آنتوسیانین است که یک آنتی اکسیدان قوی است. در حالی که هویج قرمز رنگ، حاوی لیکوپن است که یک آنتی اکسیدان برای داشتن قلبی سالم به شمار می رود.

منبع: دلگرم